把脈江都盆景產業可持續發展

潘 茜/江蘇省揚州市江都區林業管理站

揚州市江都區阿波羅花木市場

盆景是江都的傳統特色產業，更是花木產業的重要組成部分，兼有產業發展致富農民和藝術傳承傳播文化的雙重功能。在過去一段時間，當地盆景產業出現了人才流失、知名度下降、社會普及率降低、經濟效益下滑等問題，江都盆景人開始思考和實踐，如何提振士氣、凝心聚力，推進江都盆景產業高質量發展。

江都盆景產業現狀

江都是揚派盆景的主要原產地，現存各類盆景10多萬盆，其中精品盆景1000多盆，年銷售5000多萬元；有揚州山水園、蓓蕾盆景園、龍川盆景園、揚州雅典娜等多家盆景生產企業和曹王盆景生產集散地；盆景從業人員1000多名，有300多名專業技術人才、盆景收藏專家和盆景愛好者，其中有揚派盆景傳人、江蘇省首級技師、高級盆景師、盆景技師、研究員級高級工程師、工程師和熟練的盆景技工等人士；有100多盆盆景獲得國家與省級金、銀、銅獎。

產業發展存在問題

盆景生產思維存在定勢，需要改變產品定位。盆景是一門藝術，需要時間和技術的打磨，才能使精品具有更高的市場價值。這個定位長期以來給盆景生產者一種思維的定勢，對每個產品的生產看做是對藝術品進行加工，導致盆景定位于高檔藝術品，限制了市場的消費人群，縮小了市場空間，不能讓盆景走進千家萬戶，只能在盆景收藏者和愛好者之間交易，這個定位注定了盆景產業是一個小眾產業。近年來有部分盆景生產企業和個人逐步將目光轉向市場，做商品化盆景，以“小、快、靈”為產品定位，追求市場銷售份額。以適中的市場價格、大眾愛好的產品氣質，贏得更多的商戶和買主。這些市場主體一般以1～2年的生產期為準，迅速將產品變成商品，銷售到市場，贏得利潤，大幅度壓縮了盆景生產時間，使傳統盆景生產需要10～20年變成1～2年。打破傳統思維，在進行產品定位時開闊視野，將盆景分類生產，形成高、中、低檔產品，讓不同的人群都能享用才是市場化的追求。

效益不高影響盆景技術人才培養，需要增加市場吸引力。近幾年來，政府和協會通過辦培訓班、職業學校設立盆景專業班招生、鼓勵師傅帶徒弟等方法來有意識對年輕人傳授盆景技藝，培養盆景技術后備力量，但效果不佳，主要表現在很多年輕人認為學習時間長、活難做、收入不高。同時有些盆景技師為了多掙錢還兼顧做綠化工程，不能專心從事盆景制作和研究，出現“新人難進，老人分心”的現象。

缺乏創新影響規模做大，需要融入現代發展理念。主要表現在三個方面：一是江都盆景生產目前還處于傳統的小型作坊式階段，沒有形成批量化、標準化、商品化生產能力。多數盆景生產企業或個人沒有自己的盆景素材生產基地，盆景生產用素材基本靠從外地購買，貨源的種類和數量得不到保證，不能形成自己的特色和品牌，特別是大眾化市場銷售的小、微盆景。二是盆景銷售主要還處于坐地銷售模式，以自己的盆景園作為銷售場所，或在花卉市場租用攤位進行銷售，被動等待客戶上門購買，沒有宣傳，生意一般。盆景電商還處于萌芽狀態，目前只有一家企業建立自己的電子商務平臺進行銷售，一家盆景經營戶嘗試用微信推廣銷售，雖然有一定的銷售額，但是缺乏規模，處于小打小鬧階段。三是商品化盆景創新不夠，主要表現在素材品種不多，以傳統的松樹、黃楊、真柏、榆樹等為主，缺少開花類、竹類、果樹類等素材；制作技藝創新不夠，作品適應大眾需求的不多。這些需要根據市場需求進行產品開發，不斷創新，適應市場需求才能擴大銷售，給盆景產業帶來新的生機。

盆景產業高質量發展對策

加強宣傳促銷。定期舉辦江都盆景春季交易會，每年春季配合“4.18”活動舉辦江都盆景春季交易會，形成固定交易會，打造江都盆景對外交易平臺；為了推動江都盆景的發展，江都盆景協會與揚州園林與盆景藝術家協會合作，在江都共同定期舉辦“揚州盆景專題展”，交流技藝，推動江都盆景的發展。

推動電商發展。電商平臺是盆景市場的重要載體，覆蓋面廣，但是多年來一直不被重視，主要是理念和物流包裝的問題。從多方面著手解決，一是選擇一批有志于盆景電商的企業，進行政府扶持，開展盆景電商業務；二是開發生產適于電商銷售的盆景，依托本地花木資源，收集竹類、海棠、小葉黃楊、雞爪槭等品種，建立盆景素材生產基地，批量生產；三是研究開發盆景包裝，盆景講究造型，如包裝問題不解決，在運輸過程中容易折枝斷臂，影響觀賞價值，為此部分企業和盆景從業人員已經組織研究，從微型盆景包裝到中小盆景的包裝，從樹木盆景到山水盆景的包裝進行研究探索，現已經有微型和小盆景網上銷售的定型包裝，中等盆景的包裝正在研究試運行中。

加大人才培養。針對人才缺乏、后繼乏力的問題，江都成立了盆景協會，并從多方面著手解決：一是由協會籌措資金鼓勵師傅帶徒弟，要求協會會長們帶頭帶、主動帶，目前已經新發展盆景徒弟6名，都是待業的本地年輕人；二是教育部門將盆景教育和中小學生素質教育聯系起來，由盆景協會派員定期到中小學生素質教育基地進行盆景技藝演示和盆景知識講座，本活動從2017年9月開始，到目前已經培訓2685名學生，得到了小朋友們的喜愛；三是江都職業學校開辦盆景專業班，2018年已經招生；四是每年舉辦盆景制作比武活動，請專家進行點評，到現在已經舉辦3次，參加比武人員達60多人次。

將盆景產業和致富農民相融合。盆景產業是江都農村的特色富民產業，江都盆景協會以此為初衷，將盆景和農民致富緊緊相連，緊貼政府的農業發展方向。一是主動把盆景活動和政府活動接軌，每年江都區委區政府要舉辦一次“中國江都花卉節”大型招商引資活動，江都盆景融入花事活動，邀請省內外客商來江都進行技藝交流、投資興業等商務活動，以此推動盆景事業發展；二是政府出臺了相關政策，給予盆景企業一定的項目資金支持，調動盆景從業人員的積極性。三是充分利用江都花木產業苗木優勢；就地取材，增加苗木附加值。江都有大量的小葉黃楊、龍柏、榆樹、銀杏、羅漢松等苗木，盆景人正在充分利用這個優勢，解決素材培養的問題，購買苗農苗木進行盆景制作，同時盆景技師幫助苗木大戶、公司進行苗木造型，增加苗木附加值。□