探析茶文化在傳統(tǒng)舞蹈教育中的滲透

黃 攀

（長沙師范學院，湖南長沙 410000）

1 引言

舞蹈是一種特殊的藝術形式。通過傳統(tǒng)茶文化的配合，最終完成有節(jié)奏、韻律的舞蹈，而這舞蹈作用正是是情感的表達。茶文化的精神利用原始簡單的身體語言，轉化為情感的交織，從而促進情節(jié)的發(fā)展，使舞蹈的運用獨具特色。如果能夠把茶文化元素通過合適的形式融入到傳統(tǒng)舞蹈教育之中，在具體的教學基礎上，構筑傳統(tǒng)舞蹈教育活動的理想效果，使其能實現(xiàn)價值。既豐富了教學內(nèi)容，又加深了學生的學習習慣的養(yǎng)成和精神思維的加深。當前舞蹈教育主要是讓舞蹈演員找到合適的舞蹈表演技巧。而經(jīng)常被忽視的舞蹈精神則表達了舞者的內(nèi)心感受。因此，在舞蹈教育中加強茶文化精神教育十分重要。

2 茶文化

2.1 茶文化

廣義的茶文化是指與整個茶發(fā)展相關的全部物質(zhì)和精神財富。狹義的茶文化是指其精神財富。茶文化是指在吃茶活動中形成的文化特征。

2.2 茶文化的歷史

茶文化起源地為中國。從殷周時茶已經(jīng)開始發(fā)展，到秦漢時期已經(jīng)廣泛發(fā)展，魏晉南北朝時期出現(xiàn)了一些茶文化的現(xiàn)象。到唐朝茶成了“不問道俗，投錢取飲”的物。因為唐朝生活比較富裕，才會使人們有機會將茶發(fā)展成一種精神追求。

2.3 茶文化內(nèi)涵

茶文化包括茶葉品評技法，藝術操作手段的鑒賞，品茗美好環(huán)境的領略等，是一種范圍廣泛的文化。跟著物質(zhì)和文化的發(fā)展，茶文化的精神內(nèi)涵和物質(zhì)文化內(nèi)涵得到了廣闊的延伸和深度的發(fā)展。漸漸形成了固有的道德和民風，變成精神生活的重要組成部分。由茶愛好者的加工，許多與茶有關的文學作品被留給了后人。因此說，茶文化是深深受人喜愛的寶貴文化遺產(chǎn)。茶之簡約、恬靜、平和的特質(zhì)正好可以幫助人們消除負面情緒和疲勞。茶道體現(xiàn)的淡泊、簡約之美，則可蕩滌塵世繁雜的庸擾。

現(xiàn)有的茶文化不斷得到完善，包括種植和采摘茶葉、茶葉加工、茶葉沖泡和品茶，而茶樂、舞蹈和詩歌等文化內(nèi)容正是源于這一系列的過程。同時與宗教特別是儒佛道教文化的融合，使茶文化具有高雅非凡、清新愉快的感覺，追求天人合一的境界。

茶文化是有效記錄中國飲茶歷史、傳統(tǒng)茶文化等信息內(nèi)容的重要文化載體。當中內(nèi)涵不僅客觀真實地反映了整個茶文化元素的發(fā)展變化，而且對豐富茶文化元素起到了重要作用。所以說，茶文化體系反映了元素信息，傳承了文化內(nèi)涵。所以，從茶文化機制出發(fā)，充分利用傳統(tǒng)茶文化資源是基于茶文化屬性的。

3 傳統(tǒng)舞蹈教育

中國有著悠久的舞蹈歷史，非常具有傳承性，和舞蹈有關的史籍記載非常常見。在舜的時期就有記載一種宮廷樂舞。因此至少在舜時期就有專人進行舞蹈教育。到周初時舞蹈教育已經(jīng)形成完善體制機構。當時對不同程度的學生已經(jīng)有了不同學習要求：“十有三年，學樂，誦歌，舞勺。”“成童舞象”《禮記內(nèi)則》依周禮的制度，根據(jù)四季不同，指定了有關的教學內(nèi)容“凡必學時，春夏學干戈，秋冬學羽，皆有序。”在周朝一般只有貴族子弟才有機會學習舞蹈，孔子在自己所辦的私學“六藝”中也要舞蹈教育。在2000 多年的文化氣氛中，歌舞教育有非常強烈的號召力。在底層人民中舞蹈教育也是必不可少的活動。

