影響哺乳母豬泌乳性能的因素及提高泌乳性能的方法和措施

馬向程

摘? 要：分娩后，哺乳母豬一般會對仔豬進行哺育，其分泌的乳汁的數量、質量和營養成分是影響仔豬成活率、斷奶重和抗病力的關鍵因素。本文就如何發揮哺乳母豬的泌乳潛力以及提高泌乳量、乳汁質量和營養水平的方法和措施進行分析。

關鍵詞：哺乳母豬;泌乳量;營養;催乳

中圖分類號：S815.4 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）01-0058-02

1? 哺乳母豬的泌乳特點

一般情況下，體型大的母豬擁有發達的泌乳系統，并且泌乳量也高。由于母豬的泌乳系統受胎兒或仔豬的刺激較強[1]，窩產仔數多，母豬的泌乳能力也較強。育種人員在對兼用型母豬和雜交型母豬進行選育時采取了科學的手段和措施，選擇性地選育有優秀泌乳性能的母豬，因此母豬的泌乳性能逐漸得到了提高[1]。

哺乳母豬在泌乳量上的個體差異首先表現在它的體況上，哺乳母豬和仔豬之間存在母瘦仔壯的群體規律，如果哺乳母豬偏瘦，那么它的泌乳量會高于其他母豬的，這種母豬在妊娠期會有明顯的增重，但哺乳期的掉膘明顯。

2? 影響母豬泌乳量的原因

飼養管理、營養水平和生理狀態會影響母豬的泌乳量。飼養管理的影響主要是環境控制不到位，母豬感覺不適應，引起應激反應，進而導致泌乳量下降。營養水平的影響主要是飼料中營養水平不足、飼喂量不夠或飼料頻繁變更等原因造成的母豬泌乳量下降。生理狀態也會影響母豬的泌乳量，如果分娩的胎次過多，母豬的泌乳量會自然減少;妊娠期發生便秘也會導致母豬的泌乳量下降。

3? 提高母豬泌乳量和乳汁質量的措施

3.1 整體提高母豬乳腺的泌乳潛力

在泌乳期，豬場要盡可能確保仔豬能夠對母豬每個乳房的乳腺都有均衡的刺激，因為這在很大程度上關系到母豬的泌乳量。產仔后，因為受到仔豬吸吮乳頭和頂拱乳房的刺激，母豬乳房進入二次發育，刺激乳腺分泌乳汁。根據這一生理特點，在母豬產仔后，豬場應保證母豬的每一個乳頭都能受到仔豬吸乳活動的刺激，從而確保每個乳房的發育和泌乳能力可以在母豬的整個繁殖活動中都能夠發揮正常的作用。窩產仔數少時，仔豬一般會固定吸吮母豬的某一個乳頭。在這種情況下，豬場應該進行人為干預，使仔豬至少習慣在兩個乳頭上完成吸吮。

3.2 配制營養均衡且全面的日糧

就長白母豬而言，其每天的泌乳量為? ? 7 kg～13 kg，常乳的組成為81%水分、5.8%總蛋白質、7.3%脂肪和4.3%乳糖。這些物質主要由母豬每天攝入的飼料和飲水轉化而成。因此，豬場應該每天向母豬提供營養全面、配方科學的飼料，確保其能夠獲得充足水平的能量和蛋白質。豬場可以在日糧中添加動物源性飼料，如魚粉和肉骨粉等，因為這些原料含有種類繁多的必需氨基酸，并且氨基酸的組成平衡。另外，在飼料中添加礦物質和微量元素能預防母豬泌乳量下降，防止產后癱瘓。

在母豬產仔后給其補飼青綠多汁的飼料時，要注意在母豬采食正常后開始補飼，否則會引起消化系統的不適。新鮮的青綠多汁飼料不僅可以給母豬補充水分，而且還可以補充維生素等營養物質，刺激泌乳活動，促進泌乳。

3.3 適當的催乳措施

當母豬分娩后不能及時分泌哺育仔豬所需要的充足乳汁時，豬場應采取適當的催乳措施，如增加一些高蛋白質飼料，或者用一些富含蛋白質和雌激素的飼料。另外，藥物催乳也是豬場比較常用的方法[2]，紅糖和雞蛋也有催乳效果。

3.4 定時飼喂，改善豬舍環境，促進母豬多采食

哺乳母豬一般每天需要飼喂3次，即早晨、中午和晚上各飼喂一次。早晨的飼喂可安排在7：00～9：00，中午的可安排在13：00，晚上的則安排在20：00。這種飼喂方法的目的是增加母豬的采食量，因為充足的采食量能幫助母豬提高泌乳量。為了滿足母豬在哺乳期需要的更多的營養，豬場必須增加哺乳母豬每日的飼喂量，并且早晨和晚上的飼喂量要多于中午的飼喂量。

為了避免高溫和嚴寒導致哺乳母豬出現應激反應，母豬舍的室內溫度不能過高，也不能過低[3]，要使其感覺舒適，以免影響它的采食量。另外，豬舍還要保持干燥和舒適，濕度不能過高。保持良好的清潔度和通風條件也是哺乳母豬舍應有的環境條件。夏季，豬場一般每天會給母豬增加一次飼喂，并在飼料中加入適量的水，以便將飼料拌成濕料來提高采食量。天氣熱時，用水簾等設施和噴水等方法給豬舍降溫，母豬的采食量可提高18%以上。做好豬舍的消毒，防止病菌感染和傳播。減少噪聲，防止噪聲污染導致哺乳母豬采食量和泌乳量下降。

3.5 按摩母豬的乳房，促進乳腺發育

豬場可以通過人工按摩哺乳母豬乳房的方式來增加乳腺的外部刺激，促進乳房的血液循環，刺激乳腺發育，增加母豬的泌乳量，這種按摩法更適合初產母豬。飼養員要在產后一周每天對母豬進行1～2次人工按摩，甚至可以在產前1周開始此項工作。在對母豬進行產前乳房按摩時，飼養員可用手直接按摩，每次按摩的時間保證在20 min左右;在對母豬進行產后按摩時，飼養員要用溫熱毛巾熱敷乳房，以促進血液循環，每次按摩時間15 min。母豬乳房的乳頭有時會發生乳頭孔阻塞，因此在進行產后乳房按摩時，飼養員要檢查乳頭是否存在這種問題。一旦發現問題，飼養員要擠出乳頭孔中的乳塞。

4? 結語

哺乳母豬的飼養要遵循科學，因此豬場應重視母豬的選育，將泌乳量高和產仔數多的品種作為后備母豬進行培育，發揮品種優勢和遺傳優勢。其次，豬場要采取綜合施策，在母豬產仔前后做好清潔工作以預防病菌的感染，按摩乳房促進乳腺發育，定時用溫熱毛巾熱敷乳房。在妊娠后期和哺乳期，豬場要加大母豬的飼喂量，提高營養水平。給母豬補充飼料添加劑、維生素和礦物質等促進泌乳。做好豬舍的清潔和消毒工作，防止母豬因感染病菌而發病。控制好豬舍內的溫度和濕度，為母豬營造一個舒適的生活環境，避免高熱、嚴寒及噪聲等應激反應造成的泌乳量下降。

參考文獻：（3篇，略）