基于疫情背景下的《藥物分析》在線教學探索*

蔣彩云，錢廷仙，楊愛萍，崔 逸，吳曉紅

(江蘇經貿職業技術學院健康學院，江蘇 南京 211168)

2019年12月開始的新型冠狀病毒疫情，使得全國人民都宅在了家里，國務院新聞發布會要求各地大、中、小學2020年春季學期推遲開學，隨即教育部發出通知，要求各地大中小學校推遲春季開學時間，并于1月29日發出倡議：利用網絡平臺，“停課不停學”，開展在線教學。“停課不停學”是疫情背景下的無奈之舉，但這也是對在線課程建設成果的檢驗和開展在線教學的挑戰。自2012年以來，在線課程迅速興起，打破了傳統教與學在時間、空間上的限制，從根本上顛覆了傳統課堂教與學的方式，教學從線下轉移到線上，從而使教育教學資源得到高效的配置[1]。根據《教育部2020年教育信息化和網絡安全工作要點》，2020年，職業教育將繼續推進《教育信息化2.0行動計劃》，積極發展“互聯網+教育”，發揮網絡教育和人工智能優勢，加快發展面向每個人、適合每個人、更加開放靈活的教育體系、建設學習型社會持續發力。

在上述背景下，在線教學作為一種以互聯網為基礎的教學創新方式的代表，對變革現有教育組織模式、服務模式和教學模式，構建智能時代新型教育生態具有十分重要的意義。持續積極的推進在線課程的建設，提升在線教學指導理論研究，開展在線教學實踐創新十分有必要[2]。本文以疫情期間《藥物分析》課程的在線教學為例，通過在線教學設計、在線教學過程實施、對在線教學的思考等方面對在線教學進行探索性研究。

1 《藥物分析》課程內容及在線教學現狀

1.1 課程內容

《藥物分析》是藥品質量與安全、食品藥品監督管理等專業的重要核心課程和職業定向課程，課程主要內容包括藥典概述、藥物的鑒別、藥物的雜質檢查、各類藥物分析(維生素類、芳酸及其酯類、胺類、抗生素類等)。學生通過本課程的學習，掌握藥品的結構與分析方法之間的關系，各類代表藥物的鑒別反應、雜質檢查以及含量測定方法，正確評價藥物的質量。熟悉紫外-可見分光光度計、氣相色譜、高效液相色譜、紅外色譜等儀器在藥物分析中的應用，能熟練完成從取樣、藥品檢測到報告書撰寫的整個工作流程。

1.2 在線教學的現狀

為了不影響本學期的《藥物分析》教學計劃，在疫情期間本團隊開展了該課程的在線教學，希望能通過在線教學的方式達到教學的目的。在備課準備過程中發現，目前該課程開展在線教學主要存在以下問題：(1)缺少優質的在線課程提供支持。雖然現在很多學校都開展了在線課程的建設，但是很多僅是課堂教學的數字化，優質的在線課程資源十分稀缺；(2)缺少針對實踐環節的訓練。在線教學中無法開展實踐教學，但實踐能力又是高職學生最重要的培養內容；(3)在線教學的內容缺少針對性的設計。教師在利用互聯網技術實現網絡教學資源和專業課程的契合設計方面還存在一定的困難。因此，在疫情期間，如何通過在線教學方式達到教學目標十分值得思考。

2 《藥物分析》在線教學的設計

在線教學方式不是簡單的利用互聯網再現傳統教學的方式，而是融入互聯網思維的課程重塑，即在線教學的過程在師生物理分離的前提下，基于互聯網的信息技術服務，對教學內容進行重新的設計和構造，因此，教學資源的選擇和建設對于在線教學目標的實現十分重要。《藥物分析》在線教學設計就是基于互聯網的共享資源對傳統課堂教學的重塑。

2.1 優質資源和平臺的選擇

線上教學需要豐富的教學信息庫，這些信息庫的應用能夠為教學和學習提供更多的教學素材與資料，因此首先要通過不同的渠道收集教學資料和素材。隨著MOOC的興起，在線課程在我國迅速發展，建設了一大批國家精品在線開放課程、職業教育在線精品課程和優質在線開放課程，這為線上教學提供了豐富的優質教學資源[3]。《藥物分析》在線教學設計過程中首先對智慧職教平臺上的國家資源庫相關課程和MOOC進行了認真學習，并選取了一些重要的素材，以用于《藥物分析》在線教學課程設計中。