傳統(tǒng)舞蹈形成了固定程式化的動作，約束了舞蹈內(nèi)容的表達。這種傳統(tǒng)的形式思維是長期的歷史積淀形成的。這種固有的思維形式在舞蹈教學中形成了簡單的教學方法和模式，讓教師形成了固有思維，顯著抑制了學生的思維和創(chuàng)新能力的發(fā)展。

舞蹈教學的內(nèi)容早被傳統(tǒng)的灌輸式教學充斥。這種由來已久的教學方法在舞蹈基本功訓練中得到了廣泛應用。灌輸式教學約束了學生可貴的個性和藝術創(chuàng)新力。在灌輸式教學的約束下，舞蹈課成了學生的沉重負擔，容易造成消極的學習態(tài)度，顯然不符合當代素質(zhì)教育的要求，不能提高學生的藝術創(chuàng)造力。

追求標準的舞蹈動作一直是中國傳統(tǒng)舞蹈教學的特色。舞蹈是身體動作表達舞者思想的藝術語言。所以，動作不是舞蹈的目的，而是舞蹈的手段。如果把動作誤認為舞蹈的目的，那么形式思維就不可避免地產(chǎn)生了。

傳統(tǒng)舞蹈教學在原則和方法的運用上存在局限性。但是，這種思維方式無處不在，在教學中滲透。在舞蹈教學方面，要樹立正確的教學理念，不要讓舞蹈教育流于形式，而是讓情感成為舞蹈藝術的價值取向和內(nèi)涵表現(xiàn)。

4 茶文化在傳統(tǒng)舞蹈教育中的滲透

4.1 茶文化為傳統(tǒng)舞蹈教育提供深厚的歷史文化背景

茶文化是中國古代的文化歷程中所形成的重要內(nèi)容。融和茶文化的展現(xiàn)精神，我們可以在生活中各處找到與茶文化有關的各項元素。因此了解茶文化發(fā)展的內(nèi)涵，并對其中所包含的元素進行分析，可以為我們繼承及應用茶文化提供有力支撐。

整個茶文化體系有著豐富多彩的價值理念。茶文化價值理念對我們學習理解茶文化知識有非常大的幫助。文化的繁榮是我們的精神需要。而精神則需要表達出來，與茶文化有關的舞蹈是我們內(nèi)心精神世界的一種情感表達。

舞蹈在中國茶文化傳播過程中的藝術表現(xiàn)形式，至今仍保持著旺盛的生命力。在中國以茶為內(nèi)容的舞蹈有非常久的歷史。但是到了元代和明清期間，我國的舞蹈開始中衰，茶舞也被人慢慢遺忘，所以在中國歷史典籍中對茶舞記載較少。如今能令人熟知的是傳于我國浙、皖、蘇、閩、湘、鄂、川、黔、滇等省區(qū)的“茶燈”或“采茶燈”。

我國茶文化的傳承和發(fā)展，需要借助于現(xiàn)代藝術形式的使用和創(chuàng)新。在舞蹈創(chuàng)作和創(chuàng)新的過程中，也是文化元素的傳承與創(chuàng)新。舞蹈為人們所能展現(xiàn)的不僅是美麗的身姿和動作，更是一種文化精神和情感表達。舞蹈是在生活中有具體的理解和認知。當其被運于在舞蹈中使舞蹈藝術可以成為茶文化傳承的一個重要載體，不但為人們表達舞蹈內(nèi)容，而且在肢體藝術和音樂的烘托下，為人們傳達了更豐富的茶文化情懷。

4.2 茶文化為傳統(tǒng)舞蹈教育提供了素材

中國的茶文化一方面不斷自我發(fā)展和完善，一方面不斷吸收著其他文化的營養(yǎng)最終形成了一門博大精深的文化體系。茶從種植管理、到采摘加工、再到?jīng)_泡品鑒儒釋道等文化的表現(xiàn)和詮釋，為愛茶者帶來一系列的享受同時，也為我國的傳統(tǒng)舞蹈創(chuàng)作提供了大量的優(yōu)質(zhì)素材。

