霍鵬,徐小娜,劉慧,韋艷玲,繆雪艷,封少龍,何永華
(桂林醫(yī)學(xué)院 公共衛(wèi)生學(xué)院,廣西 桂林)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境和氣候變化以及各類公共衛(wèi)生和食品安全、環(huán)境安全、生物安全事件頻發(fā),社會(huì)對(duì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)人才的需求與日俱增;當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)和新媒體又促進(jìn)信息技術(shù)和教育教學(xué)的深度融合。為適應(yīng)我國公共衛(wèi)生建設(shè)和公共衛(wèi)生人才培養(yǎng)的需要,在衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)培養(yǎng)過程中貫徹以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”,把知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育融為一體的教育理念,高校教師的定位從“以教師為中心”向“以學(xué)生為中心”轉(zhuǎn)換,“對(duì)分課堂”[1-4]、MOOC[5-7]、微課、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法[8,9]、“翻轉(zhuǎn)課堂”等教學(xué)模式不斷涌現(xiàn),國內(nèi)外教育專家和一線教師積極探索、創(chuàng)新和實(shí)踐,希望提高教學(xué)成效。然而,在具體教學(xué)實(shí)踐中,由于授課課程、授課對(duì)象和教學(xué)環(huán)境差別很大,某種單一的教學(xué)模式很難達(dá)到預(yù)期教學(xué)效果,所以將多種教學(xué)模式結(jié)合在一起,實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的混合式教學(xué)勢(shì)在必行。由于衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)理論與實(shí)踐并重的特殊性,需要學(xué)生主動(dòng)參與大量實(shí)踐;“任務(wù)驅(qū)動(dòng)+對(duì)分課堂”混合教學(xué)中學(xué)生有著較高的參與度,真正地融入了知識(shí)學(xué)習(xí)中,對(duì)學(xué)生今后從事疾病預(yù)防控制中心、出入境檢驗(yàn)檢疫局、口岸及同衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫相關(guān)機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生檢驗(yàn)工作,以及其他醫(yī)學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的工作奠定了良好的基礎(chǔ),提高崗位勝任力[10]。本文詳細(xì)報(bào)道了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)+對(duì)分課堂”混合教學(xué)模式在衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用,以期為同行教學(xué)提供參考。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是以教師引導(dǎo)學(xué)生為主體、學(xué)生以教師設(shè)置的學(xué)習(xí)任務(wù)為引導(dǎo)和激勵(lì),利用各種資源和環(huán)境,以獨(dú)立學(xué)習(xí)或協(xié)作學(xué)習(xí)的方式,自主獲取知識(shí)的教學(xué)方法。通過任務(wù)的完成將理論和實(shí)踐相聯(lián)系,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、解決問題、溝通協(xié)作和表達(dá)能力。這要求教師不斷鉆研教材,厘清每個(gè)章節(jié)的重難點(diǎn),并按照知識(shí)點(diǎn)給學(xué)生布置相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù),在這個(gè)過程中,讓學(xué)生鞏固課堂知識(shí),鍛煉學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
對(duì)分課堂教學(xué)法是以學(xué)生為本、強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主體驗(yàn)課程的教學(xué)模式[11,12],其核心理念是師生“對(duì)分”課堂,一半時(shí)間教師進(jìn)行傳統(tǒng)式講授,一半時(shí)間學(xué)生以討論的形式進(jìn)行交互式學(xué)習(xí),包括“當(dāng)堂對(duì)分”“隔堂對(duì)分”“隔周對(duì)分”。本節(jié)課討論上次課講授的內(nèi)容,學(xué)生經(jīng)過課下對(duì)知識(shí)的消化吸收,形成自己的觀點(diǎn)和看法,在下一次課有備而來,進(jìn)行充分的課堂討論。對(duì)分課堂大致分為三個(gè)階段:講授(P)、內(nèi)化吸收(A)和討論(D),簡(jiǎn)稱PAD課堂。對(duì)分課堂教學(xué)模式下,對(duì)學(xué)生考核的方式由終結(jié)性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)為過程性評(píng)價(jià)。
