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白金之國烏茲別克斯坦

2020-03-07 05:20:03斐染
環球人文地理 2020年1期

斐染

眾所周知,地球表面四分之三的地方被海洋覆蓋。因此,五大洲的諸多國家都或多或少擁有海岸線,無海岸線的內陸國并不多,而被內陸國夾在中間的雙重內陸國,更是極其罕見。縱觀全球,僅有中亞的烏茲別克斯坦和歐洲的列支敦士登符合“雙重內陸國”的條件。而烏茲別克斯坦的國土面積遠超列支敦士登,所以順理成章地獲得“世界最大雙重內陸國”稱號。

由于遠離海洋,降水稀少,因此,烏茲別克斯坦境內大部分是沙漠、戈壁,綠洲面積極少。但就是這僅有的綠洲,卻使烏茲別克斯坦成為中亞農業水平最為發達的區域之一。

世界文明史上,烏茲別克斯坦也留下了濃墨重彩的一筆——中亞五國中,相當大一部分的古城和考古遺址,都分布在烏茲別克斯坦境內。這些古城,曾是諸多帝國上演興衰大戲的舞臺,也是孕育中亞眾多科學家、文學家、歷史學家的溫床……

富饒的費爾干納盆地“白金之國”和風靡世界的“粟特錦”

中國新疆的伊犁河谷素有“塞外江南”“綠色走廊”的美譽,而在天山境內,還有一個地方有著同樣的綠洲景象,那就是費爾干納盆地。

烏茲別克斯坦海拔自東向西逐漸降低,每到春季,東部山脈積雪消融,注入阿姆河和錫爾河。河流途經中部地區的平原,直達西部盆地。河流經過的地帶形成肥沃的三角洲、河谷和沙漠綠洲,為居民提供了便利的農耕條件,尤其盛產棉花、稻谷等經濟作物。

費爾干納盆地橫跨烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦三國,盆地幾乎合圍的地勢結構和所占緯度,為其創造了優裕的氣候條件。和伊犁河谷相比,這里的日照時間更長,降水更豐沛,溫度也更溫暖柔和。同時,多條自然河流與后期修建的運河交織成灌溉網絡,滋潤著盆地內的大部分土地。所以自古以來,費爾干納盆地就是中亞著名的富庶之地。在烏茲別克斯坦,每到夏秋季節,沿烏盧格運河順流而下,兩岸稻谷成片,果樹成林,視線所及之處,最常見的是碧綠的棉田和成排的桑樹。

棉和桑在烏茲別克斯坦的重要地位,從其榮登該國國徽便可看出。不過,這兩種風物都不是本國的“土特產”,而是舶來品,棉花來自印度,桑樹來自中國。

大約在貴霜帝國(約公元45~375年)時期,棉花種植技術從印度傳入中亞。烏茲別克斯坦的阿姆河、錫爾河一帶,由于雪山融水的灌溉,加上充足的光熱、略帶堿性的土壤,非常適合棉花生長,這里也是世界上最有名的綠洲長絨棉產區之一。

沙俄時期開始,從中亞通往莫斯科的鐵路開始修建,當時修路的重要目的就是運送棉花。前蘇聯解體后,美國人第一時間瞄準烏茲別克斯坦的棉花,很快提出購棉需求。隨之,歐盟也成為烏茲別克斯坦棉花的重要消費市場。直到現在,棉花及相關制品,依舊是烏茲別克斯坦的支柱產業。僅2010年,棉花出口就為烏茲別克斯坦帶來了40億美元的創匯。如今,烏茲別克斯坦是世界第二大棉花出口國,因此被賦予了“白金之國”的美譽。

烏茲別克斯坦的絲綢業馳名世界。這里出產的絲綢顏色絢麗、質地細膩,圖案及線條惟妙惟肖,堪稱絲綢制品中的巔峰之作。

同棉花一樣,蠶桑業也是烏茲別克斯坦重要的經濟產業。

中國黃河流域是桑樹的原產地,烏茲別克斯坦的阿姆河—錫爾河流域,有著同黃河流域接近的緯度和溫熱條件,所以,桑樹從中國引進后,基本不用適應,很快就在這里生根。

考古發現證明,蠶桑業至少在公元4世紀就傳入了烏茲別克斯坦。中國新疆和田出土的《傳絲公主》木版畫,就描繪了桑種和蠶種被放在遠嫁的公主的王冠里,經過長途跋涉,進入西域,然后傳入中亞。

