茶文化視角下的大學(xué)生文化自信培育

薛玉成

（湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 衡陽 421002）

中國茶文化有著豐厚的歷史底蘊(yùn)和悠久深遠(yuǎn)的文化影響，擁有豐富的時(shí)代內(nèi)涵與社會(huì)價(jià)值，而大學(xué)生文化自信與以茶文化為重要代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化互聯(lián)互通、緊密相連。因此，以茶文化為載體來培育新時(shí)代大學(xué)生文化自信，有著不可替代的時(shí)代意義與價(jià)值。

一、面臨問題：新時(shí)代大學(xué)生文化自信的挑戰(zhàn)

黨的十九大報(bào)告將文化自信寫入黨章，文化自信在新時(shí)代的中國再次凸顯為重要的理論問題和實(shí)踐課題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅速擴(kuò)大、多元文化的不斷沖擊、虛擬空間的發(fā)展，部分大學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化認(rèn)知度不高，對中國紅色革命文化弘揚(yáng)度不強(qiáng)，對中國特色社會(huì)主義先進(jìn)文化踐行度不夠，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

一是新時(shí)代大學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化認(rèn)知度不高。新時(shí)代大學(xué)生基本認(rèn)同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的價(jià)值與生命力，但是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化缺乏整體性、系統(tǒng)性認(rèn)知。新時(shí)代大學(xué)生對中華傳統(tǒng)文化整體涉獵面不夠?qū)拸V，甚至有部分大學(xué)生對中華傳統(tǒng)文化持冷漠態(tài)度。由此可見，新時(shí)代部分大學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化認(rèn)知存在不足的問題，要進(jìn)一步加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。

二是新時(shí)代大學(xué)生對革命文化弘揚(yáng)度不強(qiáng)。革命文化不僅在革命時(shí)期發(fā)揮著重要作用，在新時(shí)代的中國仍然有耀耀生輝的底色。然而，部分大學(xué)生對革命文化的弘揚(yáng)度不強(qiáng)，沒有把堅(jiān)定紅色信仰、宣傳紅色文化、弘揚(yáng)紅色精神作為一種時(shí)代重任與精神追求。因此，新時(shí)代大學(xué)生要傳承好革命文化，擦亮精神底色，做弘揚(yáng)中國革命文化的主力軍。

三是新時(shí)代大學(xué)生對社會(huì)主義先進(jìn)文化踐行度不夠。中國特色社會(huì)主義先進(jìn)文化是讓中華民族強(qiáng)起來的精神指南，是讓中華民族屹立于世界民族之林的定海神針。目前，部分大學(xué)生對社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中國特色社會(huì)主義文化的踐行度不夠，沒有做到真學(xué)、真懂、真信、真用馬克思主義。由是觀之，要加強(qiáng)新時(shí)代大學(xué)生對社會(huì)主義先進(jìn)文化的關(guān)注度，使社會(huì)主義先進(jìn)文化內(nèi)化于心、外化于行。

二、厘清內(nèi)涵：茶文化與大學(xué)生文化自信內(nèi)涵

（一）茶文化的內(nèi)涵

茶與文化的有機(jī)統(tǒng)一與深度融合構(gòu)成了茶文化，體現(xiàn)的是以茶為媒介來傳播文化的人文科學(xué)與社會(huì)科學(xué)的統(tǒng)一。“所謂茶文化，是指人們在利用茶的過程中形成的文化特征，通常包括茶飲、茶道、茶藝三個(gè)方面。”[1]茶文化具有四個(gè)層級的層次結(jié)構(gòu)：第一層級結(jié)構(gòu)為制度文化，是人們在茶葉生產(chǎn)、茶葉消費(fèi)過程中所形成的社會(huì)制度規(guī)范；第二層級結(jié)構(gòu)為物態(tài)文化，是人們從事茶葉栽培、加工、保存、飲用等活動(dòng)方式及產(chǎn)品總和，包括茶葉成品、茶具、茶室等物品及建筑物；第三層級結(jié)構(gòu)為行為文化，是人們通過茶藝、茶禮等形式體現(xiàn)出來的約定俗成的外在行為方式；第四層級結(jié)構(gòu)為觀念文化，是人們在生產(chǎn)、消費(fèi)茶葉的過程中所孕育出來的思維理念、價(jià)值方式、審美觀念等意識(shí)因素。

