應用化學專業綜合改革與探索*

劉玉婷

(陜西科技大學化學與化工學院，陜西省輕化工助劑重點實驗室，陜西 西安 710021)

應用化學專業是化學化工大類里一門重要的專業學科，培養適應國民經濟建設和行業發展需要，掌握化學基本理論、基本知識和實驗技能，具有創新精神和實踐能力的高素質應用型人才。應用化學專業畢業生的就業方向涉及的領域包括化學化工、制藥、環境保護與檢測、冶金、食品等行業，主要從事技術開發、檢測等。隨著我國經濟結構的調整和市場需求的變化，應用化學專業的培養方案也需要做出相應的調整[1]。結合就業對人才的需求特點，建立多學科交叉培養模式，以完善知識結構、提高綜合素質和實踐能力培養為核心，通過強化學生實踐能力及創新能力培養成為本專業建設的主要任務。

1 進一步修訂專業培養方案，構建適應專業發展需求的課程體系

在新工科建設背景下，以國家級“一流”專業建設為契機，培養多學科交叉、具有創新精神和實踐能力的高水平化學化工類人才，必須通過加強化學化工領域的發展趨勢和人才需求的研究，形成有效機制，吸引用人單位，共同研究課程計劃，制定與生產實踐、社會發展需要相結合的培養方案和課程體系[2-3]。在廣泛調研的基礎上，形成調研報告。借鑒以前課程單科教學改革的實踐及經驗教訓，整體優化，制定與之相適應的培養方案和課程體系，建立基礎課、專業基礎課與專業課三級課程平臺，打造生命力強、發展穩定、前景廣闊、特色鮮明的“應用化學”專業。

2 加強教師隊伍建設，優化教師結構，提高教師科研、教學水平

2.1 加強青年教師培養，提高教師教學、科研能力

目前高校專業專業教師普遍存在學歷較高，但教學、實踐經驗不足的現狀及現象。為了加強青年教師的培養，提高教師教學、科研的能力，可以采取以下措施：(1) “導師制”加強青年教師培養。為促進青年教師盡快過好教學關，學院為每位青年教師指定一名教學水平較高且具備高級職稱的教師作為青年教師的導師。導師將負責為其指導的青年教師制訂培養計劃，以傳、幫、帶幫助青年教師盡快通過“教學關”。(2)多途徑提升青年教師實踐能力。積極創造機會，選派教師至國內外高校、研究所、生產企業進修學習，參加國際學術會議，使其獲得生產現場交流鍛煉的機會，熟悉本專業的專業知識在工程實際中的應用情況，建立定期學習交流制度和機制，提高他們的實踐教學水平、科研工作能力、工程服務能力，形成一支了解社會需求、實際經驗豐富的高水平教師隊伍。

2.2 科研、教學兩隊合一，促進教師教學、科研水平提高

首先，建立相對穩定、方向明確、特色鮮明的科研團隊，青年教師根據自己的專業方向及興趣加入到不同團隊。為了進一步提高教師教學水平，促進專業長期、健康、可持續發展，可以采取科研與教學兩隊合一。如同一門課程由兩名以上的教師主講的團隊合作教學模式，每位教師講授自己最擅長的內容，解決了教學和科研之間的脫節及時間沖突問題；科研項目負責人根據項目的具體任務和內容組織執行和津貼的二次分配，通過調節科研與教學之間的比例關系二次調節和按勞分配，解決以教學為主和以科研為主的教師在津貼分配方面的不平衡現象，促進青年教師的專業學習興趣，提高教師科研和教學水平。

3 推進一流課程和新教材建設，深化課程教學內容

3.1 一流課程建設

在教學方法與手段方面，授課教師充分利用多媒體技術，積極推廣啟發式、互動式、研討式的教學模式；課程內容要不斷創新和完善，使其充分反映相關領域的新發展、新動向，引導學生積極、主動地融入課堂，建設幾門必修的專業主干課如《應用化學導論》、《有機合成化學》等一流課程，以此帶動教學內容與課程體系改革，實現培養具有創新精神和實踐能力的高素質應用型人才的目標。

3.2 優秀教材建設

為了適應教學與培養人才市場變化規律，結合實踐經驗，不斷有計劃的逐步調整教材內容，建設符合本校專業特色的基礎及專業教材。另外加大雙語課程的教材建設，盡量采用英文原版教材，授課教師都有國外留學的經歷，而且都進行過專門的培訓。通過雙語教材建設，培養合理的雙語授課教師隊伍，大力提升雙語教學的質量，提高學生學習國外先進技術和該領域的前沿動態的能力。

4 改革教學方式，激發學習興趣，提高教學質量

以新工科建設為契機，建立以培養學生學習能力、實踐能力和創新能力為特色的育人機制，深入進行教學方式的改革。

4.1 專業課教學強化自學能力培養

授課教師在課堂上主要講授課程的基本內容和重點內容，同時，每一門課程都安排一部分內容供學生自學，這部分內容要結合實際生產，讓學生結合已學基本知識對現有生產技術進行綜合評價，對這部分的考核既可以是以作業的形式完成，也可以在課外組織學生上講臺“講解”。不但鍛煉了學生的自學能力，也鍛煉了學生的表達能力。如《應用化學導論》是一門涉及應用化學領域的內容廣泛的專業主干課，在這門課的教學中，根據內容所涉及到的知識領域，安排部分章節內容自學、自學效果以讓學生撰寫學習總結或小論文的形式考核，經過幾年的實踐，效果良好，激發了學生的學習熱情、對專業有了更深的理解和認識。

