俞 杰,秦 磊,許 可,馮旭東,李 春
(北京理工大學化學與化工學院,北京100081)
氧化還原反應(redox reaction)是一類氧化劑和還原劑之間發(fā)生電子轉移的反應,貫穿細胞的整個生長代謝過程。氧化還原狀態(tài)是表征細胞生理狀態(tài)的一項重要指標。在正常情況下,細胞內的氧化還原反應維持在一個平衡狀態(tài),隨著外界條件的變化或細胞自身的代謝失衡,細胞內的氧化還原狀態(tài)會發(fā)生改變,細胞內活性氧(ROS)大量累積,造成DNA、蛋白質損傷以及脂質過氧化等,影響細胞結構和功能,嚴重情況下會造成細胞凋亡[1]。
氧化還原平衡的維持關系著細胞的生長與代謝,氧化還原狀態(tài)的實時監(jiān)測以及調控對于研究細胞的生長和高效生物轉化具有重要意義。由于復雜的氧化還原系統(tǒng)與調控網絡,細胞內氧化還原狀態(tài)的檢測以及調控面臨著巨大的挑戰(zhàn)。熒光探針信號穩(wěn)定、檢測設備簡單等優(yōu)點成為實時檢測細胞氧化還原狀態(tài)的有力工具。本文中,筆者闡述氧化還原狀態(tài)與細胞代謝的關聯,以熒光探針為主,介紹了檢測細胞氧化還原狀態(tài)的方法,并對調控細胞氧化還原狀態(tài)的常用方法及其在細胞工廠高效生物轉化中的應用進行了總結,展望了氧化還原狀態(tài)檢測及調控的發(fā)展趨勢。
細胞內氧化還原反應十分復雜,參與的反應物質種類繁多,氧化還原代謝物按照其反應性質可分為以下3種:以活性氧為代表的氧化劑類、以谷胱甘肽為代表的抗氧化劑類以及以NAD(P)H為代表的輔酶類。……