冬季對水產養殖的影響以及應對措施

朱逸文

通威水產研究院

由于冬季氣溫低、魚活動少、攝食力減弱等特點，很多養殖戶疏忽冬季水產養殖管理，導致魚越冬死亡率上升，經濟效益不能盡如人意。魚種能否安全越冬和池塘條件、魚本身健康狀況以及冬季池塘管理工作是密不可分的。

1 冬季對水產養殖的影響

1.1 易患病

在冬季不管是光照時長還是光照強度，都沒有辦法跟其他的季節相比。光照時間短、光照強度弱、水溫低等會影響到水藻的繁殖，所以冬天的水質一般都非常混濁，而且沒有營養。水藻的生長受到影響之后，就會導致水體里面的藻菌不平衡，從而使水質發生改變，當水質發生改變后魚就容易患病。針對這個問題，建議可以適當地給水體施肥，增加水體的營養，讓水藻能夠吸收足夠的營養正常生長，從而防止魚生病。

1.2 容易發生應激反應

冬季氣溫低，而且經常會有降溫的情況發生，冷空氣入侵會導致表層的水溫急劇降低，讓表層水溫跟底層水溫產生巨大的溫差，造成池塘水發生對流，通過水的強對流可能會讓水里面的有害物質超標，這些有害物質就會影響魚的生長，讓魚發生應激反應。針對這種情況需要給池塘排水再注入一些新水，然后給水質解毒，讓魚不會因為過度的應激反應死亡。

1.3 有機質含量升高

魚養殖到后期，水里有殘留餌料，魚的排泄物堆積在池塘底部，消耗掉的肥料沒有及時補充，就會導致水質惡化，影響到池塘里的生物循環，導致魚中毒。針對這種情況，在投喂餌料的時候要及時把魚吃剩的餌料清理出來，還要定期清理池塘，發現水質變差要及時給池塘水補充營養，讓池塘的生物循環可以正常運轉。

1.4 易缺氧

冬天的光照時間短、強度弱，但是這些不僅會影響到水藻，還會影響到水里的植物，讓它們的光合作用效果變差，水里的溶解氧含量降低。溶解氧含量降低后，魚呼吸不到氧氣會發生缺氧，導致魚大面積浮頭。再加上養殖戶放養的魚密度過大，也會導致它們缺氧。此時，可以打開增氧機來增加水里的氧氣，避免魚因為缺氧而死亡。

2 冬天魚類養殖應對管理措施

2.1 做好防寒措施

為了防止冷空氣對魚造成影響，養殖戶要做好防寒措施。可以在池塘周圍設置圍欄，避免寒冷的風影響池塘的水溫。還可以在池塘周圍挖好排水溝，防止外來的水流入池塘，造成池塘的水溫降低。

2.2 加高水位

為什么要加高水位呢？因為水位升高，魚可以在池塘底部比較溫暖的水里安全過冬。但不能讓魚一直待在靜止的水里面，所以養殖戶一定要定期給池塘換水增加水的流動性，這樣可以防止池塘水被污染。