4.2 充分利用現代多媒體技術提升教學效果

在線下教學手段的基礎上，充分利用現代多媒體技術進行教學改革，在多媒體中大量使用圖片、動畫、錄像、網絡等多種信息技術教學，同時對比較抽象的設備、工藝等教學內容從課堂轉移到實驗室進行教學，將單純的教師講授改為現場自學為主、教師答疑的方式，增強學生的感性認識，提高學習效果和學習興趣。在《應用化學導論》這門課的教學中，筆者嘗試針對不同的內容及領域，以大量的圖片、動畫等形式將所涉及到的內容傳授給學生。在《有機合成化學》這門課的教學中，由于涉及到有機化合物的合成工藝，因此，為了提高教學效果，更加直觀的講解工藝流程，筆者在傳統授課方式的基礎上，引入動畫、錄像的方式，加深了學生對工藝的理解和認識。

5 強化實踐教學，推進人才培養與生產實踐和社會實踐相結合的教學模式

通過進一步的專業改革，在保持現有各種實驗及優秀學生導師制等實踐環節外，對高年級學生實現“自主性、開放式、多元化”的實驗教學模式[4-5]。經過專業課教學及專業綜合實驗的訓練，高年級學生已具備了一定的獨立操作實驗的能力，學院鼓勵教師公布自己的科研課題及帶生人數，讓學有余力并有興趣的學生主動報名，自由組合，引導學生參與科研活動。提高學生的動手能力和獨立思考能力及創新能力，培養個性化、創造性人才，實現資源效益的最大化。大四學生的畢業實習、畢業論文也可由企業導師指導完成，能夠大大發揮學生的主觀能動性。

6 進一步加強科研促進教學工作，提高學科實力，培養學生的創新能力

6.1 科研促進教學內容及教學方式改革

任課教師在教學過程中能夠及時將最新科研成果和最新學科信息引入課堂，充實課堂內容，開闊學生視野。相關教師傳承和深化這一研究成果，及時將研究成果融入高等學校統編教材，并將部分內容融入大學生綜合性、設計性實驗項目之中。教師把在科研中收集的素材制作成圖文并茂的多媒體課件用于教學，可以顯著地提高學生的學習效果。借助多媒體進行教學，使原本邏輯性不強、教學案例少、內容抽象的課程變得豐富多彩、形象生動，從而激發學生的學習興趣。筆者在《有機合成化學》這門課的教學中，大膽將自己的科研課題和所講的內容結合、使學生不但拓寬了知識面、加深了對知識的掌握，同時對部分學生來說，起到了科研啟蒙的效果，經過幾年的嘗試，考研或就業搞研發的學生中從事有機合成的學生比例增多，提升了課程的影響力，對學生的職業選擇有一定的幫助。

6.2 科研促進學生實踐能力提高和創新精神的培養

教師不但將科研成果及時穿插在課堂教學中，本科生畢業論文選題結合各個教師的科研項目，在科研項目的實施過程中，積極吸納更多本科生以各種方式參與科研，不僅將學習的知識付諸于科研實踐，同時鍛煉他們的科研能力。學生通過參與科研和創新活動，申請國家專利，促進學生的分析解決問題的能力和創新實踐能力的提高。

7 管理制度改革

7.1 完善學生實踐制度建設

應用化學本科生的實踐環節包括各類實驗、實習，因此隨著學生實踐環節的不斷強化，需要建立一套完善的本科生實驗及校外實踐制度[6]，特別是校外實踐環節相關文件。在原有教學文件的基礎上，進一步加強通過與校外實踐基地簽訂合作協議等文件，明確學校﹑學生與校外單位三方的義務和責任。同時，加強學生安全、思想品德和職業道德的教育，教育學生注意遵守企業的技術和商業秘密的保密制度和要求的一系列規范性文件。

7.2 加強實驗室制度建設，加大實驗室開放力度

按照學生的成長需求，完善各種實驗條件，對學生自擬實驗進行全方位的支持和指導，加強實驗室開放力度，積極為學生提供實驗條件及指導。讓學生根據自己的擇業方向及興趣，通過查閱文獻，提出自己的實驗課題，進行實驗設計，親自操作并驗證自己提出的某種假設；也可以吸收一些學生參加教師的科研課題研究，不定期地組織學生開展小發明、小制作等競賽活動。培養學生的工程實踐意識、創新精神和實際動手能力。

7.3 畢業生質量反饋制度。

積極通過各種途徑對近年本專業畢業生進行跟蹤調查，發現質量問題及時調整相關教學環節。對用人單位和部門的意見及要求及時歸納總結，在教學中得到體現。每學期學院根據各方面的綜合評教，對全體教師進行排名，根據評教結果，與教師的獎金、津貼、職稱評定等掛鉤，達到激勵先進，督促后進的目的，從而提高專業教師的整體教學質量。

8 結 語

科學合理而具有示范性的人才培養模式的形成，是專業建設的基礎。為了培養適應國民經濟的、具有創新能力的高素質應用型人才，提高學生適應社會的能力，必須進行專業綜合建設改革，打造一支結構合理的教學、科研團隊，提高教師的整體水平，建成“一流”課程和教學資源，構建特色鮮明的校內外實踐教學體系，科研、教學并進，這樣才能使應用化學專業建設改革取得顯著成效。