4.2.1 勞作素材

采茶是個技術活。不同的茶，不同的采法，對芽、葉、梗有著不同的技術要求。茶葉采摘十分講究，不能夠用指甲掐斷，要輕提茶芽，向上拔起。長期以來，關于對茶區(qū)人民的勞作之美進行描述的藝術表現(xiàn)形式并不少見，將采茶的勞作之美入舞蹈藝術中的創(chuàng)作也是數(shù)不勝數(shù)。同藝術表現(xiàn)形式中的采茶場景相比，采茶人沒有歡快的采茶歌，沒有優(yōu)美的表現(xiàn)體態(tài)，他們與山風為伴，無暇欣賞美麗的詩畫山水，時常崎行在崎嶇的山腰崖邊。采茶人們用勤勞的手和樸實的微笑，詮釋了采茶人質(zhì)樸的勞動之美，為藝術創(chuàng)作提供了珍貴的素材。

4.2.2 品鑒素材

我國是茶的故鄉(xiāng)，有非常多的茶葉品種，每一種茶都有它獨特的茶性。從外觀到湯色再到口感，茶葉之間都有著巨大的區(qū)別。就像在湯色上，綠茶清新脫俗，而黑茶樸實醇厚，紅茶馥郁柔和，人們在品茶的同時，也在體會不同的味道帶來的不同感受。而用心品茶是身體感受上升到內(nèi)心世界的品鑒的過程，是對茶味道的感受上升到精神層次的享受。除品嘗茶本身之外，茶藝的表演過程也很有美感。不同茶葉有著不同的沖泡方式，但無論哪一種茶葉，茶技師的沖泡過程及手法都充滿了詩意。在茶的品鑒之美中，有許多內(nèi)容可以通過舞蹈的形式來表現(xiàn)，將茶文化的品鑒之美添加到舞蹈創(chuàng)作當中，能夠在豐富茶文化本身內(nèi)涵同時，為傳統(tǒng)舞蹈的創(chuàng)新和傳承，提供了活力和素材。

4.2.3 內(nèi)涵素材

“儒、釋、道”三家文化相互影響形成了我國傳統(tǒng)文化的基本框架。我國茶文化的形成受傳統(tǒng)文化的影響。茶文化最早以物質(zhì)形式出現(xiàn)，并以實用價值發(fā)生作用。在歷史的長河中不斷注入深刻的文化內(nèi)在，并由此產(chǎn)生了具備精神功能和社會功能的茶藝、茶道、茶禮等。茶能給身體帶來直接的感覺，更能使人得到精神上的享受，然后進入一個美妙的境界之中。

對儒釋道文化的藝術表現(xiàn)形式有多種多樣，舞蹈是對儒釋道文化表達的具體形式。茶文化的內(nèi)涵為舞蹈創(chuàng)作提供了豐富的素材資源，也為舞蹈創(chuàng)作注入了靈魂。

4.3 茶文化在傳統(tǒng)舞蹈教育中的作用分析

4.3.1 豐富傳統(tǒng)舞蹈教育教學內(nèi)容

在舞蹈教學中引入博大精深的茶文化，可以豐富傳統(tǒng)舞蹈教育的教學內(nèi)容，也可以完善校傳統(tǒng)舞蹈教育教學體系。如果學校增設一門與茶文化有關的新課程，那么也會相應的產(chǎn)生和這相關的知識結構教學內(nèi)容，相關的知識教學方法，相關的老師和學生的評價體系。會形成完善的一門學科課程。建立茶文化有關的新課程將會對傳統(tǒng)舞蹈教育產(chǎn)生不可估量的影響，茶文化將會提高舞者的文化素養(yǎng)，完善舞者的內(nèi)心建設。茶文化中簡約、恬靜、平和的特質(zhì)對傳統(tǒng)舞蹈教育精神具有非凡意義。茶道體現(xiàn)的淡泊、簡約之美，則可蕩滌舞者塵世繁雜的庸擾。

