鄉(xiāng)村振興視角下特色農(nóng)業(yè)在地理課堂教學(xué)中的應(yīng)用
——以福建省漳州市平和縣蜜柚為例

張曉雯

（福建師范大學(xué) 福建福州 350000）

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是農(nóng)村實(shí)現(xiàn)全面小康的重要保障，農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的著力點(diǎn)，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指導(dǎo)下，一村一品，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)的新導(dǎo)向。對(duì)于如何結(jié)合時(shí)政方針，有效開(kāi)發(fā)教學(xué)資源，生動(dòng)深入地建構(gòu)地理學(xué)農(nóng)業(yè)區(qū)位知識(shí)體系，特色農(nóng)業(yè)提供了廣闊的挖掘空間。黨的十九大報(bào)告指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略[1]。在堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求下，以建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系，統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)和黨的建設(shè)，加快推進(jìn)鄉(xiāng)村治理體系和治理能力現(xiàn)代化，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，走中國(guó)特色社會(huì)主義鄉(xiāng)村振興道路，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園[2]為目標(biāo)的指導(dǎo)下，鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展，保護(hù)和發(fā)展鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)成為振興鄉(xiāng)村的重要舉措之一。

特色農(nóng)業(yè)因地因時(shí)而異，教師在利用特色農(nóng)業(yè)指導(dǎo)地理教學(xué)的過(guò)程中不可一概而論，應(yīng)以發(fā)展的眼光指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。特色農(nóng)業(yè)是一個(gè)內(nèi)容寬泛的大概念，教師在具體教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該有所選取，結(jié)合課標(biāo)，回歸課本。教師在對(duì)信息加工篩選處理，提供有效信息的的基礎(chǔ)上，還應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的自覺(jué)能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生地理實(shí)踐力。筆者參考《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版），結(jié)合地理教材，提出兩種應(yīng)用特色農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)地理課程資源的案例，意在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村地區(qū)地理課程資源，補(bǔ)充提出適合鄉(xiāng)村地區(qū)學(xué)生在學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)地理的模式。

一、基于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化的特色農(nóng)業(yè)應(yīng)用路徑

根據(jù)《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）地理必修2區(qū)域發(fā)展部分內(nèi)容要求“結(jié)合實(shí)例，說(shuō)明工業(yè)、農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)的區(qū)位因素”。將特色農(nóng)業(yè)應(yīng)用于這一路徑，主要適用于區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要影響因素。區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的教學(xué)在區(qū)域地理的基礎(chǔ)上進(jìn)行，通常涉及某一區(qū)域的位置、范圍、自然地理和人文地理的相關(guān)知識(shí)，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在區(qū)域上進(jìn)行必然跟區(qū)域內(nèi)的相關(guān)知識(shí)有關(guān)，這些知識(shí)可以在當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的相關(guān)信息中提取出來(lái)，教師引導(dǎo)學(xué)生歸納整理相關(guān)知識(shí)時(shí)需要注意培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力。而區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展又要注重發(fā)展，特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程與當(dāng)?shù)貙W(xué)生的生活息息相關(guān)，一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展往往涉及到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型即工業(yè)和服務(wù)業(yè)等的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。學(xué)生對(duì)于特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有直接經(jīng)驗(yàn)，教師在講授區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展時(shí)可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行批判性思考，探討經(jīng)濟(jì)發(fā)展與地理環(huán)境之間的辯證關(guān)系，同時(shí)注意培養(yǎng)學(xué)生形成“山水林田湖草是生命共同體”的綜合思維、“綠水青山就是金山銀山”的人地關(guān)系協(xié)調(diào)觀。

