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2020中國食品安全百佳縣市發布報告

2020-03-04 14:42:07
小康 2020年6期
關鍵詞:合格率

“2020中國食品安全百佳縣市”的發布,實現全域覆蓋排榜:除直轄市所含區與港澳臺地區以外的縣域行政單位為2766個,因新型冠狀病毒肺炎疫情因素影響,湖北省所轄103個縣域行政單位不參與本年度榜單排位。故“2020中國食品安全百佳縣市”榜單,實際涵蓋全國 2663 個縣域行政單位進行排位。榜單以網絡大數據、縣域專題調研、社會公眾態度和專家評審進行加權,經綜合測評得出“2020中國食品安全百佳縣市”榜單。

“2020中國食品安全百佳縣市”榜單實行全網數據解析:設立自2019年1月1日至2019年12月31日的信源區間,在充分考慮了當前影響我國食品安全狀況研判的過程類要素和結果類要素后,選取食品消費安全狀況、食品生產安全狀況、食品安全行政及執法狀況和社會滿意度四個網絡數據測評維度,設立120個關鍵詞標簽,得自互聯網和移動互聯網的數據,全網采集的客觀資訊信息超過1億條。

在這份名單中,前十名分別為:廣東廣州白云區,江蘇蘇州張家港市,山東濟寧鄒城市,山東煙臺萊陽市,山東濟南章丘區,云南大理白族自治州大理市,浙江嘉興桐鄉市,四川成都新都區,貴州貴陽烏當區,云南玉溪通??h。十佳榜中三足鼎立,東南沿海的江浙粵三省各擁一席、西南地區的云貴川上榜四席、山東一省縣域獨占三席。

食品產業發達地區與食品安全優佳縣域基本相吻合。廣州白云區成為中國食品安全狀況最佳縣域,而廣東省共有15個縣域上榜“2020中國食品安全百佳縣市”,廣東省在食品安全方面可以說是交出了一份令人放心的答卷。

當前我國食品安全狀況持續穩中向好。一是大宗消費食品整體合格率保持高位。居民日常消費的糧、油、菜、肉、蛋、奶、水產品、水果等大宗食品抽檢合格率保持在97.5%以上。二是大型生產經營企業合格率持續提升。三是嬰幼兒配方食品合格率又有提高。四是突出的食品安全問題逐步減少。

這份榜單客觀地呈現出中國食品安全環境的縮影。在2663個縣域的食品安全綜合測評角逐中,省會及地區級城市所轄區44個、縣級市26個,縣級單位30個,所占比例基本均衡,并與中國食品產業在各級縣域的產能權重相契合。

從省份份額分析,百佳縣市中共有23個省份的縣域榜上有名:廣東省15個,四川省12個,浙江省11個,山東省11個,粵川浙魯成為中國食品安全四大優佳省份;河北省和云南省各有6個,江蘇省和陜西省各有5個,山西省4個,這5個省份構成中國食品安全的第二梯隊;黑龍江省和福建省各有3個、貴州、寧夏、河南、江西、湖南、甘肅、遼寧各有2個,吉林、安徽、新疆、內蒙古、西藏各有1個,這15個省份構成中國食品安全的第三梯隊。

從行政區域分析,百佳縣市中,華東地區33個,西南地區21個,華東西南相加占據半壁江山;華南地區15個,西北地區10個,華北地區11個,東北地區6個,華中地區4個。

“2020中國食品安全百佳縣市”榜單實行全頻視界測評,立足全網大數據,設置網絡認可分、客觀指標分和特質屬性分三個積分模塊。三方匯總形成網絡數據部分的基礎評判分。設置四項加權指標:網絡數據分析的40%基礎分值、縣域專題調研的20%加權分值、社會公眾態度的20%加權分值和專家評審意見的20%加權分值。中國數據情報公司沃民高科基于獨有的開源情報分析大數據平臺,提供全面技術支持。

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