劉曉琴
(漢中職業技術學院,陜西 漢中 723001)
基礎化學包括無機化學、有機化學、分析化學三門課程,是高職高專藥學類專業的重要基礎課,在藥學專業第一年開設,承擔向學生傳授理論知識、實驗技能和為后續專業課程服務的雙重使命。在傳授基礎知識和職業技能的同時,必須重點體現藥學特色,以符合高職院校高素質應用型、技能型人才的培養需求。實驗教學作為基礎化學課程的重要組成部分,是理論知識的延續和深化,對于培養學生的基本實驗技能、綜合解決問題的能力、樹立實事求是和嚴肅認真的科學態度以及激發學生的創新能力都具有十分重要的作用。因此,在基礎化學的教學中,必須重視實驗教學的作用[1]。本文主要論述了我院藥學類專業基礎化學實驗教學中存在的一些問題,并提出了一些改進的措施。
基礎化學實驗課程的主要教學目標是加深學生對課堂知識的理解,培養學生熟練掌握常規儀器的操作、實驗數據的記錄、實驗結果的分析討論以及規范書寫實驗報告,幫助學生學會“理論聯系實際”。此外,還要注重培養學生實事求是的科學態度、認真、細致的工作作風和良好的實驗習慣,但我院的基礎化學實驗教學受傳統教學模式和教學條件的影響,越來越顯現出其諸多弊端。
基礎化學是以實驗為基礎的課程,實驗教學的質量將直接地、長遠地影響學生的創新能力和綜合素質的培養。但是,受傳統的“重理論、輕實踐”的觀念影響,在課程設置中,實驗課程一直依附于理論課程的教學體系,成績評定也和理論教學合并在一起進行,很容易被學生忽略,而且近年來隨著課程改革的不斷深入,基礎化學實驗課時還在不斷減少,導致學生普遍認為理論知識比實驗技能重要,從而降低了學生參加實驗課的積極性和創新性。
基礎化學實驗課的內容設置既要符合高職高專藥學專業的培養目標,又要考慮實驗教學和理論教學、專業背景的銜接,提高學生對基礎化學實驗的興趣。因此,在內容取材上,既要考慮學科的發展動態,又要打好堅實的基礎;既要驗證鞏固所學的理論知識,又要培養學生的科學思維能力、分析問題和解決問題能力[2]。然而目前的實驗內容設置主要存在以下不足:一開設的綜合性、專業設計性實驗幾乎沒有,大多都是些簡單的驗證性實驗,實驗內容單一、枯燥,缺乏對所學知識的融會貫通,難以激發學生的學習興趣,嚴重影響了教學質量;二實驗內容追求專業化學的系統性、完整性,忽略了化學與藥學專業的緊密聯系,學生無法把基礎化學理論和專業知識聯系起來,導致學生對基礎化學實驗疏于動手,從而使基礎化學實驗教學的效率大大降低[3]。
我院的基礎化學實驗課教學質量也受到了實驗儀器設備不足的制約。其原因主要是:一學院正處于起步發展階段,實驗室儀器和條件相對落后,且學院經費不足,資金投入較少;二學生在中學階段接觸的實驗很少,實驗基礎薄弱;三近幾年的不斷擴招造成學生人數大幅度上漲,相應的實驗配套設施供給不足。因此,學生在進行實驗操作時,只能分組進行,以致每個學生無法獨自完成實驗的所有步驟,有些就會存在一些不規范、甚至是錯誤的操作,而教師無法發現并及時給與糾正,從而影響了學生實驗技能的學習。
大多實驗課仍然采用傳統的教學方法,即老師先介紹實驗目的、實驗內容,再詳細講述實驗步驟、強調注意事項,然后學生機械地進行實驗操作,記錄數據,填寫實驗報告。這種“照方抓藥”的實驗教學方法,會使學生覺得化學實驗乏味,不僅抹煞了學生學習的主動性,也會造成師生之間交流互動少,學生在實驗課程中行為散漫等。此外,傳統的實驗教學方式使學生無法帶著疑問和探索的精神去完成實驗,進而削弱了學生發現問題和解決問題的能力,也不利于培養學生的創新思維和開拓進取的精神。
近年來,很多高職院校的基礎化學課程教學在內容和模式上都進行了改革探索。力求減少理論教學,增加實踐技能,在有限的學時內,使學生掌握的化學知識與技能滿足就業崗位的需求。所以,為了緊跟時代步伐和適應形勢發展,我們提出打破現有的基礎化學實驗教學模式,根據藥學類專業特點,建立新型的實驗教學模式,即“基礎實驗-綜合實驗-專業設型實驗”三層次實驗教學模式,形成專業特色突出,體系獨立完整,學生主體地位突出的實驗教學體系。
