禮失求諸野

【摘要】堂祭儀式是重慶市秀山縣龍貢鄉的大型祖廟祭祀儀式。文章基于2020年間筆者兩次在重慶市秀山縣龍貢鄉堂祭儀式中的實際觀察，對龍貢鄉堂祭前的準備、堂祭中的飛山公主信仰，行街、拜廟、堂奠三部分儀式結構，儀式中的鑼鼓曲牌及吟唱曲調進行初步分析與闡釋，以此呈現當下龍貢鄉盛行的堂祭儀式。同時，筆者通過對堂祭儀式歷史淵源的探究，體認到它在當地具有重要的地位。

【關鍵詞】堂祭儀式；飛山公主信仰；儀式結構；儀式音樂；歷史淵源

【中圖分類號】J60 【文獻標識碼】A

在龍貢鄉，人們認為父母去世后就成為了祖先，堂祭儀式是在子女為去世父母親舉辦喪禮期間加辦的大型祭祖儀式。該儀式在清朝、民國時期由私塾教書先生主持，隨著社會的轉型與發展，當下的堂祭儀式已由當地的道士先生主持。堂祭儀式繼承了清朝時期秀山縣祭孔、祭農神中“三跪九叩”的祭祀禮儀，它以《詩經》《三字經》《二十四孝》中講孝道、講為人的篇章以及早期秀山縣私塾教育課本為主要讀本、唱本、講本，通過行街、拜廟、堂奠三部分固定儀式，完成祭祀祖先、教育后輩子孫、增進宗族關系的使命。

文章由堂祭前的準備，堂祭中的飛山公主信仰，行街、拜廟、堂奠三部分儀式結構，及儀式音樂、堂祭儀式文化溯源等部分組成。

一、堂祭前的準備

龍貢鄉堂祭儀式在大葬前一天進行，分為“客祭”和“家祭”兩種。由女兒負責操辦的叫“客祭”，由兒子負責操辦的叫“家祭”。在舉行堂祭儀式之前需要準備一些道具以及貢品，一般是在堂祭前一天和堂祭當天的上午分別做準備。

（一）儀式前一天的準備

堂祭儀式的前一天需要準備一篇祭文、一面主幡、八面卦象幡、兩面金童玉女幡、若干度喪棍以及包封。

1.祭文及包封

祭文是對亡人一生的簡要總結：去世者性別、生卒年、家庭住址、育有幾兒幾女，數一數父母在世的艱辛，同時會說明做堂祭是為了祭奠去世的父母親。祭文是在堂奠儀式環節的開頭使用，由先生念唱。

包封是為祖先準備的紙錢，包封封面寫有“XX老大/孺人收”“孝子XX/孝女XX寄”“寄錢時間”等相關信息，包封里面則是村民制作的紙錢。

2.卦象幡及金童玉女幡

八卦圖是中國古代傳下來的圖形，它象征著世界的變換與循環。龍貢鄉的卦象幡是以八卦圖為原型制作出的“乾、坤、震、巽、坎離、艮、兌”八面白色三角形紙幡，分別象征“天、地、雷、風、水、火、山、澤”，每一面幡上同時畫有相對應的八卦三爻圖。

除了卦象幡以外，還需要準備主幡一面，如果是客祭主幡上就要寫“客奠儀式”，如果是家奠就要寫“堂奠儀式”。金童玉女幡則是寫有“金童接引”及“玉女迎歸”的兩面紅色長幡。所有的幡都在行街、拜廟儀式環節中需要用到。

3.度喪棍

度喪棍一般取材于直徑三厘米左右的樹木，每根截成一米長，用白色膠布纏繞而成。在行堂祭禮時，孝子孝女需手持度喪棍、微微弓腰跟隨引贊身走。在本地的傳說中，喪事以及堂祭中需要杵度喪棍的行為源于古代，以前是為了避免孝家因親人去世哭的過于傷心而摔倒，以后也就形成了這樣的習慣。此外，相傳在隋唐時期，皇帝被困，秦叔寶需奉命去救皇帝，但是他的父親剛剛去世，按習俗秦叔寶需要守孝三年不能出門，情況危急，秦叔寶只得隨身攜帶一根喪棍戴孝出征。在戰場上一只飛鏢飛過來，秦叔寶的度喪棍替他擋了一災，從此以后度喪棍就流傳下來了。這兩個傳說解釋了度喪棍的由來及功能：一是避免不吉利的事發生，二是寄托了子女孝家的哀思。