隨蠶桑一同傳入的,還有絲織技藝。在烏茲別克斯坦,誕生了許多有才華的工匠。比如在中國隋代,粟特人何稠就曾入朝為官,官職是專門管理絲織業的“織錦官”,他發明并織造出的產品,被稱為“粟特錦”。帶有駿馬、獅子、孔雀、梅花鹿等紋飾的連珠圈,是粟特錦的標志性圖案。在唐代畫家閻立本的《步輦圖》中,當時謁見唐太宗的吐蕃宰相噶爾東贊,就穿著由粟特錦制成的長袍。到了公元658年,來撒馬爾罕拜謁的波斯使臣也出現了同樣的著裝。大約在唐玄宗時期,有不少粟特錦從中國傳至日本,實物今藏于日本奈良東大寺正倉院。

歐陸各國人也對這種錦心醉神迷。1914年,在俄羅斯友人休金的客廳,法國野獸派畫家馬蒂斯被眼前的粟特錦深深震撼。此后終其一生,馬蒂斯都在用畫筆向西方推廣這種織錦。他寫道:“每到晾曬絲綢的季節,漫山遍野飄揚的絲絨、緞子、塔夫綢,好似一場盛開的焰火,噴射出靈感和遐思。”

如今,烏茲別克斯坦是僅次于中國和印度的世界第三大絲綢生產國。在德國柏林亞洲藝術館、英國維多利亞博物館、美國紐約大都會博物館,都有專門售賣烏茲別克斯坦錦袍的專柜,足見其地位和影響。

“太陽城”塔什干聆聽歷史的聲音

作為著名的絲路古國,烏茲別克斯坦有著極為輝煌的過往,而見證昔日榮光的所在,無疑是那一座座充滿滄桑的古城。

首先是烏茲別克斯坦首都,擁有“太陽城”美稱的塔什干。塔什干的地理位置得天獨厚,東部的恰特卡爾山脈擋住了來自中亞大草原的沙塵暴和強風,錫爾河又為其提供了豐沃的土壤和充足的水源,因此,塔什干呈現出夏熱冬溫的溫帶大陸性氣候,常年陽光充沛,“太陽城”之名由此而來。

除了陽光,這座城市也充滿綠意。即便是在冬季,塔什干也是綠蔭遍布。每條街道旁邊都覆蓋著成片的茵茵草坪,很多建筑的外墻也都粉刷成深深淺淺的綠色,尤其是市政廳的薄荷綠穹頂分外醒目。此外,女子的綠色披肩、警察的綠色制服,成為城中會移動的綠色風景線,讓人感受到無處不在的清涼與愜意。

從高處俯瞰,塔什干整座城市的中心是帖木兒廣場。從這里,數條大道像太陽發散出去的光芒,通向城市的各個方向。

帖木兒廣場曾被稱為“革命花園”。1865年,俄國人占領了塔什干,于是廣場上豎立起偉大領袖者考夫曼將軍的雕像;當考夫曼的雕像被推倒后,取而代之的是列寧半身像;1947年,斯大林雕像取代了列寧;1968年,馬克思的雕像又取代了斯大林。在風雨飄搖的歲月,塔什干曾一度迷失,直到1993年,突厥征服者埃米爾·帖木兒從唯物歷史的迷霧中踉蹌殺出,代替德國人和俄國人,最終成為烏茲別克人的精神領袖。如今,廣場中央,帖木兒高坐在馬背上——他是烏茲別克斯坦獨立后的民族象征。

穿過廣場,沿著一條林蔭路漫步,在阿利舍爾·納沃伊歌劇與芭蕾舞劇院停下腳步,你可能會聽到歌聲透過高大的玻璃窗,傳到種滿栗樹的街上。劇院里,詩人納沃伊的半身像與柴可夫斯基、鮑羅丁等人放在一起。

這座城市還擁有伊斯蘭最高學府——以伊斯蘭教圣人命名的布哈里學院。在布哈里學院所在的廣場上,還可以看到嶄新的哈茲羅提伊莫姆星期五清真寺。它是塔什干最大的清真寺,其精美的檀香木廊柱來自印度,綠色大理石來自土耳其,藍色瓷磚來自伊朗,處處彰顯著烏茲別克斯坦是一座兼容并蓄之城。