此外，在線教學還需要對教學平臺進行精選。教學教育平臺作為在線教學模式應用的基礎，在具體的應用中起到了重要的媒介作用和載體作用，同時能夠為教學質量的提升，提供重要的信息收集于處理渠道和平臺。因此，在進行相關的教學應用之前需要能夠搭建起一個完善的專業課程教學教育平臺，從而更好地發揮在線教學的作用。《藥物分析》在線教學是基于智慧職教云作為教學平臺而開展的。

2.2 在線教學內容的設計

通過智慧職教云平臺創建藥物分析課程，將教學PPT、視頻、微課、案例、參考資料等教學資源引入平臺，同時充分利用現代信息技術手段和數字化資源的優勢特點，在教學設計上以學生為中心，根據教學對象的特點，重新構建教學知識體系，創設學習情境，充分發揮學生的主動性[4]。

實訓是《藥物分析》課程重要的教學環節，對于學生分析技能的提高起到關鍵作用。在疫情期間，學生無法到校，無法開展實訓教學。因此，在線教學中實訓資源的選擇和建設就尤為重要。虛擬仿真實驗平臺不受時空限制，可在線自主操作，充分發揮學生對互聯網技術的應用能力。課程團隊前期與仿真軟件開發公司通過購買及合作開發的方式，建設了《藥物分析》虛擬仿真實驗平臺，引入了大量的實訓資源，包括生產視頻、動畫、虛擬仿真實訓，實訓項目指導書、實訓項目考核題庫等。生產工藝流程以車間工藝為基礎，按工藝的先后順序進行動畫展示，內部穿插相關知識點及工藝知識。根據實際實訓項目需要開發虛擬仿真項目，尤其是將使用大型儀器的檢驗項目引入平臺，設置儀器原理、組成構造、使用方法、考核題庫等環節，增加學生對實訓項目的體驗感，提高學生對實驗儀器及操作技能的學習效果，促進了學生知識技能、創新能力及綜合素質的全面提升[5]。

3 在線教學過程的實施

傳統的課堂教學中，教師是教學活動的主體，教師將自己擁有的知識傳授給學生，學生處于被動接收知識的狀態，是老師“滿堂灌”式教的過程。網絡在線課程，是指將線下的教學內容及教學過程數字化，并以學習管理系統為載體，進行基于課程內容的線上教學過程，這是學生自主學的過程。這兩種方式都有一定的局限性。前者學生被動接受，阻礙了學生分析問題和解決問題能力的發展，后者則缺少實時的互動交流，無法根據學生的實際情況實現個性化教學。

課程團隊在《藥物分析》在線教學的過程中將上述兩種教學模式進行合理的融合使用，采用在線混合多元教學的方式開展在線教學，即綜合運用教學資源、教學平臺、教學工具和支持服務，混合多種形式教學活動的在線教學方式。教師利用精選的教學資源，如慕課、優課、微課、虛擬仿真工具等，重塑教學內容，依托智慧職教云平臺，借助騰訊課堂或騰訊會議等直播手段，將在線直播互動、異步討論交流等教學活動相結合，開展混合式教學。

在每一次教學環節設置上，都采用課前、課中、課后三步實施。

(1)課前：教師將課程相關的課程PPT、視頻資料、微課、案例、網頁鏈接等都上傳到課前任務中，提前設置好開始時間，作為讓學生自學的材料。以《藥物分析》課程中緒論部分為例：將授課PPT、案例(近年來國內外重大的藥物安全事件)、藥品檢測的報告等材料上傳至職教云《藥物分析》課程的班級課堂教學的課前內容中，設置好學習的時間，學生利用課余的時間進行預習，從而初步對藥物分析的意義和工作流程有初步的認識。

