清補良藥太子參

陳新

太子參為石竹科多年生草本植物孩兒參的干燥塊根。夏季莖葉大部分枯萎時采挖，洗凈，除去須根，置沸水中略燙后曬干或直接曬干。以肥潤、黃白色、無須根者為佳。

關于太子參藥名的來歷，還有一段有趣的民間故事。相傳在春秋時期，鄭國國王的兒子，年剛5歲，天資聰慧，能辨忠識奸，深得國王喜愛。但這位王子身體嬌弱，時不時就生病，國王為此著急萬分、憂心如焚，而宮中太醫又屢治不效。后來國王只得張榜遍求補益之藥，并懸以重賞。一時間，各地獻寶薦醫者絡繹不絕，但皆是太醫曾用過的參類補藥，故而都未被采納。一天，一位白發老者揭榜獻藥，聲稱非為懸賞，而實為王子貴體、國家大計著想。國王對老者說：“爾誠心可鑒，然若藥不靈驗，怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道：“王子貴體稚嫩，難受峻補（補力較強，可在短期內發揮較大作用）之藥，需漸進徐圖之。老朽有一藥，服百日必能見效。”說罷便將隨身帶來的一袋細長條形、黃白色的草根獻上。國王當即吩咐仆人煎制后讓王子服用。三個月后，果見王子形體逐漸豐滿，恢復了健康。此時，國王始信老者所言，大喜之余，晉封王子為太子，又急尋老者以封賞，但老者早已行蹤難覓。國王問老者所獻之藥何名，眾隨從皆搖頭說不知。后來有一大臣諫曰：“藥有參類之性，強壯了太子之身，就叫太子參吧。”國王覺得不錯，點頭恩準。于是，“太子參”的美名就此傳開，一傳十十傳百，一直沿用至今。

太子參作用平和，為補氣藥中難得的清補佳品，尤其適合不宜峻補或溫補的人（一進參類補品就容易出現口干舌燥、喉嚨疼痛甚至流鼻血者）及慢性病患者長期服用。與大補元氣的人參相比，太子參雖藥力不及，但其藥性十分平穩，具有補而不燥的特點。比如：脾胃虛弱的人初用補藥，要是服用人參恐會藥力過猛，而改用太子參則大可放心;若是虛證患者夏天服用補藥，因為天氣炎熱再夾雜藥力，容易引動內火，而太子參則可以清補扶正，不會有這種弊害;對于氣陰不足而又血壓偏高之人，使用太子參可以改善癥狀，且不會引起血壓升高;壯年患者服用太子參不用擔心引發上火。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的患者均可使用。在日常生活中，太子參既可與其他藥物配伍做藥膳，又能單味煎水或泡茶服用。常用內服劑量為10～30克，可根據病情適量加減。但要注意：表實邪盛（是指外邪侵襲，邪寒過盛，正邪斗爭，陽氣束于表，癥見發熱惡寒、頭身痛、脈浮緊、無汗等）者不宜用。