在初中化學實驗教學中應用趣味實驗開展教學活動的方法

高 原

(江蘇省邗江中學(集團)北區校維揚中學 225100)

教師在開展初中化學教學時，如果能夠優化趣味實驗教學，就能應用這樣的教學培養學生的學習興趣、鍛煉學生的實踐能力、提高學生的創新能力.教師在開展化學教學時，要巧用這樣的教學開展化學教學活動.

一、應用趣味實驗啟疑，提高學生的學習興趣

在化學教學中，教師如果直接灌輸給學生理論知識，那么學生會覺得自己失去了學習自主性，從而減少學習知識的欲望.反之，如果教師能夠在趣學中為學生展現一種奇特的化學現象，激發學生的好奇心，此時，教師可以鼓勵學生以滿足自己的學習好奇心去探索知識，此時，學生會因為覺得自己正在為了自己學習，為了滿足自己的好奇心而學習，所以會愿意積極地學習化學知識.

以教師給學生做“吹牛奶”的實驗為例.教師可為學生準備兩燒杯澄清的石灰水.此時教師可以引導學生觀察，現在這兩杯石灰水從外觀上、從濃度上是一模一樣的，沒有差別.教師可讓一名學生向一杯澄清的石灰水中吹氣，此時學生們看到這杯被吹了氣的澄清石灰水像“牛奶”一般變得混濁了，而未被吹入空氣的澄清石灰水則沒有改變.這兩杯石灰水的差異激發了學生的好奇心，學生會想知道，為什么吹入了一口氣后，澄清的石灰水便變得不再澄清了呢？當學生產生了這樣的好奇心以后，教師可鼓勵學生自主的去尋找相關的理論知識進行學習.

教師在趣味化學實驗教學中，如果要用這樣的教學激發學生的學習興趣，便要為學生展現一個化學實驗現象，這個實驗現象要讓學生能夠產生好奇心，使學生想去探索化學實驗背后的機理.當學生產生了學習好奇心時，教師便可鼓勵學生主動學習化學知識，滿足自己的學習好奇心.

二、應用趣味實驗展示，培養學生的實驗能力

在初中化學實驗教學中，教師需要培養學生的實驗能力.教師可以應用趣味化學實驗為學生展現一個實驗現象，讓學生以還原實驗現象為目標，進行學習.在學生還原實驗現象的過程中，教師可以培養學生的實驗能力.

以教師為學生展示集氣瓶咬住玻璃片的趣味實驗為例.教師展示了這個實驗之后，引導學生自己來做這個實驗.有很多的學生在做這個實驗時，發現自己做失敗了.此時學生會思考，自己的實驗步驟和教師實驗的步驟是一樣的，為什么教師的實驗能成功，而自己的實驗不能成功呢？當學生發現自己的實驗不能成功時，教師可引導學生注意實驗的細節.此時學生會發現，教師在取適量的硫放在燃燒匙里并用酒精燈在空氣中點燃后，教師是從上至下緩慢的插入已經準備好的裝有少量堿溶液的集氣瓶中.此時學生便開始關注，為什么教師在操作這個實驗步驟時，需要慢慢的做實驗，這個步驟背后的機理是什么？當學生了解了教師實驗背后的機理，理解了實驗步驟背后的意圖時，學生便能理解在做化學實驗時，為什么要采取這樣的方法進行操作，以后在做類似的實驗時要怎樣進行操作.

教師在開展化學趣味實驗教學時，以讓學生還原化學趣味實驗為目標，鼓勵學生進行實踐.教師在引導學生實踐的過程中，可以培養學生的實驗能力.首先，教師要培養學生的觀察能力，讓學生發現自己的實驗步驟和教師實驗步驟的差異.其次，教師要引導學生思考，在這種實驗步驟差異的背后，存在著哪種化學機理，使教師的操作可以成功，而學生的操作不能成功.最后，教師要引導學生在觀察、實踐的過程中總結實驗經驗，找出正確進行化學實驗的方法，從而培養出進行化學實驗的能力.

三、應用趣味實驗示范，激發學生創新的意識

部分學生在學習化學知識時，只能機械的套用化學理論知識、重復的完成別人做過的實驗，而沒有創新的意識.當學生沒有創新意識，即意味著學生沒有把學過的知識融匯貫通，不能靈活地應用學過的理論知識.為了培養學生的創新能力，教師可以以趣味實驗進行示范，然后鼓勵學生對實驗進行優化、創新，使學生能夠改良教師的化學實驗，創新化學實驗.

以教師在教學中為學生展現“簡易凈水器”這樣的實驗為例.教師可引導學生了解凈水器的結構及應用機理.當學生了解了凈水器的應用方法以后，教師可引導學生思考，學生能不能應用生活中的器材來制作簡易凈水器，達到幾乎同樣的凈化水源的效果呢？此時，學生會為了制作簡易凈水器而去發現生活中的生活材料，應用現有的生活材料來替代實驗材料；學生必須在了解化學實驗機理的基礎上創新實驗，達到優化實驗的目的.教師還可以鼓勵學生交流探討，共同呈現實驗的成果，讓學生在交流的過程中得到更多的啟發，獲得更多的學習方向.

教師引導學生做實驗的目的之一，是為了讓學生了解實驗機理、能夠做化學實驗的基礎上，繼而能夠融匯貫通學過的知識，從創新實驗的角度著手，應用知識.教師可應用以下的方法開展化學實驗：首先，教師要使學生能深入地了解實驗機理；其次，教師要引導學生結合實驗機理來分析實驗的需求，以達到實驗的需求為目標分析實驗器材、優化實驗流程、重構實驗步驟；最后，教師要引導學生靈活地應用身邊的器材進行實驗，達到優化實驗的目的.只要教師長期開展這樣的化學實驗教學，就能讓學生具備創新的能力.

教師在開展化學實驗教學時，可以讓學生看到趣味化學實驗，激發學生的學習欲望；為學生做實驗展示，讓學生在還原化學實驗的過程中掌握實驗的能力；在了解一個實驗機理的基礎上，改良實驗、創新實驗的方法開展教學活動.教師開展這樣的趣味實驗教學，可以讓學生在學習的過程中，提高學習興趣、培養實踐能力、擁有創新的能力.