油城六月荔枝香

何致如

我的家鄉——油城茂名盛產荔枝。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，詩中讓楊貴妃笑逐顏開的荔枝就采自茂名高州的貢園。聰明的人們把砍下的單竹，一節節裁斷，然后鑿穿竹節，把荔枝塞進竹筒里，然后千里快馬將荔枝送到長安。鮮艷奪目，仿如紅寶石的荔枝，映紅了楊貴妃的笑靨。于是，茂名高州根子鎮成為貢鄉，每逢六月荔枝飄香，便特別繁忙。

荔紅時節，漫山遍野的荔枝樹，綠中藏紅，紅旁飄綠，紅綠相間，像燃起一片片火焰，分外妖燒。漫步荔枝園，荔枝觸手可及。那一簇簇果實累累的荔枝，像一個精致的小燈籠，又好似一團團熊熊大火。走近細看，荔枝不大，比乒乓球小一點，形狀像心形的，猶如一個小流星錘。荔枝未成熟的時候，顏色青青的，像一個小綠球，慢慢變成黃色，荔枝快成熟的時候，顏色較粉，像小孩粉嘟嘟的小臉蛋，荔枝完全成熟的時候，火紅火紅，紅得可愛，紅得漂亮。荔枝氣味清香宜人，味道酸甜可口。在樹下，饞嘴的孩子伸著一只手，另一只手握緊拳頭，猛的往上跳，想摘下更高更美味的荔枝。

摘一個紅荔枝細看它外皮的上端又扁又寬，比較平坦，下端的又尖又小，有點扎手，整個果皮就像果肉的鎧甲保護著果肉，果皮上面部滿了細小的龜裂，中間的縫隙較明顯。荔枝的果蒂有長有短，長的有七厘米，短的也有一厘米。

輕輕地一拉果蒂，把外皮剖開，發現還有一層薄薄的白膜，薄如蟬翼，像人類的毛細血管。剝開白膜，里面的果肉輕盈剔透，透過果肉往里看，隱隱約約地看到果肉里面的果核。荔枝的果肉可真嫩呀，比女孩子的皮膚還嫩，膚如凝脂，吃的時候不需要咬，只要用上唇和下唇抿一下，或者用上腭和舌頭輕輕一按，果肉瞬間綻開，果汁順著舌頭滑進喉嚨里，酸甜可口，美味極了！

荔枝紅棕色的果核摸起來很光滑，用刀切開一半，里面是白色的，在上面插根牙簽能做成一個旋轉陀螺玩呢！荔紅時節，大人們在樹上忙著摘荔枝，我們卻成群結隊地在樹下邊吃著荔枝，邊玩起了荔枝陀螺。比賽到緊要關頭，大家索性趴在地上，撐著腮，撅起屁股，小腦袋湊在一起俯視著旋轉的陀螺，嘴里吶喊著：“加油！加油！”兩只眼睛眨都不眨，生怕別人作弊。陀螺最先停下來的人，好像輸掉一場重要的比賽，臉紅耳赤，頓足捶胸，不服氣地躺在地上撒潑，嚷嚷著再來一局。贏的人自然春風得意，好像高中了狀元，隨手將剝好的荔枝拋入口中，然后大手一揮：“不服氣的再來受死！”于是荔枝樹下熱鬧不斷。

夏日炎炎，我們就這樣在青紗帳般的荔枝樹下，嘴里荔枝鮮肉綻放，指尖荔枝陀螺在輕舞飛揚，一陣陣快活的笑聲響徹林間，連樹上的知了也樂得吱吱直叫！唉，什么時候又到蟬鳴荔熟，再一起摘荔枝玩陀螺呢？

（指導老師：李金巧）