根據高職高專的培養目標,貫徹“以學生為主體、以能力為根本”的指導思想,改變實驗教學理念,側重學生基本實訓操作技能與創新思維的培養,對基礎化學實驗內容進行了優化,去掉一部分單純的驗證性實驗,增設了綜合性、專業設計性實驗,在突出知識點的基礎上,加入與藥學相關的實驗內容,使之形成循序漸進的“基礎性實驗-綜合性實驗-專業設計性”3層次的實驗教學模式,既加深了對理論知識的理解,又培養了獨立自主的科學思維、創新意識,同時還拓展了專業知識視野[4]。
基礎實驗主要訓練學生掌握基礎的化學實驗操作,如天平,容量瓶、滴定管等常用儀器的使用,掌握其操作方法等一些基本實驗技能;綜合實驗是基本操作的有機結合,學生在綜合實驗中鍛煉多種操作技能,訓練學生綜合運用各理論知識解決問題的能力,提高學生的綜合素質;專業設計實驗需要在學生具備一定的理論知識和操作技能的基礎上開展的,通過對學生提出實驗要求,實驗關鍵和參考文獻,要求學生獨立設計實驗方案,并完成實驗,有助于培養學生的創新思維和積極向上的探索精神,而且可對學生因材施教。比如,對于藥學、中藥專業的學生,可要求其通過多步驟合成某一具有藥理活性的化合物,或者通過提取分離獲得某一組分,選擇合適的方法進行結構鑒定和含量測定,然后選擇合適的動物模型進行藥理試驗[5]。
3個層次的教學內容緊密銜接,促使學生既掌握了基礎化學的基本知識和實驗操作技能,又提高了綜合分析問題的能力,激發了科學的創新意識,對后續課程的深入學習具有十分重要的意義。
在實驗教學中,提高教師對知識的引導作用,增強學生對知識的能動構建作用。為此,我們對教學方法上進行了調整和豐富,改變傳統的灌輸式授課為主的教學模式,采用引導式、提問式、探究式、討論式、多媒體等多種教學方式,以提高學生獨立思考的能力,查閱文獻的能力,分析問題和解決問題的能力。
具體做法是:(1)老師引導與學生自主學習相結合,教師課前發布實驗相關資料,學生自主進行視頻觀看、測驗、討論等線上操作,教師線下對學生的學習情況進行分析、強調、補充,從而使以教師講授為主轉變為以教師提問、學生共同參與討論為主,讓學生帶著問題做實驗,使教師和前人的實踐經過學生的親身體驗變成自己的實踐[5];(2)教師示范與多媒體教學相結合,通過多媒體、軟件等技術與實驗現象的巧妙結合,將一些實驗原理、儀器組裝、實驗步驟、實驗細節等操作錄制成教學視頻、動畫,直觀、生動地展示給學生,便于學生掌握實驗操作技能和實驗注意事項[6]。
合理的實驗考核制度既能客觀公正地評價學生的實驗操作技能,還可以反應學生的思維、動手、觀測和表達等綜合能力[7]。長期以來,我們主要是通過預習報告、實驗結果及實驗報告三個方面綜合給出實驗成績,該方法比較單一,且導致一部分學生不注重實驗過程,存在篡改、捏造實驗數據以獲得高分。因此,難以真正地反映學生對實驗原理及實驗操作的掌握情況,也無法客觀地評價學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。因此,為了讓學生更加注重實驗過程,我們調整了考核方法,并在幾個方面進行了嘗試:①實驗預習20%,通過增加課堂提問考察學生的預習情況,了解學生對實驗原理的理解程度,然后有針對性的講解。②實驗操作技能50%,將考核的實驗操作內容編號,根據學生在實驗中操作是否正確、實驗現象觀察在是否仔細、實驗結束儀器是否清洗及擺放整齊當場打分。③實驗數據的記錄10%,實驗過程中應有完整、規范、清晰的原始數據記錄。④實驗報告20%,著重放在結果討論分析部分。結果討論分析是實驗的精華部分,最能反映學生分析問題的能力和透過現象看本質的洞察力,對于沒有分析或者分析不夠深入的,不給予高分[8]。這樣的考核標準可以促使學生更加注重平時的操作,能真正的去掌握實驗基本技能,提高自己的綜合能力。
通過三層次實驗教學模式的改革,學生對基礎化學實驗產生了濃厚的興趣,在實驗基本知識的鞏固和基本技能的訓練,實驗技能的綜合運用和創新能力的拓展等方面都得到了大大的提升,有效地提高了基礎化學的教學質量和效果。總之,教學改革是一個需要長期堅持的工作,不可能一蹴而就。基礎化學實驗教學應繼續深化改革、探索、反思,切實加強實踐教學環節,使學生更加適應新世紀高素質人才培養要求,培養出具有創新意識和實踐能力的技能型、應用型人才。