工程專業認證背景下制藥工程專業英語教學方法探討

陳 曦，吳晶晶，劉傳祥

(上海應用技術大學 化學與環境工程學院，上海 201418)

藥品在預防、診斷以及治療人類身體健康上有著重要作用。隨著我國科研實力的迅猛發展，研究和開發新型保健藥品對國民健康有著不可或缺的地位，因此，對制藥行業人才的需要變的尤為緊迫[1]。當前，全國各類制藥專業人才的培養也逐步參照國際制藥工程專業認證標準，部分高校正不斷深化改革并積極探索新形勢下的人才培養目標。因此，在工程專業認證下，如何培養出國際化的制藥工程專業人才，是當前教學改革的重點[2]。本文就現階段制藥工程專業英語的教學現狀與不足，討論目前教學方法的優勢及未來教學改革的方向。

1 教學現狀與不足

相對于大學公共英語的課時量多，制藥工程專業英語的課時設置普遍只有32課時，且通常列為專業選修課[3]。而專業詞匯量大，專業知識內容寬廣等特點，致使專業英語的教學難以達到理想的效果。而學生對專業英語的認知度差，興趣低下也影響著課程教學目標的達成度。另一方面，制藥工程專業英語的教材內容過時，教材編排欠合理等也亟待解決。教師教學方法陳舊，考試形式單一等也是目前普遍存在的教學不足[4-5]。

在工程專業認證的背景下，我們培養的人才需要與時代接軌，需要其擁有較高水平的專業知識素養以及熟練的專業外語技能，這就急需專業英語在傳統教學模式與方法下進行改革和突破。

2 傳統教學模式優點

在以往的教學中，我們采用了許多有效地授課方式，調動了學生部分積極性，盡管有所不足，但是可以基于這些方法進行改進。例如，在課堂上采取師生互動的方式，首先對重點專業詞匯進行講解，學生擁有公共英語的基礎，對大多數語法、句式以及基礎詞匯都較為熟悉，其次再由教師先對文章進行部分講解，讓學生熟悉專業詞匯在文章中的運用，最后由學生按照自己的理解，對剩余文章內容進行交流、翻譯，教師最后進行審批和訂正。這樣使學生充分融入到課堂中，激發學生對學習知識的興趣和渴望。在課程后半階段，讓學生基于課堂學習到的知識，自行查找翻閱外文文獻，精選一篇文章嘗試翻譯下來，促進學生打開新世界的大門，了解課堂、書本、老師之外獲取知識的途徑。授人以魚不如授人以漁—教師傳授知識的目的不僅在于讓學生得到這些有限的知識，還要讓他們學會以基礎知識以及獲取知識的途徑作為新的手段去探索更加深奧的學問和文化。

為了使學生熟練掌握英漢互譯的能力，提高學生閱讀文獻的水平，現在許多高校在課堂上定期開設單詞聽寫小測試，督促學生課后自主背誦復雜難懂的專業詞匯[6]。但是在此過程中，我們發現直接布置背誦專業詞匯以及外文文獻，給學生造成了很大的壓力。原因在于他們依舊使用傳統記憶單詞的方式，通過死記硬背來強迫自己記憶單詞，并且不擅長總結規律[7]。致使沒有讓背誦的內容在其大腦中形成較為良好的記憶曲線。這不僅沒有很好地提高學生的詞匯能力，反倒是事倍功半。以單詞測試來提高課程的趣味性和學生的重視度沒錯，但是在實施的方法上還有待改進。

3 專業英語教學的改革

《大學英語教學大綱》指出：專業英語是大學英語教學的重要組成部分，是促進學生完成從學習過渡階段到實際應用的有效途徑。由此可見，無論什么學科，專業英語都是至關重要的[8]。雖然專業英語課程至今仍被設置為選修課，但在課程編排上，我們努力讓所有學生都參與專業英語課程的學習。不僅如此，專業英語的重要性以及它的難度決定了專業英語的學習需要一定的過渡期。可將專業英語拆分成兩個時間段學習：在入學一年后，掌握了基本專業知識，可以先進行化學相關專業外語的學習，再穿插基本實踐操作的外語教學[9]；入學兩年后，深入學習制藥工程專有詞匯，學生有了前期學習的基礎，更容易投入到新一輪的學習中，使其對專業英語學習的自信心更強。

針對課程安排的設置，使授課由易入難，這就對使用的教輔材料有了一定的要求。先是化學相關的通識詞匯與文獻，以及基礎實踐操作和原理的外文講解；后是制藥工程相關專業性更強，更加深奧的詞匯與文獻的編入。這就使我們需要充分恰合學生的綜合水平來編制適應性更高的制藥工程專業英語教材。

在單詞測試的基礎上，可著重對專業詞匯構詞方法進行總結，采用討論式教學，例如化學中的化學式，讓學生依據講解的構詞方法舉一反三，自行寫出其他化學式的英文名，增加課堂的趣味性，充分發動學生大腦，減少"低頭族"。教師可以尋找最近的專業期刊，利用現代多媒體教學，使學生了解行業的最新資訊，拓寬學生眼界。

增加過程化考核內容，不斷跟蹤學生的掌握情況，強化學生的記憶和內容的吸收，應用過程化考核的方式對學生的學習過程和學習成果進行評價，并持續改進，提高學習效率。

4 結語

目前，專業英語仍面臨著巨大的挑戰，在專業認證與社會發展的背景下，努力為社會培養出綜合發展、技術性強、國際化的制藥工程畢業生，仍是目前高等院校迫切需要解決的問題。