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森林康養對人體健康促進作用淺析

2020-03-08 14:32:50王忠貴
現代園藝·綜合版 2020年1期

王忠貴

摘要:城市快速發展導致環境惡化及生存壓力的增大,據統計,大約有75%的人們處于亞健康狀態。森林具有優美的環境,獨特的森林小氣候、豐富的負氧離子及芬多精,通過森林康養活動,可以減弱副交感神經,增加抗癌細胞,緩解壓力,從心理和生理上對人體健康具有良好的促進作用。總結分析了森體康養要素及對人體健康的作用,提出了今后的研究方向,以期為森林康養產業發展提供理論依據。

關鍵詞:森林康養;小氣候;芬多精;負氧離子

隨著城市發展進程的加快以及不斷增大的生存壓力,環境的惡化使越來越多的人處于亞健康狀態。據世界衛生組織全球調查顯示,75%的人處于亞健康狀態。健康已經成為一個全民關注的重大問題,全國衛生與健康大會指出,要把人民健康放在優先發展的戰略地位。森林康養依托豐富的森林生態景觀、優質的森林環境、健康的森林食品、濃郁的森林文化,結合中醫保健理念,開展一系列健康養生活動[1]。森林康養是健康中國的新產業,是林業發展的新業態、新模式。它不僅在林業提質增效和轉型升級中發揮重要作用,還將成為國民共享的一種生態福利[2]。

1 森林康養發展歷程

森林康養起源于德國,各國有不同的稱呼。德國和日本稱為“森林療法”,韓國稱之為“森林修養”,我國在之前的基礎上對其概念進行了深化和外延,稱為“森林康養”[3]。19世紀40年代,德國在巴登·威利斯赫恩鎮建立了世界上第一個森林浴基地,人們開始意識到森林可以促進入體健康,形成了森林康養的雛形。德國的森林醫療目前已納人醫保,并為國家節約了30%的醫療經費。

20世紀80年代,以韓國、日本為代表,森林康養迅速發展,短時間內處于世界領先地位。1982年韓國開始建設自然休養林,目前已建成了4個森林康養基地,營建了158處自然休養林,173處森林浴場,為民眾提供了優美的環境和健康的生活方式。2011年,日本已建成森林康養基地48處,還有300余處正在申請認證。日本聯合醫學及林學、心理學等不同的行業專家開展了大量醫學實證研究,在心理變化和呼吸系統、心血管疾病等方面,做了大量實驗,得出了森林對人體健康有益的結論,為森林康養的發展奠定了理論基礎lmo

目前森林康養在中國處于起步階段,四川、湖南、北京等省市率先開展了試點建設,已建成多處森林康養基地并已運營,培訓康養師數百名。短短幾年時間,全國各地的森林康養基地建設蓬勃發展。我國出臺一系列政策支持森林康養產業,已批準380個國家級森林康養基地試點單位[5]。根據規劃,將充分利用國有林場、森林公園、自然保護區等森林資源和已有設施來發展森林康養產業。建設多處森林城市、森林康養小鎮、森林人家和森林療養康復場所。不同層次的康養基地將為全民提供一種健康的生活方式。

2 森林康養適宜人群

2.1 青少年 現代社會經濟飛速發展,電子產品品種繁多,網絡信息量巨大,青少年置身其中,給其成長和發育帶來很多不良影響。森林康養針對青少年可以開展豐富多樣的森林體驗活動,可以釋放青少年學習壓力,消除精神緊張,放松心情;開展戶外活動,增強青少年團隊合作意識,強身健體;提高青少年獨立思考能力和野外生存能力。開展科普教育,讓孩子們多接觸大自然,提高青少年對各種植物、動物的認知,了解什么是負氧離子、芬多精,鍛煉身體的同時,掌握更多的科學知識。

2.2 亞健康人群 現代生活的壓力倍增,很多人處于亞健康狀態,失眠、焦慮、情緒低落等成為我們生活中的常態。研究表明,森林康養是改善亞健康狀態的最佳方法之一。森林康養豐富的課程可以給人們提供多種選擇。康養師可以與人們在森林中一邊散步,一邊進行心理疏導;喜歡瑜咖的人們可以在森林里呼吸著新鮮的空氣,做自己喜歡的運動。森林康養療法還包括園藝療法、氣候療法、泉水療法、食物療法、負氧離子療法、森田療法、文化療法等。各種活動可以消除人們緊張感,增強社會適應能力,消除亞健康的不適癥狀態。

2.3 老年群體 目前我國的老年人口達到了10.1%。老年人新陳代謝減緩,記憶力減退,慢性病增多,森林康養對于養老產業來說,是一個非常合適的途徑。選擇環境優美,適合養老的森林康養基地。每月可選擇時間較長的康養方案,在森林中進行各種森林康養活動及各種療法,親近大自然,消除不安和緊張的情緒。并且與參加康養活動的老人交流,可以使心理得到疏導和調整,有利于改善老年人的孤寂感,使老年人心情舒暢,有利于身心健康及疾病的恢復,達到延年益壽的效果。

3 森林康養要素

森林因其潔凈的空氣、充足的氧氣、豐富的負氧離子及芬多精,形成了獨特的森林小氣候,人置身其中可以放松精神,釋放壓力,并可對某些疾病起到預防和緩解的作用。

3.1 森林小氣候 氣候包括溫度、濕度、風、降水等因子。森林由喬木層、灌木層、草本層構成。光照和降水經過再分配,在森林中形成了獨特的小氣候。與城市相比,森林內的氣溫較低并且變化平緩,相對濕度較大,使人體感覺舒適。森林可以降低風速并且吸附大氣中的污染物,凈化空氣。炎熱的夏季,人們更愿意去森林里避暑,海拔高的地方降溫效果更加明顯。

