學科核心素養視角下的高中化學實驗教學思考

錢琴紅

[摘要]隨著新課改的不斷深入，在高中化學實驗教學中培養學生的學科核心素養，顯得越來越迫切。為了提高高中生的學科核心素養，高中化學教師要更新教學觀念，改進教學方法，激發學生學習化學的興趣，提高學生的創新思維和創新能力，促進學生全面健康的發展。

[關鍵詞]核心素養;高中化學;實驗教學

[中圖分類號]G633.8 [文獻標識碼]A [文章編號]1674-6058（2020）05-0069-02

新課改后，多種教學方法接連問世，而發展學科核心素養則是新型教學方法的核心理念，也是學科教學的新方向，其目的是實現全面化的學生綜合能力培養，保證每一學段的學生都能在身心素質同步發展的狀態下高效學習。為此，本文針對學科核心素養視角下的高中化學實驗教學進行深入探討。

一、整合教材。構建知識體系

在高中化學教學中，實驗課程的內容均來源于教材，大多為物質的物理、化學性質的驗證性實驗，或是根據教材介紹的實驗原理觀察相關反應，其中既有步驟簡明、只涉及某一章節理論知識的觀察型實驗，也有步驟復雜、涉及多章節理論知識的復雜實驗，但總體都是教材理論知識的實踐化。因此，在實驗前，教師應注重理論知識教學，為學生打下堅實的實驗知識基礎，將實驗目的與原理解釋清楚，并根據實驗的具體步驟帶領學生推斷可能出現的實驗結果，讓學生在動手操作前事先鍛煉邏輯思維，整體把握實驗流程。如此一來，在理解實驗內容的基礎上，學生方可正確操作實驗流程，自覺規避危險操作，避免實驗課上出現手忙腳亂、遺漏實驗步驟等情況的發生。

例如，在探究“粗鹽的提純”時，教師可帶領學生進行對比實驗。在提純過程中，學生需要通過實踐對比“Mg²⁺”“Ca²⁺”“SO4^2-”與“k+”等可溶性雜質的溶解規律，應用相應的化學反應原理去除雜質。在實驗開始之前，教師需立足于教材，讓學生依照教材梳理物質的性質規律，并將自己的推理過程及依據寫在實驗流程中，以備在實驗操作中檢驗自身的猜想是否正確。如此，在整合教材與梳理知識內容的過程中，學生不僅條理清楚地學習了實驗操作流程與注意事項，還順利地將實驗結果納入了理論知識的學習中。

二、鼓勵實踐。增強學習能力

實驗與理論知識學習的最大區別在于學生需要通過動手操作來完成實驗，這對學生來說既是高效的學習機會也是對個人能力的挑戰。在化學實驗教學中，教學目的可分為兩個板塊，一是鞏固學生理論知識的學習成果，使理論與實踐相結合;二是提高學生的動手實踐能力，通過實驗增強學生的學習能力與操作能力。因此，在化學實驗教學中，不僅需要教師將標準的實驗操作步驟完整地演示給學生觀看，還要確保每一位學生都能親身參與到實驗操作中，掌握實驗技巧與實驗器材的操作方法，并在實驗中養成仔細觀察、合理推斷的習慣。

例如，“碘的萃取”實驗，由于該實驗操作步驟復雜，涉及的化學試劑較多，教師應讓學生在充分學習理論知識后再進行實踐，讓學生在實踐中鞏固理論知識的學習;在碘的飽和溶液與四氯化碳溶液混合時，教師要強調后續“振蕩”等操作的規范性;此外，對于一些基礎的實驗操作，如分液漏斗的檢漏等，教師應要求每一位學生獨立操作一遍該步驟，以確保學生牢固掌握。

三、分組互動。提升合作能力

學科核心素養理念的內涵與素質教育理念的內涵高度一致，都是通過教學培養學生的綜合能力，不僅讓學生建立完善的知識體系、擁有較強的思維能力，還要讓學生在與老師、同學的交流中提升情商，掌握人際交往的各項規則，學會合作，并在合作中學習。因此，在學科核心素養視角下的實驗教學中，化學教師不僅要關注學生的知識儲備是否完整、實驗操作是否標準以及實驗習慣是否良好，還要關注學生的人際交往能力與合作探究能力，鼓勵學生在合作中完成復雜實驗，體驗團隊合作的力量。

例如，在進行“電解水”等操作復雜的化學實驗時，學生只有依靠團隊的力量才能在課堂時限內完成實驗操作。在實驗中，教師可讓學生進行小組合作，每組5人左右為宜，并選出小組長，由組長給組員分配角色或任務。待一切準備工作做好之后，開展實驗，觀察實驗現象，記錄實驗結果，最后一同討論填寫實驗報告并進行實驗反思。

四、拓展資源。拓寬網絡視野

高中化學實驗的內容依據課程標準而定，新課標根據學生實驗能力的培養內容挑選了化學教材中可行性較高的一些實驗用作實踐教學，而教師在實驗課堂上，還可以在課標規定的內容基礎上向外拓展，為學生介紹更多與化學課程相關的實踐知識。在互聯網高度發展的當今時代，教育的范圍被無限放大，學生的視野可跟隨互聯網教學的進展向外延伸。教師可借助這一機會，帶領學生探尋化學領域的最新研究進展以及化學理論造福于生活的實例，拓寬學生觀察生活的視野。

例如，在“膠體、溶液、濁液的性質探索”的實驗教學中，教師可將“空氣質量的改善”作為一個教學主題，為學生介紹當前空氣環境質量面臨的問題，并帶領學生分析教材中提到的“空氣的組成成分”，如氮氣、氧氣、二氧化碳等，再介紹當前受污染的空氣中的常見污染物，如“PM2.5物質”“氯氣”等，進行空氣環境治理常識的講解，讓學生了解“氣溶膠”等概念。

隨后，化學教師可為學生布置設計實驗的作業，讓學生在互聯網中搜索新聞報道或是化學研究內容，并綜合這些內容尋找空氣環境治理的可行性方案，在實驗課上進行討論。在布置實驗設計作業時，教師依舊可以讓學生進行小組合作，以減輕資料收集方面的壓力，集思廣益。如此一來，學生站在“設計實驗”的角度上學習課程內容，于思維轉換中鍛煉實驗思維，并提高收集與篩選信息的能力。

五、教師引導。加深化學感悟

化學知識相對零散瑣碎，學生在構建知識體系時常找不到切入點，或是無法將各個小節的內容串聯成整體認知，因而許多學生對化學學習興趣寥寥，甚至將化學視作一門枯燥的記憶性學科，這非常不利于學生綜合能力的提高。因此，教師在組織實驗教學時，應通過實驗的綜合性將看似零散的化學知識集中在一起，利用“實驗”這個互動性較強的教學環節激發學生對化學學科的學習興趣，并體會化學的魅力所在。

為實現這一目標，一方面，教師要掌握科學的實驗教學方法，尊重學生意愿，設計出學生易懂的實驗流程;另一方面，教師要為學生提供自由探索的空間。

綜上所述，以學科核心素養為引導的高中化學實驗教學，可在追求精準操作與良好實驗習慣的教學基礎上給學生帶來更多體驗，讓學生全方位感受化學世界的魅力，進而以更加積極的狀態參與到化學實驗的學習與實踐中。

（責任編輯：張簡）