4.3.2 傳統(tǒng)舞蹈教育幫助茶文化的傳承和弘揚

把茶文化與學校的傳統(tǒng)舞蹈教育教學相結合，對于茶文化的傳承和弘揚來說是非常有利的。首先在新增設的一門和茶有關的新課程中，學生可以系統(tǒng)的了解茶文化知識，有那么多的學生，年復一年的不同屆的學生學習茶文化知識，將會有更多的人了解茶文化知識，可以廣泛的弘揚了茶文化知識。然后茶文化最好的繼承者則是學生，學生有一定的時間和精力來學習茶文化知識，在老師的教導下學生能很快理解并運用茶文化知識。學生則也有較好的文化素養(yǎng)，具備較高的文化知識水平和較強的理解能力，對茶文化知識能更快更好的吸收。茶文化知識將在學生和畢業(yè)學生之中繼承。茶文化知識新課程的設立，一代影響一代，將會對中國茶文化的繼承和弘揚產(chǎn)生深刻影響。

4.3.3 擴展學生學習的知識面和塑造學生良好品格

學習有關茶文化從古至今的一系列的知識，可以拓展學生學習的知識面。茶文化知識對這個越來越浮躁的社會越來越重要。如今社會物質(zhì)文明的迅速發(fā)展，但是精神文明發(fā)展并不迅速，學生心理問題日益嚴重，尤其幾乎每年都有因為各種問題而輕生的學生。學生學習茶文化的簡約、恬淡、平和、清、靜的知識，能幫助學生撫平內(nèi)心因為社會、家庭、朋友所帶來的負面影響。幫助學生構建更為健康平和積極的心態(tài)，塑造學生良好的品質(zhì)和內(nèi)涵。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，有著豐富的文化內(nèi)涵。對擴展學生的知識面非常有益，同時能增強茶文化的認識。提高對茶文化的喜愛和興趣。茶文化的簡約、恬淡、平和、清、靜的內(nèi)涵。對學生的性格塑造會有良好影響，提升學生的人文修養(yǎng)氣質(zhì)。

4.4 茶文化在傳統(tǒng)舞蹈教育活動中的應用思路

4.4.1 構建完備的茶文化理論和傳統(tǒng)舞蹈教育教學系統(tǒng)

構建完備的茶文化理論有利于學生對茶文化知識的學習。按照從古至今的順序構建茶文化理論知識，讓學生在學習時眼前一亮，提高學生學習的興趣。將茶文化知識放入傳統(tǒng)舞蹈教學之中，讓其成為一個完善的教學系統(tǒng)。茶文化知識將在傳統(tǒng)舞蹈教育中形成系統(tǒng)性的教學。從建立學科，教材確立，請專業(yè)老師授課。再到融入到學校教育系統(tǒng)作為學生上課打卡、考試評分、老師和學生評分的評估考核機制。對學習茶知識有非常大的促進作用。

4.4.2 開展課余茶文化舞蹈實踐

學生上課時間總是有限的，如果要對茶文化知識更深入的了解還有利于課余時間。學部可以組建茶文化傳統(tǒng)舞蹈教育社團，讓感興趣的學生加入進來，有利于學生之間交流互換自己學到的茶文化知識。學生還可以根據(jù)茶文化知識把自創(chuàng)和學習的舞蹈動作變現(xiàn)出來。有利于舞蹈動作的創(chuàng)新和舞蹈情感表達的學習。學生也可以利于圖書館、互聯(lián)網(wǎng)、小視頻的資源來學習茶文化知識。也可以去與茶文化知識有關的歷史文化名跡，直接感受淳樸的茶文化情感。

4.4.3 完善茶文化傳統(tǒng)舞蹈教育教學活動的硬件設施

學校也應該購買與茶文化有關的硬件設施，讓學生有直觀的感受。設立有關茶文化舞蹈教育的專門教室，讓學生學習的時候有處可以。讓學生在其中感受茶文化精神，平靜內(nèi)心的浮躁。安心做自己的創(chuàng)作

5 結語

茶文化對于傳統(tǒng)舞蹈教育有著重要作用，茶文化所體現(xiàn)的內(nèi)涵是我們身邊每個人都應該學習的。茶文化的繼承和發(fā)展與舞蹈教學是相輔相成的。茶文化能夠為舞蹈教學融入新的血液，更加豐富舞蹈教學的內(nèi)涵，舞蹈教學也可以更幫助茶文化更好的傳承和發(fā)展。