馬鈴薯施用沼肥增產效果及抗病性試驗研究

王艷霞, 陳愛昌

(1.甘肅省定西市農業生態環境與資源保護技術推廣站 , 甘肅 定西 743000; 2.定西市植保植檢站,甘肅 定西 743000)

馬鈴薯是一種營養豐富的糧飼菜兼用作物，同時又是我市主要糧食作物之一，也是農民增收的有效途徑之一[1]。2019年種植面積324萬畝，約占我市農作物種植面積847萬畝的38.25%，約占甘肅省馬鈴薯種植面積的三分之一。截至2019年底，定西市已建成農村戶用沼氣池13萬戶，規模化大型沼氣工程22處，大量充足的沼肥為綠色無公害農業生產提供了保證[2]。為了進一步探討沼肥在馬鈴薯上的增產效果及科學使用技術，提高“三沼”的綜合利用率，特進行了試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗地選在安定區巉口鎮趙家鋪村上街社，涉及農戶80戶，輻射帶動區涉及8個村民小組，513戶農戶，2188人。總耕地面積1.37萬畝，自2004年開始實施農村沼氣國債項目以來，共建成沼氣池425口。

1.2 供試材料

馬鈴薯供試品種為新大坪。供試沼渣為沼氣池底部已發酵過的原料，沼液取自正常使用沼氣池的水壓間之中層，pH值在7.5左右。

1.3 試驗設計

每畝施尿素12.5 kg，畝施農家肥2000 kg。采用單因素隨機區組設計，共設4個處理：處理1：對照；處理2：苗期灌根；處理3：苗期灌根+現蕾期噴施沼液1次；處理4：苗期灌根+現蕾期噴施沼液1次+初花期噴施沼液1次；小區面積為19.8 m2(2.2 m×9 m)，重復3次。其它管理措施與大田相同。

1.4 試驗方法

沼液灌根在苗期進行，第1次噴施在現蕾期，第2次噴施在初花期，沼液灌根濃度為100%，噴施濃度第1次為50%，第2次為100%。馬鈴薯播種時間2019年5月7日，收獲時間10月8日。

2 結果分析

2.1 沼肥對馬鈴薯出苗，枯萎及苗期生長的影響

從表1可以看出，處理2馬鈴薯枯萎日期延長5 d，30 d，45 d的苗高較對照增加2.2 cm，2.3 cm，2.7 cm。處理3馬鈴薯枯萎日期延長5 d，30 d，45 d的苗高較對照增加2.4 cm，3.3 cm，4.9 cm。處理4馬鈴薯枯萎日期延長5 d，30 d，45 d的苗高較對照增加3.8 cm，4.9 cm，5.3 cm。施用沼肥的各處理相對于對照區馬鈴薯田間生長表現為葉色濃綠、葉片肥厚、生長勢強、生育期延長等特點。處理4表現最明顯，植株生長健壯，無感病早衰現象，生育期延長等特點。試驗表明施用沼肥對馬鈴薯生長勢、抗病抗逆性、生育期等有明顯影響。

表1 沼肥對馬鈴薯出苗，枯萎及苗期生長的影響

2.2 沼肥對馬鈴薯經濟性狀的影響

單株性狀測定結果(見表2)表明，施沼肥的各處理的株高、單株結薯數、單株薯重、平均薯重等經濟性狀指標均高于對照處理1。處理4的株高、單株結薯數、單株薯重、平均薯重，大中薯率等經濟性狀指標最高，株高為78 cm，單株結薯數6.4個，單株薯重1.1 kg，平均薯重0.172 kg大中薯率達86.2%，商品率和商品價格最高。試驗說明沼肥能改善馬鈴薯經濟性狀，提高單株生產力。

表2 不同處理對馬鈴薯單株性狀的影響

2.3 不同處理對馬鈴薯產量的影響

表3表明，進行沼液灌根、沼液噴施的各處理產量均比對照高。處理4產量最高，折合畝產達到1549.8 kg，較對照增產16.8%；處理3折合畝產達到1515.9 kg，較對照增產15%。處理2折合畝產達到1414.8 kg，較對照增產8.6%。施沼肥的處理2～4與處理1對照產量差異達到顯著水平，處理3和處理4與處理2之間差異顯著。處理2～4與處理1對照產量差異達到極顯著水平，處理3和處理4與處理2之間差異極顯著。

表3 不同處理對馬鈴薯產量的影響

2.4 不同處理對馬鈴薯病害發生的影響

馬鈴薯作為茄科作物，常見病害主要有晚疫病和黑痣病。從表4可以看出，處理2～4較處理1(CK)黑痣病和晚疫病病情指數有所下降，且處理4下降最為明顯。由此可見，沼肥對馬鈴薯黑痣病和晚疫病有一定抑制作用。

表4 同處理對馬鈴薯病害的影響 (%)

3 結論

沼肥作為一種高效優質、速緩兼備生態肥料[4-5]，在馬鈴薯上施用具有顯著的增產及抗病性效果。試驗表明，施用沼肥能促進馬鈴薯田間營養生長。沼肥施用量越大，馬鈴薯生長旺盛，生育期延長；單株結薯數、單株薯重、平均薯重、大中薯率等經濟性狀指標明顯。在生產上，建議推廣施用沼肥，拓展沼肥應用范圍，更大限度地發揮沼肥在生產綠色產品和發揮循環農業經濟中的重要作用。