無論是任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)還是對(duì)分課堂教學(xué)法,都強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí),而教師的價(jià)值在于組織、引導(dǎo)和服務(wù)學(xué)生,讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)知識(shí)的主體。
教育部于2012年明確將衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)歸屬于醫(yī)學(xué)門類醫(yī)學(xué)技術(shù)類學(xué)科[13],是公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要技術(shù)依托,主要為疾病預(yù)防控制中心、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、環(huán)境保護(hù)與環(huán)境監(jiān)測(cè)部門、出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)、化妝品行業(yè)、供水行業(yè)、食品行業(yè)及第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等相關(guān)檢驗(yàn)檢疫工作提供應(yīng)用型技術(shù)人才[14]。該專業(yè)主修課程包括《分析化學(xué)》《臨床檢驗(yàn)學(xué)基礎(chǔ)》《免疫學(xué)與臨床免疫檢驗(yàn)》《空氣理化檢驗(yàn)》《水質(zhì)理化檢驗(yàn)》《食品理化檢驗(yàn)》《生物材料理化檢驗(yàn)》《病毒學(xué)檢驗(yàn)》《細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)》《衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫》等系列理論和實(shí)驗(yàn)并舉的課程。本專業(yè)工作經(jīng)常要進(jìn)行大批量的、多種形式的采樣,以及使用多種大型儀器對(duì)復(fù)雜樣本進(jìn)行預(yù)處理和檢測(cè)分析。因此,在工作過程中經(jīng)常遇到與樣品、設(shè)備相關(guān)的問題,需要及時(shí)找出原因、恰當(dāng)處置,保證工作進(jìn)度和質(zhì)量控制。本文以《水質(zhì)理化檢驗(yàn)》課程為范例,展示“任務(wù)驅(qū)動(dòng)+對(duì)分課堂”混合教學(xué)模式在衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用。
《水質(zhì)理化檢驗(yàn)》作為高校衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)的主干課程之一,選用教材為:《水質(zhì)理化檢驗(yàn)》第2版,康維鈞,張翼翔主編,2015年出版,人民衛(wèi)生出版社,63個(gè)學(xué)時(shí)(理論39學(xué)時(shí)+實(shí)驗(yàn)24學(xué)時(shí)),全書共10章,第一章著重講述了水質(zhì)理化檢驗(yàn)的作用和特點(diǎn),第二章討論了樣品采集、保存和處理的一般原則,第三章至第八章介紹了各類水質(zhì)理化檢驗(yàn)指標(biāo)的測(cè)定方法,對(duì)同一指標(biāo)不同測(cè)定原理做了詳盡介紹,突出了測(cè)定方法的使用范圍,第九章介紹了水質(zhì)快速理化檢驗(yàn)意義和特點(diǎn),第十章講述了水質(zhì)理化檢驗(yàn)質(zhì)量控制和不確定度概念及評(píng)估。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中教師單向灌輸,學(xué)生被動(dòng)跟隨,不能主動(dòng)參與知識(shí)構(gòu)建、嘗試解決問題,思維能力和探索精神的培養(yǎng)無從落實(shí)。課堂學(xué)生上課積極性不高、缺課率高,上課玩手機(jī),不認(rèn)真聽課的情況相當(dāng)普遍,導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。因此,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向分析《水質(zhì)理化檢驗(yàn)》對(duì)應(yīng)的經(jīng)典崗位要求,并據(jù)此進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)設(shè)定,設(shè)計(jì)關(guān)鍵知識(shí)領(lǐng)域任務(wù)模塊,圍繞任務(wù)模塊進(jìn)行對(duì)分課堂的教學(xué)組織設(shè)計(jì),合理應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、對(duì)分課堂等有效教學(xué)方法,形成適合課程特點(diǎn),適合教師風(fēng)格,適合學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的多元混合教學(xué)模式,更有利于人才的培養(yǎng)。
