‘圓鈴2號(hào)’棗的引種情況及栽培

高麗萍 張秀花

（1山東省樂(lè)陵市林業(yè)局，樂(lè)陵 253600；2德州市自然資源局，德州 253000）

樂(lè)陵市是全國(guó)著名的金絲小棗之鄉(xiāng)，棗樹(shù)種植面積達(dá)2萬(wàn)hm2，以棗為重點(diǎn)的特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為樂(lè)陵市振興經(jīng)濟(jì)和改善生態(tài)環(huán)境的支柱產(chǎn)業(yè)。為了進(jìn)一步促進(jìn)樂(lè)陵市棗產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展，提升棗產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，豐富當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)良種棗資源庫(kù)，我們于2018年引進(jìn)棗樹(shù)良種‘圓鈴2號(hào)’進(jìn)行了栽培，獲得成功。2018年初，建立‘圓鈴2號(hào)’棗標(biāo)準(zhǔn)化示范園6 hm2。2019年初，輻射帶動(dòng)周邊 33 hm2‘圓鈴 2號(hào)’棗高標(biāo)準(zhǔn)園，對(duì)當(dāng)?shù)貤棙I(yè)的發(fā)展起了很好的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用。

1 引種地基本情況

實(shí)施地點(diǎn)在樂(lè)陵市朱集鎮(zhèn)和丁塢鎮(zhèn)，位于樂(lè)陵市東北部，年平均氣溫12.4℃，降雨量587.3 mm。 土壤 pH值 7～8、含鹽量 0.85 g/kg。園地土壤輕黏壤土，土層深厚。當(dāng)?shù)赜猩习倌甑臈棙?shù)栽培歷史，群眾棗樹(shù)管理經(jīng)驗(yàn)豐富。

2 品種簡(jiǎn)介

‘圓鈴2號(hào)’是從‘圓鈴’棗中選出的制干新品種，2016年12月通過(guò)山東省林木品種審定委員會(huì)審定并命名。平均單果重14.0 g，最大單果重20.0 g。果皮中厚，紫紅色，富光澤。果肉綠白色，質(zhì)地硬實(shí)，致密，汁液少，含糖量高，可溶性固形物含量30.3%，可食率96.6%，制干率60%以上。果核都具種子，適于制作紅棗、烏棗、南棗等產(chǎn)品。

‘圓鈴2號(hào)’早實(shí)豐產(chǎn)性強(qiáng)，幼樹(shù)嫁接當(dāng)年結(jié)果，2～3年形成產(chǎn)量，5～6年進(jìn)入豐產(chǎn)期。硬核后極少落果，采前落果輕微，不需環(huán)剝即可穩(wěn)定坐果，產(chǎn)量高而穩(wěn)定，比普通圓鈴高30%以上。在樂(lè)陵4月中旬萌芽，5月下旬始花，5月底至6月初盛花，9月中旬開(kāi)始著色，9月底成熟采收，果實(shí)生長(zhǎng)期110 d。

3 主要栽培措施

3.1 建園

建園前對(duì)園區(qū)道路、排灌系統(tǒng)、防護(hù)林、建筑物、肥水一體化設(shè)施等進(jìn)行合理規(guī)劃和實(shí)施。選擇2～3年生優(yōu)質(zhì)‘圓鈴2號(hào)’棗壯苗，苗高1 m以上，地徑粗1.2 cm以上，有3～5個(gè)分枝；嫁接口愈合良好，根系完整，具側(cè)根8條以上；苗木無(wú)棗瘋病、介殼蟲(chóng)等檢疫病蟲(chóng)。栽前深耕土地、整平、挖80 cm×80 cm×80 cm的大穴，每穴施入腐熟有機(jī)肥50 kg、復(fù)合肥1 kg，土肥混勻回填。3月下旬至4月中旬栽植，矮化密植，株行距1 m×2.5 m。栽植時(shí)在大穴中挖40 cm×40 cm×40 cm的小穴作為栽植穴，將樹(shù)苗放入穴中央，苗根向四周舒展、扶直、填實(shí)，然后灌透水。