（二）堂祭儀式當天的準備

在堂祭儀式當天的早晨，主家會請村民們幫忙殺豬宰羊，準備祭品。堂祭中，除了需要豬羊之外，還需要準備浮雕、翰音以及十二樣陰陽食品。

豬羊：準備一整頭豬和一只羊，在拜廟儀式環節中供奉給祖先。

浮雕：用豬肚做身體，沾上棉花做成白兔子模樣，在堂奠儀式環節中供奉給祖先。

翰音：殺一只公雞做成姜太公釣魚模樣，在堂奠儀式環節中供奉給祖先。“翰音”為雞的代稱，在龍貢鄉的喪俗中，雞也是“送魂驅邪”的象征。

十二樣陰陽食品：包括十二樣陰食品和十二樣陽食品，陰食品用面粉揉成十二生肖模樣，以備供奉祖先；陽食品則是十二樣水果，是供給在世的人。

二、行街

行街由總贊身、引贊身及鼓樂隊帶領孝家及村民在本地最熱鬧的街道集市走一個來回，主要是向村民宣告主家在做堂祭儀式，“行街”正因此得名。過去的行街跟現在有所不同，以前若是由女兒負責操辦的客祭，女兒首先在婆家準備好豬羊祭品，然后請學堂教書先生直接向娘家的祖廟出發，從婆家去娘家祖廟的過程稱為“行街”。而過去的家祭則沒有行街環節，直接去拜廟。近十年來，行街儀式環節已經發生改變，不論是女兒負責操辦的客祭還是兒子負責操辦的家祭，都是從亡者家里出發，行街成為不可缺少的一個環節。

由于這一改變，近十年來在從主家出發之前一般會唱誦一段《三皈依》開頭，村民聞聲趕來、各司其職，準備好后就出發。此時的唱誦主要不是為了超度亡魂，而是為了提醒村民即將出發，請大家做好準備。

《三皈依》開頭唱奏結束后，持寫有“客奠儀式”主幡的村民走在最前方；持“金童接引、玉女迎歸”兩幡的成年人次之；八位持“乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌”的童男童女緊隨其后；總贊身、引贊身以及鼓樂隊持樂器走在中間邊走邊敲；端陰陽食品、翰音及浮雕的孝家走在最后；載著豬羊祭品的汽車可以走在隊伍最前面或者是最后面。

行街儀式環節中鼓樂隊與眾人不唱歌、不行禮，全程只有鑼鼓聲。走到集市的盡頭開始往回走，途中但凡遇到有人的地方，鼓樂隊的道士先生們開始陸續翻跟斗、互相追逐，其他持鑼鼓者敲擊樂器的速度會隨著表演的節奏而變化，五六位道士先生連續幾十個后空翻引得小孩跟隨一路、路人紛紛駐足，偶爾個別先生摔倒引得老人小孩捧腹大笑。

三、拜廟

行街儀式環節結束后，就要進行拜廟儀式。在堂祭中，拜廟不是去土地廟也不是去觀音廟，而是去本家姓氏的祖廟，如筆者參與觀察的第二次堂祭中，亡者是龍姓，拜廟時去的就是龍家祖廟。但有時也會出現由于距離本家祖廟太遠而就近選擇其他姓氏祖廟的情況，如筆者參與觀察的第一次堂祭中，亡者是田姓，但拜的是距離較近的文廟。總的來說，堂祭一定是要去祖廟參拜，但不一定非要是自家祖廟。

（一）飛山公主信仰

在龍貢鄉，所有祖廟都可以稱為“飛山廟”。傳說中，飛山公主是唐末宋初的大英雄，現在則是龍貢鄉所有祖廟的最大守護神。據《秀山縣志》記載：“飛山廟是土官時期的舊祠堂，為祭祀楊氏始祖楊再思的場所。”楊、文、龍、田等姓氏是秀山縣的大姓，除了奉“飛山公主”為守護神之外，龍貢鄉也奉大宋滿門忠烈的楊家七子為祖廟守護神。

