寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄采收期降水客觀預(yù)測方法研究

朱曉煒， 王 璠，孫銀川，王 岱，鄭廣芬，王素艷

(1.中國氣象局旱區(qū)特色農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警與風(fēng)險管理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,寧夏 銀川 750002；2.寧夏氣候中心,寧夏 銀川 750002)

引 言

決定葡萄酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一是釀酒葡萄的質(zhì)量，釀酒葡萄的質(zhì)量與品種、土壤、氣象條件、栽培技術(shù)等有關(guān)[1-5]。寧夏賀蘭山東麓位于黃金緯度38°N，是國際公認(rèn)釀酒葡萄最佳產(chǎn)區(qū)之一，被稱為“中國的波爾多”。 寧夏回族自治區(qū)政府規(guī)劃到2020年形成總規(guī)模達(dá)6萬多公頃的葡萄產(chǎn)業(yè)帶，建立寧夏賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊。因此，做好釀酒葡萄的服務(wù)保障，對促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。釀酒葡萄品質(zhì)與氣象條件關(guān)系密切，特別是釀酒葡萄采收期的氣象條件[6-11]，若采收期陰雨寡照日數(shù)增多，就不利于當(dāng)年釀酒葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的形成[12]。2016年寧夏葡萄酒產(chǎn)量比上年同期減少5%的主要原因之一是采收期的降水偏多。基于釀酒葡萄采收期變化規(guī)律，有研究確定了采收期的多年平均態(tài)，但每年采收期還需根據(jù)實(shí)際氣候條件進(jìn)行調(diào)整[13]。寧夏賀蘭山東麓位于西北地區(qū)東部，大氣環(huán)流是西北地區(qū)東部降水異常的直接原因，ENSO、熱帶印度洋海盆模等關(guān)鍵海溫區(qū)對西北地區(qū)東部降水有重要影響。按照我國氣候業(yè)務(wù)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢[14]，氣候預(yù)測需要向客觀化、定量化發(fā)展，因此，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展需要，鄭廣芬等[15]基于前期海溫異常開展了寧夏5—9月候降水的客觀、定量預(yù)測方法研究，并進(jìn)行了檢驗(yàn)評估，模型預(yù)測的2014年5—9月準(zhǔn)強(qiáng)降水過程(候降水量≥10 mm過程)，評分高于實(shí)時發(fā)布的業(yè)務(wù)產(chǎn)品。……