農產品質量安全檢測對現代農業發展的重要性

劉曉鵬

摘 要：隨著我國經濟建設的飛速發展，農業領域也得到了質的飛躍，在人們的思想意識和生活水平越來越高的社會形勢下，對農產品質量安全檢測的關注度也越來越高，而作為農作物質量安全的保障和支撐的檢測技術則對現代農業的發展起到了不可替代的作用，所以需要從質量安全檢測的設備設施、檢測手段以及檢測人員素質等等多方面去進行提升和完善，以促進我國農業的健康發展。

關鍵詞：農產品;質量;安全檢測;現代農業;發展;重要性

現代化農業的發展需要農產品質量作保證，所以加強農產品質量安全檢測是促進農業發展的關鍵。這就需要從當前農產品質量的現狀出發，對安全檢測技術進行分析和研究，加大投入力度，提高工作人員的專業水平，推動我國現代農業的快速發展。

一、當前農產品質量安全檢測工作中存在的問題分析

1.乏必要的投資

雖然在我國經濟建設和科學技術的飛速發展中，農業領域也得到了人們的重視，而且國家也制定了一系列的扶農、支農、惠農政策，但是因為農村地區的偏僻性，現代化的建設程度較低，互聯網技術也難以得到全面的普及，所以在對農產品質量安全檢測設備的添加方面還存在著很大的問題，一些地區的實驗室也因為沒有經費投入而沒有進行相應資質的認定，這樣的安全檢測工作的數據結果很難得到肯定和認可，影響著現代農業發展的腳步。

2.缺乏專業性的人才

從我國當前的教育水平來看，已經有許多的大、中專院校從農業發展的角度去進行相應科目的設置，但是因為人們的偏見，所以從事農業生產的專業性人才很少，具有本科學歷的專業人員更是少之又少，所以從事農產品質量安全檢測工作的技術人員并沒有專業化的技能水平，而且也沒有進行定期的培訓與學習，導致他們的綜合素質不過關，對于質量安全檢測的數據分析和處理水平非常有限，制約著現代農業的健康、穩定發展。

3.缺乏先進的檢測手段

因為缺乏資金的投入，在農產品質量安全檢測中沒有專業性的檢測工具，質量安全檢測的手段也沒有先進性，他們對于農產品質量的檢測工作仍舊停留在傳統的比色分析和常規檢測的狀態，這種現狀，不僅不利于農業生產水平的提升，更會因為檢測技術不過關，而給人們帶來傷害。比如說對于農產品農藥殘留的檢測，不僅需要先進的檢測手段，而且還需要進行快速檢測，這樣才能滿足人們的需求，跟得上農業發展的步伐。

4.缺乏適合的檢測環境

農產品質量安全檢測的環境直接影響到它的檢測結果，但是從農產品質量安全檢測實驗室的現狀來看，人們并沒有對安全檢測環境進行改善和提升。大多數檢測場所的總面積都超不過兩千平方米，這樣就導致進行農產品質量安全檢測時溫度、濕度都達不到標準要求，降低了農產品質量安全檢測效果。

二、優化農產品質量安全檢測水平的建議

1.創建良好的檢測機制

想要提高農產品質量安全檢測水平，首先就要優化檢測機制，建立一個良好的質量安全檢測體系。統籌規劃，整合資源，充分利用現有檢測機構開展檢測工作。重視縣（區）檢測中心建設，鼓勵和引導農產品批發市場、農產品生產基地建立檢測室，落實檢測法律法規，加強檢測管理工作，構建檢測試驗室管理體系。開展試驗室資質認證，提高公信力。重視檢測資格認證考核，確保檢測結果有效。

通過質量安全檢測，可以進一步規范農業生產，讓他們在現代農業技術、機械設備、種植技術、種植人員等方面做出革新。通過落實這些技術措施，能有效開展農業種植工作，此外還要加強農產品質量安全檢測工作，全面評定產品質量和安全狀態，為標準化生產提供技術保障，對存在的缺陷及時處理和應對，讓農產品種植的每個環節都有章可循，實現高產增效的目的。

2.加大經費投入力度

在經濟上給農產品質量安全檢測提供保障。對檢測所需的資金合理安排，加強財政預算工作，根據需要合理安排財政支出，確保檢測所需的專項預算經費，滿足檢測資金需要。采用入股、捐贈等形式，引導社會資金支持檢測工作。并加強資金使用的監督管理，確保資金落實到位。

3.培養工作人員技能水平

加強專業技能培訓，重視檢測質量控制人員、檢驗檢測技術人員、實驗室管理人員、數據分析人員的教育培訓工作，完善繼續教育和培訓制度。培養既懂技術又有經驗，責任心強，具有奉獻精神的高素質檢測人員。組織他們進行交流學習，參加市級、省級培訓工作。開展能力對比驗證，加強交流學習，相互進步和提高，促進檢測技能水平有效提升。

4.創新質量安全檢查方法

根據檢測需要更新儀器設備，滿足土壤檢測、蔬菜殘留農藥檢測等工作需要。引進和使用高精度精密儀器，并根據需要添置儀器設備，改進檢測手段，有效滿足檢測工作需要。

5.改善檢測、辦公環境

改善檢測、辦公環境也是非常重要的。健全檢測設備，改善檢測條件，加強實驗室建設。根據承擔的質量安全檢測任務要求和儀器設備配置情況，對實驗室擴建，確保使用面積、整體布局、檢測環境滿足要求。檢測室面積上，市級要達到500m2以上，縣（區）級要達到300m2以上。進行儀器設備改造，配備色譜類設備、重金屬檢測儀器、蔬菜農藥殘留速測設備、滿足檢測需要。

6.提高農業監督管理力度

通過農產品質量安全檢測，可以提高對農業的監督管理力度。農業監管是不容忽視的一項工作，為落實農業監管措施，采取有效對策開展農產品質量安全檢測是必要的。這樣可以及時發現農業生產存在的不足，讓監管部門及時獲取農產品種植的基本情況，評定質量和安全狀態，為監管工作提供有效的技術支持。

三、結語

總而言之，做好農產品質量安全檢測，是現代農業順利發展所必須的。實際工作中應該認識其重要作用，結合現代農業發展需要，從檢測設施、檢測手段、人員素質、資金投入等方面采取完善措施，全面加強農業安全檢測工作。從而及時發現和處理存在的不足，確保農產品的質量與安全，讓農業向現代化、規模化、標準化方向發展。

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