市場監管總局關于17批次食品不合格情況的通告

〔2020年第12號〕

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食鹽、食糖、茶葉及其相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、方便食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類食品443批次樣品，檢出其中食用農產品、蜂產品、蔬菜制品、水果制品、水產制品、特殊膳食食品等6大類食品17批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、其他化學污染物超標、食品添加劑超限量使用、食品添加劑與標簽標示值不符、營養指標與標簽標示值不符等。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成北京、天津遼寧、黑龍江、上海、江蘇、浙江、山東、湖南等省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

天貓自然島旗艦店(經營者為江蘇省蘇州百澤貿易有限公司)在天貓(網店)銷售的、標稱江蘇省蘇州百澤貿易有限公司委托山東花百戀食品有限公司生產的茶花蜂花粉，菌落總數、霉菌計數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

二、農獸藥殘留超標問題

(一)天貓百花官方旗艦店(經營者為北京綠京福商貿有限公司)在天貓(網店)銷售的、標稱北京百花蜂業科技發展股份公司委托北京百花蜂蜜有限公司生產的棗花蜂蜜，經南京市食品藥品監督檢驗院檢驗發現，其中諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。北京百花蜂蜜有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經北京市食品安全監控和風險評估中心復檢后，維持初檢結論。

(二)江蘇省南京市江寧區張文明干貨經營部銷售的草雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

(三)湖南省長沙市雨花區步步高商業連鎖股份有限公司紅星分店銷售的、來自湖南紅星盛業食品股份有限公司的五花肉(豬肉)，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為湖南省產商品質量監督檢驗研究院。

(四)湖南省長沙初蓮超市有限公司銷售的、標稱湖南牧勝飛農副產品貿易有限公司生產的農家雞蛋，金剛烷胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為湖南省產商品質量監督檢驗研究院。

(五)湖南省長沙市長沙縣黃興鎮奇芬源水產品經營部銷售的鯽魚，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為湖南省產商品質量監督檢驗研究院。

(六)江蘇省南京市江寧區汪志華蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

(七)上海聯家超市有限公司友誼南方商城店銷售的、來自舜禾農業(上海)有限公司的柳店韭菜(福)，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

(八)上海七寶蔬菜農副產品綜合交易市場(經營者：王懷兵)銷售的、來自上海七寶蔬菜農副產品綜合交易市場的小青菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

三、重金屬污染問題

(一)上海七寶蔬菜農副產品綜合交易市場(經營者：熊起運)銷售的、來自上海市寶山區江楊水產品批發市場的皮皮蝦和梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

(二)淘寶網沈陽崇真棗戀商貿(經營者為遼寧省沈陽市鐵西區棗戀食品商行)在淘寶網(網店)銷售的、標稱黑龍江省宏福山特產品有限責任公司生產的雙枒子榛蘑，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。

四、其他化學污染物超標問題

淘寶網大連特產遼漁遠洋食品店(經營者為遼寧省大連榮德商貿有限公司)在淘寶網(網店)銷售的、標稱遼寧省大連三山島海產食品有限公司生產的烤魚片，經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢驗發現，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。遼寧省大連三山島海產食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經大連產品質量檢驗檢測研究院有限公司復檢后，維持初檢結論。

五、食品添加劑超限量使用問題

1號店小休夢食品旗艦店(經營者為浙江省溫州市小休休食品有限公司)在1號店(網店)銷售的、標稱浙江省溫州妲已食品有限公司生產的大烏梅，相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、莧菜紅、亮藍不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心。

六、食品添加劑、營養指標與標簽標示值不符的問題

(一)1號店秋和食品專營店(經營者為湖南省長沙秋和食品貿易有限公司)在1號店(網店)銷售的、標稱遼寧省沈陽市山山偉業食品有限公司生產的金卷，日落黃、胭脂紅不符合產品標簽標示值。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心。

(二)華潤超級市場有限公司北京銀座華潤萬家好來超市銷售的、標稱沃特福德貿易(上海)有限公司代理的優格曼嬰幼兒谷物鈣奶營養餅干(原產國：意大利)，經北京市食品安全監控和風險評估中心檢驗發現，其中鐵、鈉、維生素B1檢出值低于產品包裝標簽標示值的80%，且鐵檢出值也不符合食品安全國家標準規定。華潤超級市場有限公司北京銀座華潤萬家好來超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經國家副食品質量監督檢驗中心復檢后，維持初檢結論。

(三)北京麗家麗嬰嬰童用品股份有限公司第三十一便利店銷售的、標稱天津服裝進出口股份有限公司進口的貝愛其味—藜麥水果泥(嬰幼兒罐裝輔助食品)(原產國：新西蘭)，經北京市食品安全監控和風險評估中心檢驗發現，其中總鈉檢出值低于產品包裝標簽標示值的80%。北京麗家麗嬰嬰童用品股份有限公司第三十一便利店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經國家副食品質量監督檢驗中心復檢后，維持初檢結論。

特此通告。