通過文獻(xiàn)查閱、網(wǎng)絡(luò)資源分析、畢業(yè)生訪談、實(shí)習(xí)基地調(diào)研等方式分析與水質(zhì)理化檢驗(yàn)相關(guān)職業(yè)崗位經(jīng)典工作任務(wù)主要包括:工業(yè)廢水中酸度或堿度測(cè)定、實(shí)驗(yàn)室用水電導(dǎo)率測(cè)定、生活飲用水硬度測(cè)定、工業(yè)循環(huán)冷卻水中氯離子測(cè)定、工業(yè)廢水高錳酸鹽指數(shù)測(cè)定。通過五個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)來整合衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)學(xué)生處理和解決問題中涉及的技能點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)。以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo),以典型工作任務(wù)為載體,以學(xué)生為中心,根據(jù)典型工作任務(wù)和工作過程設(shè)計(jì)課程體系和內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。為了提高學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的主動(dòng)性,應(yīng)將“引導(dǎo)問題”貫穿于完成學(xué)習(xí)任務(wù)的全部過程,讓學(xué)生有目標(biāo)地在學(xué)習(xí)資源中查找到所需的專業(yè)知識(shí)、思考并解決專業(yè)問題。
參照最新版衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)方案與經(jīng)典崗位任務(wù)調(diào)研結(jié)果,定位本課程培養(yǎng)目標(biāo)如下:通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握一些基本水質(zhì)指標(biāo)檢驗(yàn)的意義、原理、方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù);讓學(xué)生理解掌握重要水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)的理論與方法,使學(xué)生對(duì)不同水質(zhì)的樣品采集、前處理以及常用測(cè)定方法有全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí);水質(zhì)樣品紛繁復(fù)雜,需要理論結(jié)合實(shí)際,掌握解決實(shí)際問題的能力。同時(shí),又要結(jié)合目前學(xué)科發(fā)展的趨勢(shì),水質(zhì)指標(biāo)新的國家標(biāo)準(zhǔn)不斷出臺(tái);理解學(xué)科前沿發(fā)展,掌握新理論、新技術(shù)。旨在培養(yǎng)具備預(yù)防醫(yī)學(xué)基本理論知識(shí)和衛(wèi)生檢驗(yàn)技能,能在疾病控制中心、環(huán)境衛(wèi)生或食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)等機(jī)構(gòu)工作的高級(jí)衛(wèi)生檢驗(yàn)人才。
根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)出水質(zhì)理化檢驗(yàn)6個(gè)關(guān)鍵知識(shí)領(lǐng)域,分別為:水樣的采集、保存與處理、一般理化檢驗(yàn)指標(biāo)、無機(jī)污染指標(biāo)、有機(jī)污染指標(biāo)、生活用水和沉積物檢驗(yàn)、水質(zhì)快速檢驗(yàn)。6個(gè)知識(shí)領(lǐng)域?qū)?yīng)6大任務(wù)模塊,各任務(wù)模塊的設(shè)計(jì)如表1所示。

表1 水質(zhì)理化檢驗(yàn)任務(wù)模塊設(shè)計(jì)
講授(P)階段:教師只需把握精要,對(duì)原有講授內(nèi)容進(jìn)行整合,圍繞完成任務(wù)需要的關(guān)鍵內(nèi)容精講,對(duì)完成任務(wù)的流程和重、難點(diǎn)進(jìn)行提綱挈領(lǐng)的講授,注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
內(nèi)化吸收(A)階段:是對(duì)分課堂的關(guān)鍵環(huán)節(jié),以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),學(xué)生通過查閱教材、文獻(xiàn)、課堂筆記、課程大綱、PPT、互聯(lián)網(wǎng)等資源,進(jìn)行自我學(xué)習(xí),通過教師的課程引領(lǐng),加強(qiáng)對(duì)課堂內(nèi)容的充分理解,獨(dú)立或者小組完成教師布置的任務(wù),在完成任務(wù)的過程中內(nèi)化吸收課堂知識(shí),發(fā)現(xiàn)問題并提出自己的見解,并要求每個(gè)學(xué)生完成“亮閃閃”“考考你”“幫幫我”三個(gè)模塊的作業(yè),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新及溝通協(xié)作能力。