（二）拜廟流程

拜廟儀式環節包含“唱香花燈燭”“唱天地水陽”“唱四值功曹”“打撿禮卦”“打保佑卦”“打退送卦”“化財”七個步驟。以下對七個步驟進行簡要概述。

唱香花燈燭：分別要唱香、花、燈、燭四段，內容為對佛的贊頌。

唱天地水陽：即天官、地官、水官，又稱“三元”，在龍貢鄉三官各司其職：天官賜福、地官赦罪、水官解厄。

唱四值功曹：即道教所奉的天庭中值年﹑值月﹑值日﹑值時四神，這四神分別是值年神李丙、值月神黃承乙、值日神周登、值時神劉洪。在龍貢鄉的堂祭儀式中，四值功曹并沒有記功和保護神的職能，唯一的職能就是向祖先傳達文件。

打撿禮卦：請求祖先、守護神來拿貢品。

打保佑卦：請求祖先、守護神保佑家族成員平安吉祥。

打退送卦：請求祖先、守護神讓大家把已經享用過的貢品帶回去。

無論是打撿禮卦、保佑卦還是退送卦都只需求到一次順卦就可進行下一步，但如果打三卦都沒有一次順卦，就需要孝家跪求。

化財：是一般儀式收尾的最后程序，即燒紙錢給祖先、守護神，象征著儀式已結束。

四、堂奠

堂奠是堂祭儀式中的最后一個環節，堂祭時，在喪堂中設有跪拜堂（靈柩前）、講禮堂、盥洗所、瞭望所、歌師所、讀禮堂、鼓樂堂、酒樽所，分別供奉大乘總贊先師、大乘講理先師、天地虛空萬靈真宰位、大乘歌童先師之神位、大乘讀禮先師之神位、大乘鼓樂先師之神位，大乘酒樽先師之神位。

堂奠由持有《堂奠》總本的總贊身主持，分布在各個所的道士先生各司其職，首先是行三跪九叩之禮，接著讀祭文上供品，最后由引贊身引孝子按順序跪在各所聽先生讀禮、唱禮、講禮，如此循環，直至全本結束。

（一）三跪九叩之禮

堂祭開始，鼓樂堂奏《招風》嗩吶曲牌。總贊身和引贊身跟著嗩吶曲的節奏在靈柩前行三跪九叩之禮，以請示祖先將要進行堂祭儀式。

如譜例所示（圖1），《招風》為降G大調嗩吶曲牌，以嗩吶主奏、鼓鈸伴奏。整個曲調風格穩重端莊，與此同時，總贊身與引贊身行三跪九叩之禮，盡顯祭祀的莊嚴神圣。

（二）讀祭文

三跪九叩禮畢，孝家作揖，跪聽先生讀祭文。一名先生手拿祭文，宣讀一段后哭唱一段。先生念時單膝跪在堂屋外對著天念，唱時跪在堂屋內對著亡人哭。先生講罷父親為兒女操勞艱辛后大喊三聲“爹！爹呀！爹！”，不由自主放聲長哭，一邊嗚咽一邊跪著繼續哭訴父親是如何在春夏秋冬里為兒操勞。跪在靈柩前的子女們泣不成聲，一邊磕頭一邊大哭喊著：“爹！我的爹呀！嗚嗚嗚……爹……。”村民們有的靠墻站著、有的蹺著二郎腿坐著、有的低著頭默默抽著煙、有的跟著一起輕聲哭泣，全場沒有一個人說話。

1.引贊身引孝子跪拜各所聽禮

祭文讀畢，由總贊身提示引贊身帶領孝子孝女去各所聽禮。順序為盥洗所、讀禮堂、歌詩所、講禮堂、酒樽所、靈柩前。

2.至盥洗所

祭文讀畢，引贊身引孝子至盥洗所洗手，接著手持度喪棍跪拜在讀禮堂聽先生讀禮。

3.至讀禮堂

讀禮時以《讀禮堂》為內容，全本由《孝義為先》《為人之道》《治家格言》三大章組成，每一章分五次讀完。禮畢，總贊身提示鼓樂堂奏細樂。細樂為嗩吶吹奏一小段旋律，鑼鼓伴奏，風格清新。細樂畢，孝子初叩首、亞叩首、三叩首。

4.至歌詩所

叩首畢，引贊身引孝子至歌師所聽歌童唱《歌童科》。《歌童科》由《詩經·小雅·蓼莪》《歌哀詞》《詠哀歌》各三章以及《聽歌哀恩章》組成，分十五次唱完，最后唱《聽歌哀恩章》，歌童退位。歌唱為典型的呼喊性山歌風格，一字多腔、抒情婉轉。禮畢，孝子初叩首、亞叩首、三叩首。