（二）大學(xué)生文化自信的內(nèi)涵

大學(xué)生文化自信是新時(shí)代青年成長成才的必然要求。所謂大學(xué)生文化自信，是指“新時(shí)代大學(xué)生文化自信的現(xiàn)狀及其培養(yǎng)對策。大學(xué)生作為文化主體對本民族文化的充分肯定及其生命力的堅(jiān)定信念，對西方外來文化的辯證取舍。”[2]新時(shí)代大學(xué)生只有以理性的態(tài)度和情感來對待民族傳統(tǒng)文化、西方外來文化及社會(huì)主義先進(jìn)文化，充分認(rèn)識(shí)中國先進(jìn)文化的獨(dú)特優(yōu)勢和發(fā)展前景，才能樹立起高度的文化自信意識(shí)。

新時(shí)代大學(xué)生文化自信內(nèi)在包含傳承、開放與超越三個(gè)層次，“關(guān)鍵是不忘本來、吸收外來、著眼將來。”[3]“不忘本來就是以馬克思主義為指導(dǎo),堅(jiān)守中華文化立場；吸收外來就是博采眾家之所長，汲取人類文明歷史成果；面向未來就是立足當(dāng)代中國現(xiàn)實(shí)，發(fā)展社會(huì)主義先進(jìn)文化。”[4]

第一個(gè)層次：傳承，即不忘本來。新時(shí)代大學(xué)生文化自信首先要禮敬并自豪地對待中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和革命文化。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和革命文化是我國文化發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢，理當(dāng)倍加珍惜并禮敬待之。新時(shí)代大學(xué)生要加深對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和革命文化的認(rèn)知與了解，推進(jìn)中華文化的轉(zhuǎn)化再造，始終不渝地傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和革命文化。

第二個(gè)層次：開放，即吸收外來。新時(shí)代大學(xué)生既要有開放包容的胸襟，又要有辯證取舍的態(tài)度來對待西方外來文化。新時(shí)代大學(xué)生要積極參與世界文化的交流與對話，要學(xué)會(huì)擇善而從和辯證取舍，學(xué)會(huì)吸收外來文化為我所用，而對于西方文化的滲透要保持應(yīng)有的警惕，不能盲目崇拜西方外來文化。

第三個(gè)層次：超越，即著眼將來。中國特色社會(huì)主義文化有著蓬勃生機(jī)和光明前景，在世界文化舞臺(tái)展示出生機(jī)勃勃、再現(xiàn)輝煌的良好勢頭。新時(shí)代大學(xué)生要堅(jiān)信和弘揚(yáng)中國特色社會(huì)主義文化，堅(jiān)信中國特色社會(huì)主義文化未來發(fā)展前景，不斷地提升中國特色社會(huì)主義文化世界影響力。

三、剖析功能：茶文化對學(xué)生文化自信的作用

（一）茶文化是培育大學(xué)生文化自信的理論底蘊(yùn)

茶文化融合儒、道、釋思想為一體，并且融和了價(jià)值觀念、生活理念、倫理道德道等內(nèi)容，具有完整的邏輯結(jié)構(gòu)和嚴(yán)密的知識(shí)體系。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是新時(shí)代大學(xué)生文化自信的理論基礎(chǔ)，然而“部分大學(xué)生對學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的態(tài)度冷漠，傳統(tǒng)美德觀念淡薄，存在著一定程度上的中國傳統(tǒng)文化疏離問題。”[5]大學(xué)生學(xué)習(xí)以茶文化為代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)，可以提升新時(shí)代大學(xué)生文化自信的理論基礎(chǔ)和知識(shí)底蘊(yùn)，而筑牢了新時(shí)代大學(xué)生文化自信的底蘊(yùn)，就起到了以文化人、以茶育人的作用。