當然,來到塔什干,解讀歷史的最佳去處,一定不能錯過三座著名的博物館——國家歷史博物館、帖木兒家族歷史博物館和國立藝術博物館。國家歷史博物館收藏有各個時期的古錢幣、古代民族工藝品以及歷史文獻等,堪稱一部看得見的烏茲別克斯坦歷史;帖木兒家族歷史博物館主要陳列著帖木兒時代的生活、軍事用具,以及帖木兒家族的文獻資料;而國立藝術博物館則以藝術藏品為主,珍藏有大量具有烏茲別克斯坦特色的刺繡、地毯、雕刻等工藝品。古老的事物穿越時空,漫長的歷史風起云涌,似乎關于這座城市,乃至于整個國家的很多過往,都在這些博物館里一一呈現。

“中亞的雅典”撒馬爾罕《一千零一夜》中的謎之國度

說起烏茲別克斯坦的古城,絕對繞不開撒馬爾罕。

它是世界上最古老的城市之一,最早是粟特人于公元前5世紀所建,年紀和雅典相仿,被稱為“中亞的雅典”。公元前332年,亞歷山大大帝攻占這里時,不禁贊嘆:“原來我所聽說到的一切都是真實的,只是它比我想象中的還要壯觀。”

撒馬爾罕意為“肥沃的土地”,作為絲綢之路的重鎮,撒馬爾罕曾連接著中國、波斯和印度三大帝國,四方商賈云集,各種文化燦爛交融。因為重要的地理位置,這里經歷過無數次焰火焚城,但這座城池每每又如鳳凰浴火,重生后反而更加令人側目。

公元前329年,在完成攻打北印度婆露斯后,亞歷山大率馬其頓軍隊進駐撒馬爾罕城。山丘頂上,馬廄里戰馬嘶鳴,谷倉里堆滿小米,葡萄酒作坊飄逸出芳香,《荷馬史詩》在豎琴聲中上演;649年,往西取經的大唐高僧玄奘曾在撒馬爾罕城小憩,品嘗著大如鵝卵的金桃;743年,兩頭雪豹和數名翩若驚鴻的胡旋女,從撒馬爾罕出發,隨使團遠赴長安,驚艷了唐玄宗的宮廷上下;1403年,西班牙使臣克拉維約抵達重建后的撒馬爾罕新城,已然驚嘆于帖木兒汗殿堂的輝煌……

欣賞完古老的建筑,一定要到布哈拉的市場走一走,才能發現這座城市的另一面。各種瓜果蔬菜中,布哈拉的石榴最有名,不但粒大、色紅,而且香甜可口,據說中國的石榴就是從這里傳入的。除了瓜果蔬菜外,最吸引人的是工藝品。有編織精美、色彩鮮艷的毛毯、刺繡,也有陶罐、碗碟等日常用具,還有花樣繁多、質地不同的各式帽子,讓人愛不釋手。琳瑯滿目的貨品,加上吆喝聲、歡笑聲、討價還價聲,整個集市洋溢著鮮活熱辣的市井氣息,昔日絲路重鎮的繁華,也能從中窺見一二。

烏茲別克斯坦境內有幾座列入《世界文化遺產名錄》的絲路古城,除了撒馬爾罕和布哈拉,就是希瓦。中亞地區曾流傳著這樣一句話:“我愿出一袋黃金,但求看一眼希瓦。”

希瓦古城位于烏茲別克斯坦阿姆河下游的希瓦綠洲上,地處烏茲別克斯坦西南邊界,歷史上是旅行商隊的必經驛站,也是通往伊朗的最后一站。希瓦自帶的光環并不比撒馬爾罕和布哈拉弱,它曾是絲綢之路上最大的奴隸市場,帖木爾建立強大帝國,其后代分裂后,其中之一的希瓦汗國首都就在這里。

伊欽卡拉內城是希瓦古城的精華部分,內城方圓不過五、六平方公里,卻保留著近百座古老的清真寺和60余座神學院。這些恢弘精美的古跡,與散布其間的簡陋的土坯民居,共同構成了希瓦古城一道獨特的風景……

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