3.2 整形修剪

樹(shù)形紡錘形，樹(shù)高1.8 m左右。樹(shù)體在一個(gè)直立的中心樹(shù)干上均勻分布9～10個(gè)水平延伸枝，相鄰主枝距離10 cm左右，在中心干上下及左右的距離角度均勻，主枝基角80°左右，基部直徑最大不超過(guò)主干直徑的50%。第1年幼樹(shù)定植后、發(fā)芽前定干，定干高度60～80 cm，剪口離第1芽距離1 cm左右，如主芽上有二次枝，將二次枝剪除，以利于棗頭生長(zhǎng)。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)疏除骨干枝背上的直立新梢，防止上強(qiáng)。第2年，中心干棗頭留60 cm左右短截，對(duì)中下部缺枝部位進(jìn)行刻芽，骨干枝長(zhǎng)度0.5 m左右，生長(zhǎng)季及時(shí)摘心，以增加枝干粗度。第3年樹(shù)高達(dá)不到要求的，對(duì)中心棗頭繼續(xù)短截，抹除二次枝、刻芽，其余枝拉平（同第2年），樹(shù)高達(dá)標(biāo)的，將頂部棗頭在有二次枝的部位短截。

3.3 肥水管理

為了提高肥水利用率、全面養(yǎng)分樹(shù)體、減少用工量，在‘圓鈴2號(hào)’棗標(biāo)準(zhǔn)化示范園安裝肥水一體化設(shè)施。根據(jù)棗樹(shù)的需肥特點(diǎn)、土壤環(huán)境和養(yǎng)分含量狀況，棗樹(shù)不同生長(zhǎng)期需水規(guī)律等進(jìn)行不同的肥水設(shè)計(jì)，將水分、養(yǎng)分配兌成肥液通過(guò)管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時(shí)、定量、浸潤(rùn)棗樹(shù)根系生長(zhǎng)區(qū)域，使棗樹(shù)根系土壤始終保持疏松和適宜的含水量，從而達(dá)到省肥節(jié)水、省工省力、降低濕度、減輕病害、增產(chǎn)高效的良好效果。棗園安裝肥水一體化設(shè)施可節(jié)肥30%左右、節(jié)水50%左右、省工20%左右、增產(chǎn)30%左右。

棗樹(shù)怕澇，雨季出現(xiàn)積水時(shí)及時(shí)排水。

3.4 病蟲(chóng)害防治

棗樹(shù)主要病蟲(chóng)害有棗銹病、縮果病、桃小食心蟲(chóng)、棗粘蟲(chóng)、棗尺蠖、龜蠟蚧、棗癭蚊等。

防治原則，以綜合防治為主，少用化學(xué)防治，杜絕使用劇毒、高殘留農(nóng)藥。

綜合防治，冬季修剪時(shí)剪除病蟲(chóng)枝等集中處理；土壤解凍后，結(jié)合施基肥深翻樹(shù)盤(pán)，消滅在土壤中越冬害蟲(chóng)的蟲(chóng)蛹，減少害蟲(chóng)基數(shù)。春季在樹(shù)干基部涂粘蟲(chóng)膠等阻止綠盲蝽、棗尺蠖上樹(shù)。棗樹(shù)生長(zhǎng)季在園中懸掛性誘劑，阻止害蟲(chóng)繁殖，減少蟲(chóng)口密度；安裝大型頻振式太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，利用害蟲(chóng)的趨光性誘殺成蟲(chóng)，降低果園成蟲(chóng)基數(shù)。

化學(xué)防治，4～5月噴施吡蟲(chóng)啉＋乙酰甲胺磷防治盲蝽蟓、棗癭蚊，6～8月噴施滅幼脲、噠螨靈等防治食心蟲(chóng)、棗尺蠖、紅蜘蛛等，7月中下旬噴施烯唑醇、乙蒜素、過(guò)氧乙酸等交替使用，防治棗樹(shù)銹病、漿果病、炭疽病等病害。嚴(yán)格按照農(nóng)藥的安全間隔期噴藥，采摘前1個(gè)月禁用任何化學(xué)農(nóng)藥。