討論(D)階段:是對(duì)分課堂的最后階段,學(xué)生在經(jīng)過教師講授和自身對(duì)知識(shí)內(nèi)化吸收后以小組為單位對(duì)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行交流討論和資源共享。組內(nèi)和組間討論內(nèi)容圍繞“亮考幫”作業(yè)進(jìn)行。
成果分享環(huán)節(jié):根據(jù)原定任務(wù)選取3-5個(gè)學(xué)生代表小組發(fā)言,教師抽查、自由提問,全班交流、最后教師總結(jié)。
有效利用師生交流平臺(tái):提前建立教師與學(xué)生的微信、QQ、網(wǎng)絡(luò)作業(yè)等交流平臺(tái),交流內(nèi)容包括:圍繞教學(xué)內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生如何利用教材、文獻(xiàn)期刊、網(wǎng)絡(luò)資源等途徑獲取必備知識(shí)信息;課堂上沒有得到及時(shí)解決的問題;優(yōu)秀作業(yè)展示平臺(tái);課堂討論的延續(xù)等等。
下面以化學(xué)需氧量為例介紹課堂教學(xué)組織設(shè)計(jì),如表2所示。
傳統(tǒng)課堂中通過期中、期末考試或?qū)W期論文來評(píng)價(jià)學(xué)生,取決于考題內(nèi)容和臨場(chǎng)發(fā)揮,考分偶然性高,評(píng)價(jià)準(zhǔn)確度低。對(duì)分課堂教學(xué)模式下,考核強(qiáng)調(diào)多元評(píng)價(jià),成績(jī)?cè)u(píng)定包括平時(shí)成績(jī)(上課出勤、任務(wù)參與和完成、亮考幫作業(yè))+期末考試成績(jī),平時(shí)成績(jī)可占總成績(jī)的30%-50%,期末成績(jī)占總成績(jī)的50%-70%,學(xué)生按時(shí)出勤、小組積極討論、參與并完成任務(wù),同時(shí)完成亮考幫作業(yè)就可獲得最高50分的成績(jī)。教師通過學(xué)生多次作業(yè)的展現(xiàn),對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)水平可以作出客觀評(píng)估。因此,多元化考核方式強(qiáng)化了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,反映了學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)過程的投入和學(xué)習(xí)的質(zhì)量,強(qiáng)調(diào)的是過程性評(píng)價(jià)。

表2 課堂教學(xué)活動(dòng)組織過程
課程結(jié)束后,我們分別對(duì)學(xué)生期末考試成績(jī)、實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行了分析和考查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與上屆學(xué)生相比,學(xué)生期末考試成績(jī)提高了約5.6%,實(shí)驗(yàn)技能得分提高了12.4%。通過典型訪談,學(xué)生反映其對(duì)理論知識(shí)的理解較上屆學(xué)生明顯加深,實(shí)驗(yàn)操作也更熟練,并能自主分析和處理實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。
我們對(duì)本專業(yè)2016、2017級(jí)學(xué)生共109人進(jìn)行了問卷調(diào)查,了解其對(duì)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)+對(duì)分課堂”教學(xué)模型的反饋。調(diào)查發(fā)現(xiàn),98%的學(xué)生認(rèn)為此教學(xué)方式提高了學(xué)習(xí)主動(dòng)性,97%的學(xué)生認(rèn)為提高了學(xué)習(xí)興趣,95%的學(xué)生希望在大多數(shù)具體課程中推廣。但也有13%的學(xué)生耗費(fèi)的時(shí)間和精力過多,希望減少課堂的課時(shí),增加課余準(zhǔn)備時(shí)間;其次,也有約6%的同學(xué)反映部分老師未完全駕馭好課堂的節(jié)奏和氛圍,使部分學(xué)生沒有得到充分的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。
在一些高校課堂學(xué)生上課積極性不高、教師教學(xué)負(fù)擔(dān)重、教學(xué)效果不佳的情況下,改變以宣講型和驗(yàn)證型為主的教學(xué)模式,優(yōu)化組合“任務(wù)驅(qū)動(dòng)+對(duì)分課堂”混合教學(xué)模式,對(duì)于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性不失為一次全新的嘗試,是對(duì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)教學(xué)改革的有意義探索。結(jié)課后,學(xué)生積極申報(bào)校級(jí)、區(qū)級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目,動(dòng)手能力和科研能力得到提升,積極主動(dòng)地跟隨本科生導(dǎo)師參與科研、教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐等各項(xiàng)工作,為畢業(yè)論文的撰寫奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),教學(xué)效果顯著。