連山區平歐雜交大果榛子栽培技術及后期管理措施

王海權

（葫蘆島市自然資源事務服務中心，遼寧葫蘆島 125001）

榛子具有較高的經濟價值，不但是美味的干果，也是食品加工的原料，可制成榛仁巧克力、糖果、糕點等食品。平歐大榛子經濟效益高、銷路廣，除國內需求量很大外，意大利、東南亞各國均有很大需求，栽培前景廣闊，且遼寧省葫蘆島市連山區地貌及氣候條件非常適合榛子種植。

1 建園

在選擇園址時應該考慮當地的氣候因素、土壤條件、交通條件，選擇適宜的地區種植，以獲得較高的經濟效益。首先要考慮溫度條件，雖然連山區適宜榛子生長，但也應盡量選擇在半陽坡，其次考慮土壤條件，應選擇在砂壤土，透氣性好的土層，厚度在70 cm左右，低洼地段不宜建園。

榛子園地點選定后，要進行清理和土地平整工作，清除雜樹、野草、石頭等，對坡度較大的山地應先修梯田，緩坡地可修水平槽，坡面不整齊的地勢要修成半月形的魚鱗坑。土地平整后，要在入冬前挖定植坑，耕地定植坑長寬深各60 cm即可。

2 品種選擇與定植

苗木品種應選擇豐產、抗寒、抗旱的品種，選用無性系繁殖育成的一級或二級健壯苗木。一級苗：高60 cm以上，地徑0.8 cm以上，木質化程度好，芽飽滿。二級苗：高45 cm以上，地徑0.5 cm以上，側根長15 cm，木質化程度好，芽飽滿。

應選擇3～4種苗木，每個品種（品系）成行栽植3～5行，以利于相互授粉。搭配好授粉樹，才能達到豐產目標。

苗木大多數都是秋季起苗，然后進行假植，翌春再栽植，容易造成失水，榛苗運到后應立即用水浸泡，以恢復苗木水分，以浸泡1 h為宜。

3 栽植

春季榛苗即將萌發（清明至谷雨）或秋季10月下旬到11月初栽植，栽植前先將苗木根系用生根粉泡24 h。栽植前施底肥（底肥為腐熟的農家肥2 kg/穴），在農家肥上覆一層薄土，選擇木質化良好、無病蟲害、良種壯苗放入定植坑正中覆土、輕提苗木、踩實、澆透水、水下沉后封土，苗木成活后撤封土，使根系和土壤緊密結合。定植后要立即灌透水，灌水后覆膜保水。榛樹為異花授粉植物，必須配置授粉樹，每個園地應選擇3～4個花期相同或相近的主栽品種相間栽植，5月下旬到6月上旬氣溫高時應撤掉地膜，再灌一次透水，灌水時間為上午12：00前，下午15：00以后，避免地溫與水溫差過大[1]。

4 整形修剪

整形修剪方式采用單干式，栽植后立即定干，高度在50 cm為宜。定干后剪口下應有4～5個飽滿芽，剪口要用油漆或薄膜纏住保水。保留一個主干，干高50 cm，在主干上選留3～4個主枝，主枝上選留側枝，側枝上留結果母枝，形成矮主干，心形樹冠，整形修剪應在2-3月春季樹液流動前進行。

5 田間管理

幼樹期可同作矮稈作物，如豆類、花生等植物。每月進行3～4次中耕除草，消除雜草，疏松土壤；每年秋季結合施肥從定植坑外徑開始向外深翻擴穴，注意盡量少傷根系，深翻40～50 cm。

施肥主要施用有機肥，以人畜禽糞肥、堆肥、綠肥為主，同時加入適量的氮磷鉀復合肥，時間應在春季（4-6月）以及秋季結凍前（9-10月）。

新定植的苗木，必須及時灌水，可結合施肥同時進行。第1次施肥在發芽前后，第2次在5月中下旬，第3次在6月中旬（此次灌水量可依據降雨量而定）。另外，進入雨季，要注意排水，避免雨水長時間浸泡幼樹。在落葉后到土壤封凍前，必須灌一次封凍水，避免冬季少雪風大抽干枝條導致翌年幼樹枯死。每次灌水要灌足灌透，并在灌水后及時松土。

6 病蟲害防治

病蟲害若管理不善幼樹階段易發生白粉病，也易發生蚜蟲、卷葉象甲以及食心蟲。應以生物防治和物理防治為主，化學防治為輔，實施綜合治理措施，有效控制有害生物。物理防治主要采用黑光燈和殺蟲網等方法誘殺成蟲；生物防治主要有保護捕食性昆蟲、釋放寄生蜂、用生物制劑防治；化學防治要按照國家的農藥規定執行。