臺州市茄子越冬栽培主要病蟲害及其綜合防治措施

陳海平　趙永彬　周洪

摘要? ? 本文介紹了臺州市茄子越冬栽培的主要病蟲害類型，并從農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等方面闡述其綜合防治措施，以期為茄子病蟲害的科學防治提供參考。

關鍵詞? ? 茄子;越冬栽培;病蟲害;防治措施;浙江臺州

中圖分類號? ? S641.1? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）02-0093-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

茄子是臺州市重要的經濟作物，種植品種為長茄品種，皮色為紫紅色，果實呈細長型。從20世紀90年代開始，茄子種植方式逐漸發展，大棚越冬栽培成為主要的栽培方式。由于大棚栽培比較固定，土地輪作幾率很小，連年種植引起土壤理化性質惡化，導致病蟲害發生加重，特別是越冬栽培時遇適宜的溫度和濕度條件病蟲害發生更嚴重。

臺州市茄子越冬栽培一般7月底至8月上旬播種，8月底假植，9月初定植，10月中下旬開始采收上市，可持續采收至翌年6月中下旬，生育期長，病蟲害的預防難度加大。臺州市茄子病蟲害發生情況比較復雜，前期溫度較高，病蟲害發生較輕，以煙粉虱、黃萎病、青枯病為主。進入12月后，溫度降低，溫室濕度增加，茄子病害發生種類增加且防治難度較大。蟲害發生高峰期一般在早春回暖后，主要有煙粉虱、薊馬、紅蜘蛛、蚜蟲等，病害主要有黃萎病、綿疫病、灰霉病、青枯病、菌核病、早疫病等。在病蟲害防治過程中，應堅持“以預防為主，農業防治為本、化學防治為輔”的原則。

1? ? 病蟲害類型

1.1? ? 病害

1.1.1? ? 猝倒病。幼苗發病時莖基部呈水漬狀后變黃褐色，病斑很快繞莖一周，病部收縮成線狀后倒伏死亡[1]。猝倒病發病速度快，子葉不蔫病苗已折倒。倒伏幼苗在短期內仍為綠色，觸摸病部時表皮易脫落，嚴重時，幼苗大片死亡。幼苗在高溫高濕、光照不足、通風不良或幼苗徒長的情況下容易引發猝倒病。猝倒病病原主要靠灌水或雨水沖濺傳播，腐生性很強，可在土壤中長期存活，在病株殘體上及土壤中越冬。

1.1.2? ? 黃萎病。茄子黃萎病又稱半邊瘋，主要危害葉片，在各生長期均可發病，以結果期發病最重。一般先在中下部葉片開始發病，發病初期表現為下部或一側部分葉片萎蔫，逐漸向上擴展至整株發病，葉色由黃變褐[2]，葉緣向上卷曲，切開根、莖可見維管束變黃褐色或棕褐色，濕度大時感病莖桿表面生有灰白色霉狀物。黃萎病是土傳病害，在維管束導管內生長繁殖，并隨植株汁液流向莖、枝、葉、果實和種子，形成系統性侵染。在氣溫15～25 ℃、土壤潮濕或澆水次數過多的條件下發病率較高，特別是重茬地、低洼地、冷空氣頻繁侵襲、缺肥或偏施氮肥及施用未腐熟肥料地，茄子生長發育不良，抗病能力弱，有利于病害的發生和蔓延。

1.1.3? ? 灰霉病。灰霉病是溫室大棚栽培茄子發生較嚴重的病害，主要危害幼果和葉片，嚴重時也侵染莖桿。病葉呈典型的V形病斑，中后期病葉密生灰霉并具有輪紋。灰霉菌從花器的花瓣侵入，使花瓣腐爛，繼而侵染幼果，使其軟腐、長出大量灰綠色霉菌層。重度感染時莖桿分杈處也會長出灰白色霉菌。灰霉菌一般從傷口、衰老的器官和花器侵入，花期是灰霉病侵染的高峰期。適宜發病的溫度為18～23 ℃，濕度90%以上的低溫高濕、弱光的環境有利于發病。種植密度過大、通風不良時也有利于灰霉病的發生和擴散。

1.1.4? ? 綿疫病。綿疫病是危害茄子的最主要病害之一，主要危害即將成熟的果實，造成爛茄，嚴重影響產量和收益。綿疫病也可危害葉、莖、花器等部位。近地面果實先發病，前期出現水漬狀原斑，稍有凹陷，一些擴展至片狀，病部黃褐色，果肉變黑褐色腐爛。莖部傷口或采摘后果柄部位長出茂密的白色絮狀菌絲。

1.2? ? 蟲害

1.2.1? ? 煙粉虱。煙粉虱成蟲具有趨嫩性特點，群聚于上部葉片背后吸取植物汁液，使植株生長不良，葉片褪綠變黃。由于刺吸汁液造成汁液外溢，又誘發落在葉面上的雜菌形成霉斑，嚴重時霉層覆蓋整個葉面，霉污即是因煙粉虱刺吸汁液誘發的葉片霉層。煙粉虱一般在溫室常年危害，周年均可發生，世代重疊。煙粉虱以各種蟲態在溫室內越冬并繁殖。

1.2.2? ? 薊馬。薊馬有較強的趨光性和趨藍性，主要為害嫩葉、生長點和花萼。薊馬刺吸葉片后，葉片上呈白色斑點，不能正常伸展，呈內卷葉，幼果受害形成畸形僵果。薊馬在溫室中可周年發生，以成蟲或若蟲在植株病殘體或土塊下越冬，來年春季在早春作物、雜草上繁衍，繁衍適溫25～32 ℃。

1.2.3? ? 紅蜘蛛。紅蜘蛛肉眼可見，以成螨和若螨在葉背刺吸汁液，也會在茄子幼嫩部位（生長點）刺吸汁液，且紅蜘蛛常結成細絲網。受害葉片正面呈現褪綠小斑點，嚴重時葉片呈沙點狀，遠看黃紅色一片。紅蜘蛛以成螨在溫室的土里和越冬蔬菜的根際處越冬。紅蜘蛛繁衍很快，依靠爬行、風力、農事操作及幼苗移栽擴展蔓延。成螨對濕度要求不嚴。茶黃螨自我擴散能力有限，主要與人為傳帶和移栽有關，因而螨蟲危害呈點片發生，清潔田園對防治茶黃螨具有重要作用。