油菜高產與栽培技術分析

摘 要：油菜因其用途廣泛，在我國得到了大面積的種植，是一種傳統的大眾型經濟農作物。隨著我國種植業的進步，油菜種植已經成為農業總產值的重要組成，并獲得大力的推廣。但目前的產量還是不能滿足人們的需求，這種情況使得科研及種植人員要利用科技的發展，開創新型的種植技術，來進一步提高油菜的總產量，滿足市場的需要。

關鍵詞：油菜;高產栽培;種植技術

一、油菜高產與常規的增產的對比

油菜作為我國最常見到的一種油料作物，其產量實在是不太高，常規增加油菜產量有以下方法：首先就是在播種油菜時要提前進行藥劑拌種，這樣做能夠預防油菜播種后幼苗期所遇到的蟲害，而且對于部分墑情不佳的土地在播種時紀要選擇加大播種量。

其次就是施肥。油菜種植期間只要做到一次追肥就可以了。在油菜剛播種時就選擇將肥料隨種子一同埋下去。這樣做到用意是能夠讓第一次是肥料達到更加理想的效果。而在油菜的蕾苔期可根據油菜苗的情況進行一次追肥，之后在開花期作好防范工作。只要這些步驟都做到了，油菜的產量自然會有所提升。

在施肥后油菜田的除草工作也不能馬虎。為了預防雜草的生長，在油菜播種后的幾天內就要對油菜田噴灑一次除苗劑。這次除苗劑的噴灑最好在油菜苗還未生長出來時。如果噴灑后遇上下雨需重新噴灑一次。而對未進行第一次噴灑的油菜田在雜草生長后就要噴灑專用的除草劑。只要做到杜絕雜草生長，油菜的產量必定會有所增長的。

接著除草工作后的就是除蟲了。面對蚜蟲和菜青蟲都可以通過在幼苗期噴灑專業的藥劑也進行有效的防治。而到了后期主要要防治等就是菌核病。在第一次開花時就要噴灑藥劑預防。之后再追加一次藥劑噴灑就可以了。

油菜的產量取決于單位面積上的角果數、每角粒數和粒重三個因素構成。在三因素當中，以單位面積的角果數變異最大，不同栽培條件可相差1～5倍，是大面積生產中調節潛力最大的產量因素，并且與產量形成一定的比例關系，基本上為1萬個角果可以獲得0.5kg種子。每角粒數和粒重變異幅度則相對較小，不同栽培條件下，相差不超過1倍，若為同一品種，則變量更小，一般每角粒數變化范圍在10%以內，千粒重在5%以內。不過當產量上升到一定程度，單位面積角果數已達較高水平時，每角粒數與粒重對產量的影響則不可忽視。

常規油菜品種的平均產量大約在2668～2892kg/hm2，即便是通過對株行配置與種植密度的調整，再輔以各種增產措施，其增產率往往也不過是在20%以下。而高產的油菜品種的平均產量往往可以達到3500kg/hm2以上因此優化選種和篩種就很有必要了。

二、油菜高產栽培技術分析

1.優化選種和篩種。油菜選種要注重品種的抗病性，針對地塊的不同用途進行區分：兩熟地塊要使用生長周期長、產量高、品相好的雜交品種;三熟地塊則要使用生長周期短的普通或雜交品種來保證地塊的后續使用。播種前要使用鹽水對種子進行培育，這樣可以殺死一些細菌，同時濾掉雜物和未成熟的種子，提高種子整體質量。具體操作是用含鹽10%的溶液浸泡種子5分鐘，同時不斷攪動，清理表層漂浮物，最后用清水多次沖洗，晾干之后進行播種。

2.苗床的選擇及施肥管理。苗床質量和管理的好壞關系著苗株的質量。苗床選擇要具有良好的通透性和排水性，并且兩年內未種植過油菜、易灌溉的肥沃砂質土地，同時苗床的面積達到苗株的5到6倍。足夠的苗床面積是保證苗株質量的一個主要因素，一旦苗床的面積與苗株比例過小，會使得苗株密度過大，大量出現早熟、細高等低質量的幼苗。苗床的施肥主要采用有機肥料，并用氮、硼、鉀等進行補充，有機肥、酸鈣、硼砂的使用比例一般是30：0.45：0.015。磷肥一般與苗床的表層土壤進行混合發揮作用，硼砂和有機肥要使用在耕種層，為是苗床土層具有足夠養分，一般在播種前用糞水或其他有機液態肥噴灑苗床表面。苗床翻土混合肥料后，要整理出25厘米寬的邊溝和30厘米寬的圍溝，深度都是30厘米，之后進行做畦，每畦約1米5寬，最后進行整地，使得表層土壤無結塊、平整細碎，可以保證種子獲得均勻的生長環境。

