紅薯行情看漲

紅薯是我國(guó)的一種主要農(nóng)作物，很多地區(qū)都有種植。紅薯用途很廣，不僅可以鮮食和用來(lái)飼喂畜禽，而且還可深加工做成紅薯粉等產(chǎn)品。

目前紅薯市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)

紅薯收購(gòu)價(jià)跟很多因素有關(guān)，如產(chǎn)地、品種、品質(zhì)等。目前，山東省德州市夏津縣煙薯25批發(fā)價(jià)為4元/公斤，廣西壯族自治區(qū)桂林市恭城瑤族自治縣西瓜紅紅薯批發(fā)價(jià)為2元/公斤，安徽省滁州市明光市煙薯25批發(fā)價(jià)為1元/公斤，福建省漳州市漳浦縣西瓜紅紅薯批發(fā)價(jià)為2元/公斤，湖北省襄陽(yáng)市宜城市龍薯九號(hào)批發(fā)價(jià)為0.5元/公斤，河北省石家莊市晉州市煙薯25批發(fā)價(jià)為1.2元/公斤，河北省保定市雄縣煙薯25批發(fā)價(jià)為1.6元/公斤。從總體上看，紅薯價(jià)格同比上年有所上升。

紅薯價(jià)格同比上漲原因

1.紅薯深加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率提升。目前，我國(guó)只有極少數(shù)地區(qū)以紅薯為主食，在更多的地方，紅薯通常在二次加工后才走進(jìn)大家的餐桌。根據(jù)調(diào)查，從2019年第四季度開(kāi)始，我國(guó)紅薯加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率提升了18%，這無(wú)疑會(huì)增加紅薯的需求量。尤其是河南、山東等地都建設(shè)了大規(guī)模的紅薯粉生產(chǎn)基地，這勢(shì)必會(huì)影響后期紅薯市場(chǎng)行情走勢(shì)，預(yù)計(jì)2020年后續(xù)紅薯價(jià)格將進(jìn)一步上漲。

2.粗糧文化促進(jìn)紅薯多元化消費(fèi)。近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到粗糧對(duì)健康的重要性，無(wú)論是玉米還是紅薯，在餐桌上的占有率都在不斷提高。因此，我們有理由相信2020年紅薯的餐桌占有率會(huì)繼續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。另外，因?yàn)榧t薯有非常好的養(yǎng)生功效，對(duì)胃腸潰瘍、高血壓、便秘等常見(jiàn)疾病有良好的輔助療效，并且具有一定的抗癌、防癌作用，因此深受消費(fèi)者歡迎。

（資料來(lái)源：農(nóng)業(yè)網(wǎng)）