5.至講禮堂

叩首畢，引贊身引孝子至讀禮堂跪聽先生讀《讀禮科》。內容取自《二十四孝》以及《三字經》，原抄本是文言文，先生在講禮時以白話文講故事的形式講給孝子孝女聽。禮畢，孝子初叩首、亞叩首、三叩首。

6.至酒樽所

叩首畢，大樂興，大樂畢。引贊身領孝信至酒樽所，三名孝男孝女接過三杯酒，走向跪拜所。

7.至跪拜所（靈柩前）

孝子孝女跪下將酒倒在地上，敬拜去世的父親。面對堂屋三叩首后又對著天三叩首。

如此反復直到讀、唱、講完全部內容，最后再奏堂奠開始時的《招風》嗩吶曲牌，總贊身和引贊身行三跪九叩之禮，堂祭結束。

五、堂祭儀式的特點及歷史淵源

龍貢鄉堂祭儀式與一般的喪葬儀式有極大區別，它是一套獨立的祭祖儀式。在唱本方面，堂祭儀式不以《心經》《請佛》等佛教內容為主要唱本，而是以清朝到民國時期本地私塾教育的課本；在禮節方面，不行喪葬儀式中的拜神禮，而是沿用早期當地祭祀孔子、祭農神等大型祭祀活動里的“三跪九叩”之大禮；在音樂方面，不唱奏喪葬儀式中的《亡魂贊》《半截瓜》等，而是吹奏端莊穩重的《招風》嗩吶曲，且此曲只在堂祭儀式中用，這些都說明堂祭儀式與一般喪葬儀式無論是形式或是功用方面都極其不同。

根據筆者兩次實際觀察、對當地執儀者和村民的采訪以及相關文獻的查閱，“堂祭儀式為何以當下的方式進行”這個問題得到合理解釋，一是沿襲本地早期的祭孔禮儀，二是私塾教育在民間的延續。

（一）早期當地祭孔禮儀的沿襲

據《秀山縣志》記載：“乾隆二十年（1763），知縣邊鋪于縣城東門內建文廟，每年農歷二月初四、八月初四進行春秋祭祀。祭祀時，各官吏穿官服，行三跪九叩之禮，學生合著樂器唱歌，場面熱鬧。這種祭祀清代盛行，民國時期冷清，解放后廢除。”在記載中，除了祭孔是這種“著官服、行三跪九叩之禮、學生合著樂器唱歌”的形式之外，祭鄉賢、祭農神、祭社稷、祭關帝等大型祭祀活動的形式基本相差無幾。而在筆者的實際觀察之中發現，當下的堂祭雖不著“官服”，但一定是要隆重著裝。“三跪九叩之禮“則貫穿在堂奠儀式的開頭和結尾。

（二）私塾及勸學所教育的延續

據《秀山縣志》記載：“秀山縣歷來有‘興學的好風尚。在民國時期，新學、舊學并存。在著力發展新學‘勸學所的同時，私塾教育仍然是教育事業里不可忽視的一支力量。民國8年（1919），有私塾93所，學生1706人……民國28年，有私塾61所，學生1392人。”而根據當地人的說法，早期時候的堂祭儀式就是由學堂的教書先生主持，挑選學校的學生做歌童，后來才慢慢改由道士來主持。龍貢鄉歷來有堂祭的習俗，早年許多人都有過當歌童的經歷，現在龍貢鄉還有一位80多歲的歌童老人。而兩次堂祭儀式中扮演“歌童”的師傅家族幾代都是歌童，他本人從七八歲開始當歌童到現在已經30多年了。史料與龍貢鄉人們的口述史不謀而合，隨著社會轉型，私塾與勸學所已不復存在，而學堂里的教育卻在堂祭儀式中得以延續，繼續滋養著龍貢鄉人們的心靈。

堂祭儀式是重慶市龍貢鄉完好保存下來的祖廟祭祀活動，在這個儀式中我們尚能看到“祭孔”“祭農神”等已經消失的儀式身影，亡者子女及村民更是能在這樣“聽得懂”的隆重儀式中去感悟倫理、凈化心靈。堂祭是儒家傳統文化與民間宗教信仰相結合的產物，更是龍貢鄉人生命中不可取代的教育“圣經”。

參考文獻：

[1]秀山土家族苗族自治縣地方志編撰委員會.秀山縣志.1912-1949[M].北京：方志出版社，2018.

作者簡介：余丹（1994-），女，湖南湘西人，西安音樂學院民族音樂學在讀研究生，中國音網音樂編輯。