（二）茶文化是培育大學(xué)生文化自信的內(nèi)在張力

茶文化不僅可以鞏固新時(shí)代大學(xué)生文化自信的根基，同時(shí)還可以提升新時(shí)代大學(xué)生的精神狀態(tài)和內(nèi)在修養(yǎng)。以茶德為中心的茶文化，可以讓新時(shí)代大學(xué)生重視提升自身傳統(tǒng)文化素養(yǎng)，理性地面對西方生活方式和娛樂方式，是提升大學(xué)生文化自信的精神動(dòng)力。“我國新時(shí)代大學(xué)生文化自信教育存在大學(xué)生對本土文化缺乏興趣、對多元文化缺乏相互整合的能力。”[6]增強(qiáng)大學(xué)生對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自信心和自豪感，使大學(xué)生能以辯證的思維和理性情感來對待西方外來文化。也就是說，茶文化可以幫助新時(shí)代大學(xué)生解決精神困惑，升華精神境界，提升價(jià)值追求，是培育大學(xué)生文化自信的內(nèi)在張力。

（三）茶文化是培育大學(xué)生文化自信的實(shí)踐訴求

以茶育人是引導(dǎo)新時(shí)代大學(xué)生在思想層面和行動(dòng)層面提升文化自信的實(shí)踐要求。要實(shí)現(xiàn)新時(shí)代大學(xué)生弘揚(yáng)茶文化為主要代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的目標(biāo)，必然要使茶文化入腦入心。從思想層面提升文化自信，大學(xué)生在內(nèi)在價(jià)值理念、思維方式、精神追求等方面要融合茶文化為代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)“和合”茶道文化，“為正確處理個(gè)體與他人、社會(huì)的關(guān)系奠定良好的心理基礎(chǔ)和道德習(xí)慣”[7]；行動(dòng)層面提升文化自信，大學(xué)生外在行為方面能積極踐行文化建設(shè)活動(dòng)，在西方外來文化、西方娛樂及生活方式面前體現(xiàn)理性的行為，努力踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。茶文化可以使大學(xué)生在文化實(shí)踐中內(nèi)化思想、外塑行為，是培育大學(xué)生文化自信的實(shí)踐訴求。

四、解決問題：茶文化視角下培育大學(xué)生文化自信的應(yīng)對策略

（一）校內(nèi)育人與校外育人有機(jī)結(jié)合

運(yùn)用校內(nèi)和校外兩種茶文化資源來培育新時(shí)代大學(xué)生文化自信，形成校內(nèi)育人與校外育人有機(jī)結(jié)合的大學(xué)生文化自信培育機(jī)制。

第一，校內(nèi)要構(gòu)建茶文化通識(shí)課程體系，使新時(shí)代大學(xué)生能夠?qū)W習(xí)系統(tǒng)的、完整的茶文化知識(shí)體系，并將茶文化融入到課程思政與思政課程之中，形成完整系統(tǒng)的茶文化課程育人體系。

第二，校外要邀請茶文化知名人士、茶企代表等走進(jìn)傳統(tǒng)文化課堂進(jìn)行茶文化科普與宣傳，而學(xué)生要進(jìn)行校外茶文化體驗(yàn)式教學(xué)。要用校外茶文化社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)課堂所學(xué)的茶文化知識(shí)，“要構(gòu)建課堂教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相互銜接，充分體現(xiàn)知行合一、以生為本、實(shí)效為要特征的新型育人格局。”[8]形成校內(nèi)育人與校外育人有機(jī)結(jié)合的新時(shí)代大學(xué)生文化自信培育機(jī)制。

（二）家庭育人和自我育人聯(lián)動(dòng)發(fā)展

家庭成員和學(xué)生成員要主動(dòng)運(yùn)用茶文化培育大學(xué)生文化自信，形成家庭育人和自我育人聯(lián)動(dòng)發(fā)展的大學(xué)生文化自信培育機(jī)制。

第一，家庭成員要打造好茶文化育人的文化氛圍。“家長應(yīng)該擔(dān)負(fù)起教育后代的責(zé)任。家長特別是父母對子女的影響很大，往往可以影響一個(gè)人的一生。”[9]家庭中的父母、親戚等成員要為大學(xué)生營造近距離接觸茶文化的氛圍，讓大學(xué)生沐浴在茶文化的和風(fēng)細(xì)雨中，進(jìn)一步使茶文化得到繼承和弘揚(yáng)，進(jìn)而潛移默化地影響新時(shí)代大學(xué)生的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。

