雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析

楊文芬

摘 要：面對人口增長的蔬菜需求，我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的重要組成部分。推動雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分契合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，積極組織種植技術(shù)培訓(xùn)活動，并大力投入資金來建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地，通過合理有效的形式賦予雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展活力。本文就雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來分析，提出合理有效的措施予以改進(jìn)，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：蔬菜產(chǎn)業(yè);產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);蔬菜品種;種植技術(shù)

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展背景下，開始大力推行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，增加區(qū)域經(jīng)濟(jì)活力，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面落實(shí)。雞街鎮(zhèn)的總面積為226.8km2，耕地面積豐富，其中旱地42637畝，水田17740畝，加之雞街鎮(zhèn)無工業(yè)污染，擁有得天獨(dú)厚的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。借助當(dāng)前雞街鎮(zhèn)現(xiàn)有的近2000畝生態(tài)種植基地，致力于建造8公里的蔬菜觀光長廊，將成為雞街鎮(zhèn)的又一大特色。為了推動雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，謀求可持續(xù)發(fā)展。

一、雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

尋甸蔬菜基地，是全國最大的西餐蔬菜產(chǎn)地，每年為全國各地的西餐提供蔬菜，供給總量在全國占比高達(dá)60%以上。加工車間周圍搭建了溫室育苗大棚，配備自動化水平較高的點(diǎn)種機(jī)器，可以實(shí)現(xiàn)育苗盤基質(zhì)填充和水培液栽種，在20天左右的育苗周期，加之25天的種植期，短期內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)蔬菜采收。自2009年建立種植基地開始，雞街鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)達(dá)到了1500畝以上。同時，尋甸縣中建起了30畝的鋼結(jié)構(gòu)聯(lián)棟溫室育苗大棚，200畝的鋼結(jié)構(gòu)聯(lián)棟溫室生產(chǎn)大棚，1600畝的鋼結(jié)構(gòu)單棟溫室生產(chǎn)大棚以及5000立方米的冷庫。區(qū)域的優(yōu)勢逐漸形成，產(chǎn)業(yè)化水平得到了大幅度提升，涌現(xiàn)了很多龍頭企業(yè)，形成了一定規(guī)模的蔬菜批發(fā)市場。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長的主要產(chǎn)業(yè)，有助于賦予全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)增長持久活力，增加農(nóng)民收入水平。

二、雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的改善措施

1.強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)能力

作為全國最大的西餐蔬菜供應(yīng)產(chǎn)地，面對市場不斷增長的需求，應(yīng)該制定合理的措施，進(jìn)一步強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)能力，滿足市場蔬菜供應(yīng)需求。盡管冬春蔬菜保障得到了大幅度提升，但是仍然存在缺口，難以滿足市場需求，但是縱觀全國的蔬菜產(chǎn)業(yè)格局來看，市場的供需平衡，市場競爭也變得愈加激烈。未來蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長速度保持平穩(wěn)，優(yōu)勢區(qū)域結(jié)合區(qū)域條件，力求打造規(guī)?；I(yè)化和特色化的生產(chǎn)基地，打造更具特色和影響力的地方品牌，形成區(qū)域優(yōu)勢。

2.推動集約化育苗

集約化育苗是蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色化發(fā)展的基礎(chǔ)保障，尤其是可持續(xù)發(fā)展背景下，具有種苗質(zhì)量高、成苗速度快和移植性強(qiáng)的優(yōu)勢，可以實(shí)現(xiàn)土地和空間資源的節(jié)約利用，增加產(chǎn)量的同時，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。遵循就近育苗和就近供苗原則，大力推動集約化育苗基地建設(shè)，并引進(jìn)前沿的育苗技術(shù)和方法，提升生產(chǎn)水平，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3.提升基礎(chǔ)設(shè)施水平

為了持續(xù)推動雞街鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該進(jìn)一步增加資金投入力度，完善配套的基礎(chǔ)設(shè)施，老舊設(shè)施更新?lián)Q地，結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H情況將來更新覆蓋材料和棚室結(jié)構(gòu)加固，形成水肥一體化的設(shè)施，全面提升區(qū)域的蔬菜生產(chǎn)性能和抗災(zāi)能力。另外，搭建新型的溫室大棚，完善連棟智能溫室設(shè)施，應(yīng)用專用農(nóng)機(jī)和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)自動化、機(jī)械化和智能化水平，推動區(qū)域的蔬菜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

4.實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

立足于區(qū)域?qū)嶋H情況，契合地質(zhì)條件和水文條件，摸索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化、區(qū)域化和規(guī)范化要求，因地制宜來完善配套的基礎(chǔ)設(shè)施。整合區(qū)域資源優(yōu)勢，推動特色蔬菜栽培模式開發(fā)，并形成配套的蔬菜栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。堅持市場導(dǎo)向，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)化組織結(jié)構(gòu)，努力打造基礎(chǔ)設(shè)施完善、技術(shù)水平高和經(jīng)濟(jì)效益高的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)，有助于產(chǎn)品品牌化和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在提升蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的同時，賦予產(chǎn)業(yè)更強(qiáng)的市場競爭優(yōu)勢。

5.提升技術(shù)水平

蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一個重要內(nèi)容則是增加資金投入力度，完善配套的種植技術(shù)，提升種植技術(shù)水平。整合區(qū)域資源，積極培育抗逆性強(qiáng)和耐低溫的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，實(shí)行蔬菜分級，運(yùn)用蔬菜貯藏保鮮和加工包裝等技術(shù)。完善配套的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)和自動化控制技術(shù)，推動技術(shù)成果轉(zhuǎn)化到實(shí)處。努力開發(fā)新品種，建立示范基地，根據(jù)不同蔬菜品種開發(fā)不同的蔬菜培養(yǎng)模式。編制雨露計劃，大力建造陽光工程，定期組織園區(qū)經(jīng)營管理培訓(xùn)，完善現(xiàn)代化設(shè)施，并邀請專家學(xué)者來校指導(dǎo)，面對面講解，提升農(nóng)戶的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)論

綜上所述，蔬菜產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，面對新時期市場不斷增長的蔬菜需求，應(yīng)整合區(qū)域資源，積極推動蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，引進(jìn)新技術(shù)和新設(shè)備，完善配套設(shè)施的同時，全面提升蔬菜生產(chǎn)力水平，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。

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