3.種植管理。油菜的種植期要結合當地的氣候、品種需求、種植方式等條件來確定。選擇合適的種植時間可以使油菜能夠在霜期到來前成熟。太晚或者太早的進行種植，會造成油菜發生凍害、不能正常授粉等情況，降低油菜的產量。結合種植地的自然氣候，選擇適當的時間提早種植，一方面可以避免氣候帶來的災害，同時也可以增加油菜生長時間，得到更高的產出。油菜的種植一般方式是直播和移栽兩種。直播一般在已經平整及施肥過苗床中進行投種，投種量每百平方米一般不超過7.5公斤，時間一般在10月中旬之前，種植后出苗階段，要進行施肥和篩苗管理，剔除弱小苗株，保證產量。移栽相比于直播可以更好的利用土地、控制生長周期、培育更強壯的苗株，這些優點可以提高30%左右的產量，可以作為增產的重要方式。苗株成長35天達到7片葉左右是移栽的最好時間。移栽時要盡量選擇質量好的苗株，淘汰弱小苗株。根據土壤的肥力適當的增減苗株數量。按科學方式增加苗株密度，提高單位地塊的產出。

4.入冬準備。入冬前可以通過追肥的方式促進苗株的生長發育。尤其是移栽成活的苗株，要施加符合尿素的有機肥，促進苗株成長。一般在11月10號之前投入肥料。油菜出現早抽薹早開花的現象跟品種選擇、種植時間、秋冬天氣和土壤條件有關系。冬季品種經過20天0到5℃的春化一般可以避免這種現象，而春季品種要經過10天左右的5到20度的春化，所以要控制好不同品種的播種時間，同時要結合天氣情況，合理安排灌溉，降低早抽薹早開花的幾率。對于年前已經出現抽薹開花的苗株，要在晴好天氣剪除薹花，剪除時要降低植株的創傷面積，并且剪除后及時噴施適當比例的硼或尿素肥，增加營養促進植株生長，同時按時進行松土，可以傷害一些根系，降低早期抽薹開花的產生。

5.入春管理。油菜在氣溫達到10℃時開始進行抽薹開花，進入生長周期中最活躍的時期。這個時候要及時的投入尿素或碳銨肥來促進植株生長，一般每百平方米的用量為尿素130kg左右，碳銨370kg左右。施肥時間要根據植株長勢來安排，植株生長良好的可以在2月底到3月10日之間進行，植株生長不佳的則要提前到2月20前后，并且增加肥的用量。油菜的開花持續時間長，開花、結角和成熟會出現在同一植株上，所以在開花前或者首次開花時，追加尿素或者碳銨肥料，來保證結角，降低脫落。對于土壤肥力充足和植株生長良好的地塊，可以不施肥或者減少施肥，避免出現施肥過度，使得植株晚熟。

6.按時收獲。油菜盛花期結束30天前后，植株的角果大約三分之二變成黃色，種子也大部分呈現出黃色或者紅色就可以安排收割，收割后攤開晾曬一天讓角果脫落，同時對脫落的角果進行晾曬和加工。

三、總結

油菜的各個生長周期都會對油菜本身的質量產生影響。種植、田間管理、病蟲害防治等技術的科學性及合理性都會使油菜的長勢、產量、含油量出現變化。想要提高油菜的產量和產值，就要利用科學技術，在種植初期篩選適合的種子品種，之后合理處置苗床，并且結合當地的環境選擇合適的種植方式，當油菜種植后，結合氣候變化做好田間管理，同時注意病蟲害的防治。這樣才能提高油菜的產量、含油率，進而提高油菜產業的總產值。

參考文獻：

[1]汪曉明.談雙低油菜高產栽培技術和病蟲害防治[J].農業與技術，2018，38（10）：51.

[2]任軍華.油菜高產栽培技術和病蟲害防治策略[J].農技服務，2016，33（16）：62.

作者簡介：柏秀華，女，云南羅平人，本科，農藝師，研究方向：作物種植方面。