3.2 芬多精 芬多精是指植物在自然狀態下釋放出的揮發性氣態有機物,芬多精的成分復雜,并不是單一或有限的幾種化合物,而是以烯萜類化合物為主的一大類復合物質。主要包括萜類、烷烴、烯烴、醇類、酉旨類和羧基類化合物[6]。單萜被認為是芬多精中最主要的活性物質之一。大部分研究認為,針葉樹的有機揮發物主要是單萜類化合物。

3.3 負氧離子 負氧離子是大氣中帶負電荷的單個氣體分子及離子團的總稱[7]。空氣中絕大部分電子被氧氣分子捕獲,因此也稱負離子為負氧離子。負氧離子對人體健康極為有利,被稱為“人體維生素”[8]。產生負氧離子有3個原因:一是受大氣紫外線、放射性物質、雷電、風暴、空氣放射線、宇宙射線、土壤等因素的影響發生電離而釋放出電子,形成負氧離子[9];二是森林中植物光合作用及植物葉片尖端放電形成的光電效應,也是空氣電離形成負氧離子的主要原因[10];三是瀑布下落過程當中,周圍潮濕的空氣帶負電,水分子分離后帶正電,可產生大量的負氧離子。因此森林中富含負氧離子,在瀑布前和雷雨天,負氧離子含量可高達10000個/cm3以上。

負氧離子是衡量空氣質量的標準,負氧離子高的地方,污染物濃度會降低,也是人們進入森林后覺得心曠神怡、呼吸通暢的原因。研究表明,城市中負氧離子在300~500個/cm3,辦公室內的負氧離子在200個/cm3以下,空氣質量降低也是造成亞健康的原因之一。在城市的公園和綠地,空氣負氧離子濃度可達到700個/cm3以上,有益于人體健康。森林里可達到1500個/cm3以上,對緩解心理壓力,呼吸系統疾病有一定作用。負氧離子在50個/cm3以下易誘發心理性障礙疾病。

3.4 綠視率 綠視率即綠色面積占視域面積的比例,當綠視率達到25%以上時,會給人的心理產生積極的反應。綠色是很柔和的顏色,使人感到舒適、愜意。森林里綠視率極高,可以吸收陽光中的紫外線,減少對眼睛的刺激,對視覺疲勞可以起到良好的恢復作用,并有助于消除疲勞和精神壓抑。

3.5 聲環境 森林通過高大的樹冠層,可以吸收和消除噪音。由喬木、灌木、草本組成的林帶,消聲效果更好。在遠離噪音的森林中,我們可以更好地去體會大自然帶給我們各種愉悅的聲音,流水聲、松濤聲、各種動物的鳴叫聲,忘卻煩惱,享受大自然帶給我們的一切美好。

3.6 氧氣 森林中的綠色植物,吸收二氧化碳,釋放氧氣。氧氣是人體生存的必需條件,在城市或人群聚集的地方,缺氧會使人產生疲憊、記憶力減退、注意力不集中,失眠等癥狀,定期進行森林康養活動,可改善亞健康狀況,使人體的體力機能、智力、血氧濃度達到最佳狀態。

3.7 潔凈的水 森林作為天然的凈化器,對水質的凈化作用也很明顯。研究表明大氣降水中含有85種以上的有機化合物。大氣降水中含有的污染物,經過樹冠層、枯落物層和土壤層的截留過濾作用后,種類減少并且濃度降低,對人體健康起到了有益的作用。

4 森林康養如何對人體健康起到促進作用

4.1 森林康養對人體心理健康的影響

人類的漫長歲月是在森林中度過的,因此人類天生對大自然有親近感,因此人們一旦進入森林就會感到放松,心理安寧。通過康養師的一系列心理行為指導,有助于康養人群傾訴內心的煩惱,通過幾天的康養活動,會感到心情放松,煩惱完全釋放出來。森林康養對兒童自閉癥、抑郁癥、失眠、職業病等一系列心理疾病具有非常好的治愈作用。

4.2 森林康養對人體生理健康的影響

森林通過環境因子對人體具有很好的保健作用。目前已有大量研究表明,芬多精能夠增加大腦中的。波,穩定情緒;能夠輔助調整呼吸到正常狀態;能夠抑制交感神經作用,消除失眠,獲得舒適的睡眠效果。作為森林康養的主要作用因子,芬多精具有多種生理功效,可以治療多種疾病。

空氣負氧離子具有調節神經系統,促進血液循環,降低血壓,治療失眠癥和鎮靜、止咳、止疼等多種療效。研究表明:負氧離子濃度高的森林空氣可以調解人體內血清素的濃度,可以改善機體神經系統功能,增加大腦皮層功能,促進新陳代謝,提高機體免疫力,對于支氣管炎、冠心病、心絞痛、神經衰弱等20多種疾病具有較好的療效[11]。

5 結論

目前我國在森林康養對人體心理和生理上的健康效應已開展初步研究。為使森林康養基地更好地為大眾服務,我們應探索森林康養的機制機理,加強醫學循證研究。什么樣的康養基地適合什么樣的人群,在康養基地什么時間最適宜人們進行康養活動。何種林分利于減弱交感神經活動,降低血壓和心跳數,何種林分內活動可以增加入體活力,提高人體免疫力,增加抗癌蛋白數量。這些都是我們亟待解決的問題,由此,提出一套科學的森林康養方案,為森林康養產業發展提供理論基礎。

(收稿:2019-07-23)

參考文獻:

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