(2)課中：利用直播平臺，進行課堂教學。該課堂教學不同于傳統的課堂授課，授課內容包括兩個方面，一是重點或難度較高的知識點，二是針對線上自學時學生存在問題較多的內容進行答疑、深化和提高。教師通過對收集的問題進行精講，幫助學生理解和掌握，再通過練習加以輔助，從而達到鞏固知識和提高能力的效果。在直播面授的過程中盡量充分利用國家級資源庫和智慧職教MOOC學院中相關課程，根據授課需要引用優質資源，主要引用的是圖片、動畫及視頻等資源，同時輔以提問、討論、頭腦風暴等互動環節，這樣不僅有助于知識點的剖析講解，還可以提高學生學習的興趣。

(3)課后：教師布置課后學習任務，內容包括重點和難點的解析、作業、測試等，設置學生線上完成的時間。智慧職教云系統可以將學生的答題情況自動生成分析報告，包括成績分析、每一題的得分情況等，教師可以直觀地獲知學生對教學內容的掌握情況。

在智慧職教云平臺上，學生的每一步軌跡都會被記錄，包括視頻瀏覽時長、視頻瀏覽的完整度、閱讀的數量等，這些都可以作為教師考核學生的過程材料。因此，教師可以通過預先設置考核權重來實現對學生在線學習的評價。在每次教學完成之后，教師可以在系統中查看到學生整個環節的學習評價情況，包括線上自學情況、討論參與情況、課后習題情況都可計入成績考核。如《藥物分析》課程設置的學生學習考核權重為：在線學習態度與表現(在線訪問次數、發帖回帖數量等)20%、在線自主學習及完成情況(學習進度、評價等)20%，課堂態度及表現(出勤率、課堂討論及小組協作等)20%，作業20%，期末綜合考核20%。通過成績的反饋進一步了解學生的學習態度、學習方法和學習的效果，從而有助于推動教學效果的提升。

這種“在線課程資源+在線直播+虛擬仿真實驗平臺”的混合式教學方式強調多元交互，可以很好的將傳統的課堂教學與網絡在線課程相結合，教師和學生可以借助移動終端實現教學資源和效果的交互，有效的彌補單一教學方式的不足，真正實現《藥物分析》課程的在線理實一體化教學。

4 對在線教學的幾點思考

“在線課程資源+在線直播+虛擬仿真平臺”的混合式在線教學方式融合了課堂教學和網絡在線課程的優點，通過《藥物分析》在線教學過程，課程團隊對在線教學有了進一步的認識，同時也發現了一些目前存在的問題，主要體現在以下幾個方面：

(1)在線課程資源的建設和維護要求高。在線教學需要真正實現知識的碎片化設計，這些碎片化的知識需要以視頻、動畫等形式再現出來，這無論在技術層面上還是時間和經費上都需要強有力的支撐。此外，隨著科學技術的發展，課程理論知識更新快，如果知識點停留在原有層次而不能準確及時更新，將不利于教育發展，這就對課程資源的維護提出更高要求。

(2)教師的學習主動性和積極性欠缺。在線教學在教學方式與傳統教學模式有著明顯的不同，大多數教師在實施在線教學的過程中，僅停留在互聯網技術和教學活動的簡單疊加應用。如在線直播同步課堂中，教師直接將線下班級授課“網上搬家”。這就需要教師重新認識在線教育的功能價值，融合互聯網思維推動在線教學方式創新。同時，為了更好地適應在線教學模式，承擔在線開放課程教學的老師要主動學習、更新與在線教學相匹配的教學方法。

(3)保障條件尚顯不足。在線直播教學是一種比較接近真實線下課堂的在線教學形式，師生互動水平較高、臨場感強，網絡接入條件是開展在線教學的基本要求，教學資源、教學平臺和教學工具是開展教學活動的重要支撐，支持服務是在線教學持續健康發展的重要保障。當下，西藏等一些經濟欠發達及邊遠貧困地區的網絡環境較差，無法有效支持在線教學實施，更無法保證直播網絡的穩定性。

5 結 語

在線教學作為一種特殊背景下啟動的教學模式，融合了傳統課堂教學和網絡在線課程的優勢，既具有靈活開放的特點，又能夠很好針對個體特點實現個性化的教學，符合“互聯網+教育”的發展趨勢，對于發展開放靈活的教育體系和建設學習型社會具有重要的作用。希望通過《藥物分析》在線教學的實施，引起更多參與在線教學的教師的關注，不斷開發優質的在線教學資源，創新在線教學方法，共同提高在線教學的效果和人才培養的水平。