高校“月餅爭霸”賽

零陵

如今有越來越多的高校在中秋節前向在校學生們發放自制的月餅，這不僅彰顯了校園文化特色，更體現了學校的人文關懷。而這些月餅也是匠心獨具，讓我們一起來看看吧！

“學霸”的月餅

翻開中國科學技術大學裝幀精美的《量子力學導論》課本，里面竟然裝有六個月餅！沒錯，這就是今年中國科學技術大學為全校同學們特別定制的中秋節禮物。每套月餅的包裝盒都是標有“中國科學技術大學精品教材”的教科書封面，如令人“頭禿”的《天體物理》《數學分析教程》《量子力學導論》等，每個月餅的單獨包裝上還印有“FOR YOU”字樣。這一盒盒月餅不僅體現了學校殷切的中秋祝福，更是對學生學習的激勵與期望。學校表示：“祝同學們吃了月餅之后，再也不掛科！”

校友評論：“吃了之后可以變‘學霸嗎？”

月餅“盲盒”

每年中秋時節，同濟大學的月餅都如約上線，不僅口味繁多，而且物美價廉。而今年的同濟大學食堂更是一口氣推出了36款口味的定制月餅，包括廣式月餅、蘇式月餅和桃山月餅，如蟹粉鮮肉味、黑椒牛肉味、松茸鮮肉味、鮮肉火腿芥末味，等等，光聽名字就令人垂涎三尺。除此之外，學校還為一萬多名新生準備了中秋“盲盒”月餅，包括紅酒蔓越莓、抹茶紅豆、牛奶雪梨、黃金牛肉、紫薯山藥、濃情巧克力六種口味，每名新生將會收到兩種隨機口味的月餅。有學生興奮地表示：“第一次遇到月餅盲盒，學校太有愛了！”

校友評論：“集齊六種口味可以再來一盒嗎？”

“十一仁”月餅

談到五仁月餅，不少人都搖頭擺手表示堅決拒絕。不過，當你鼓起勇氣嘗一口時，或許會有不一樣的觀感呢。比如，你可以試試復旦大學的五仁月餅。你知道復旦大學的五仁月餅用的是哪“五仁”嗎？瓜子仁、核桃仁、花生仁、松子仁、杏仁？還不止這些。據食堂師傅說，五仁月餅的“五仁”只是一個名字，實際上，復旦大學今年的五仁月餅足足用了十一種材料！一口咬下去，皮薄餡多，滿滿的香脆果仁，酥而不油，別有一番滋味。

校友評論：“啊，十一仁，你比五仁多六仁！”

“陜味”與月餅結合

傳統的五仁、白蓮蓉等口味的月餅想必大家已經不陌生了，不過你吃過“陜味”月餅嗎？今年西安科技大學高新學院創新推出了陜西風味的月餅——冰峰經典豆沙月餅、油潑辣子咸蛋黃月餅、臘牛肉五仁月餅、長安葫蘆雞月餅。據學校廚師長說：“咱西安娃每頓‘三秦套餐都少不了油潑辣子和冰峰。”于是橘子粉加入豆沙餡料中，油潑辣子加入咸蛋黃中，臘牛肉、葫蘆雞與傳統五仁結合完成了創新，讓學生們更好地感受陜西的特色風味。當然，考慮到學生的地域飲食差異，食堂也制作了板栗、豆沙、棗泥、黑芝麻等8種常規口味的月餅。

校友評論：“爭隆的月餅口味又增加了。”