第二，大學(xué)生要自我培育文化自信。大學(xué)生要協(xié)助推動(dòng)家庭茶文化育人的文化氛圍，要積極參加校內(nèi)與校外茶文化實(shí)踐活動(dòng)，在家庭文化氛圍中感悟茶文化，進(jìn)而堅(jiān)定對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自信心和自豪感。家庭成員和學(xué)生成員要聯(lián)動(dòng)發(fā)展，創(chuàng)設(shè)良好的文化氛圍和實(shí)踐條件，要用茶文化全天候地影響并提升大學(xué)生文化自信，推動(dòng)形成家庭育人和自我育人聯(lián)動(dòng)發(fā)展的大學(xué)生文化自信培育機(jī)制。

（三）網(wǎng)上育人與網(wǎng)下育人融合補(bǔ)充

運(yùn)用網(wǎng)上和網(wǎng)下茶文化資源培育大學(xué)生文化自信，形成網(wǎng)上育人與網(wǎng)下育人融合補(bǔ)充的大學(xué)生文化自信培育機(jī)制。“要統(tǒng)籌考慮和綜合運(yùn)用網(wǎng)上網(wǎng)下兩個(gè)教育場域、網(wǎng)上網(wǎng)下兩種教育手段、網(wǎng)上網(wǎng)下兩類教育規(guī)則，使網(wǎng)絡(luò)教育與傳統(tǒng)教育高度融合，形成網(wǎng)上教育與網(wǎng)下教育融合發(fā)展的育人格局。”[10]

第一，網(wǎng)上育人。網(wǎng)上要開設(shè)茶文化專題教育網(wǎng)站、茶文化官方校園微博微信和茶文化網(wǎng)絡(luò)在線課程，學(xué)生可以運(yùn)用茶文化網(wǎng)絡(luò)在線課程和專題教育網(wǎng)站學(xué)習(xí)茶文化、關(guān)注茶文化發(fā)展動(dòng)態(tài)、交流茶文化心得，為線上吸收茶文化精髓提供信息化學(xué)習(xí)平臺(tái)。

第二，網(wǎng)下育人。線下要將茶文化融入到日常學(xué)習(xí)與生活中，融入到豐富多彩的校園文化活動(dòng)中，融入到社會(huì)實(shí)踐中，引導(dǎo)大學(xué)生成立茶文化研究社團(tuán)組織，舉辦茶文化節(jié)和茶文化宣講、展覽、推廣活動(dòng)，利用線下的活動(dòng)提升新時(shí)代大學(xué)生對茶文化的關(guān)注度與踐行度，形成網(wǎng)上與網(wǎng)下融合補(bǔ)充的全面培育大學(xué)生文化自信機(jī)制。

合理利用網(wǎng)上與網(wǎng)下茶文化資源，使茶文化教育在教育內(nèi)容、教育層面、教育方式上相得益彰；合力構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)育人的新格局，把茶文化切實(shí)作為培育大學(xué)生文化自信的突破點(diǎn)，形成網(wǎng)上育人與網(wǎng)下育人融合補(bǔ)充的文化自信培育機(jī)制。

文化興則國運(yùn)興，文化強(qiáng)則民族強(qiáng)。茶文化在新時(shí)代具有無可替代的時(shí)代意義，對于應(yīng)對新時(shí)代大學(xué)生文化自信面臨的挑戰(zhàn)具有重要的實(shí)踐功能和應(yīng)用價(jià)值。茶文化是培育大學(xué)生文化自信的理論底蘊(yùn)、內(nèi)在張力和實(shí)踐訴求。利用茶文化載體來培育新時(shí)代大學(xué)生文化自信，需要做到校內(nèi)育人與校外育人有機(jī)結(jié)合、家庭育人和自我育人聯(lián)動(dòng)發(fā)展、網(wǎng)上育人與網(wǎng)下育人融合補(bǔ)充，推動(dòng)形成以茶育人“三位一體”的體系機(jī)制，切實(shí)應(yīng)對新時(shí)代大學(xué)生文化自信面臨的挑戰(zhàn)。