筆者在地理課堂的教學(xué)中，對(duì)地理必修2第三章第一節(jié)《農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇》進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，采用的是利用學(xué)生的生活生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，采用調(diào)查法與角色扮演法進(jìn)行教學(xué)，采用適合在漳州市平和縣范圍內(nèi)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。在第一課時(shí)開(kāi)始前，教師需要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)訪談詢(xún)問(wèn)，實(shí)地調(diào)查以及資料查詢(xún)的方法進(jìn)行課前的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)累積，即了解本地特色農(nóng)業(yè)的生長(zhǎng)條件。在教學(xué)過(guò)程中，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，歸納本地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的區(qū)位因素。在第二課時(shí)開(kāi)始前，教師需要發(fā)揮學(xué)生的主體性作用，分配學(xué)生的角色，通過(guò)角色扮演的方法，學(xué)生分別扮演農(nóng)民、商人、政府及環(huán)保人員，并且學(xué)生從自己的角色出發(fā)，收集相關(guān)資料，在課程開(kāi)始時(shí)，教師需要引導(dǎo)學(xué)生從自己的角色出發(fā)，分析本地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化，危機(jī)以及應(yīng)對(duì)措施。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)學(xué)會(huì)區(qū)域農(nóng)業(yè)區(qū)位條件的歸納方法，并且學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的有利及不利條件，學(xué)會(huì)用發(fā)展的眼光對(duì)特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)

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本節(jié)課完全發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，以學(xué)生收集到的資料為基礎(chǔ)進(jìn)行課堂教學(xué)。第一課時(shí)采用小組匯到討論的形式，第二課時(shí)采用角色扮演的模式展開(kāi)教學(xué)。本節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)的難點(diǎn)在于將課程知識(shí)合理地融入到特色農(nóng)業(yè)的同時(shí)，還要兼顧知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系，以及特色農(nóng)業(yè)應(yīng)用的恰當(dāng)程度。因此深入挖掘特色農(nóng)業(yè)的相關(guān)課程資源尤其重要。而課程資源的來(lái)源可以多樣，特色農(nóng)業(yè)的課程資源最重要的來(lái)源是實(shí)地勘察與調(diào)查，調(diào)查結(jié)果的質(zhì)量直接影響到上課的質(zhì)量，因此教師在組織資料收集的時(shí)候應(yīng)當(dāng)給定更加詳細(xì)的內(nèi)容規(guī)劃，以及更嚴(yán)格的資料把控。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，可以有效鍛煉學(xué)生的地理實(shí)踐力，對(duì)于教師而言，采用該方式也可以使教學(xué)更加有趣也更加貼近學(xué)生生活。

但是，采用這種教學(xué)方式也比較不利于學(xué)生建立知識(shí)框架，知識(shí)點(diǎn)可能受特色農(nóng)業(yè)內(nèi)容局限，導(dǎo)致邏輯關(guān)系可能不夠系統(tǒng)。并且該方式需要老師具有極高的材料篩選能力，和課堂組織能力，教師要善于梳理各要點(diǎn)之間的關(guān)系，不然可能出現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)內(nèi)容過(guò)多過(guò)雜而脫離教材教學(xué)主題的情況，同時(shí)因?yàn)槭艿教厣r(nóng)業(yè)的地域局限作用，可能導(dǎo)致某些知識(shí)點(diǎn)缺漏。

三、特色農(nóng)業(yè)在地理課堂教學(xué)中運(yùn)用的注意事項(xiàng)

（一）合理組織材料，避免分散學(xué)生精力

之所以把特色農(nóng)業(yè)運(yùn)用于區(qū)域農(nóng)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中，是為了讓學(xué)生以自己的感知經(jīng)驗(yàn)作為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生體驗(yàn)“學(xué)習(xí)對(duì)生活有用的地理”的樂(lè)趣。采用小組討論匯報(bào)、角色扮演的形式是為了拉近學(xué)生與教師的距離，讓學(xué)生成為課堂的主人，培養(yǎng)學(xué)生從不同的角度分析問(wèn)題的能力，使課堂更加生動(dòng)有趣。但是教師在組織教學(xué)的過(guò)程中要注意把握“度”。首先，考慮其是否符合地理課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，在教學(xué)過(guò)程中教師的創(chuàng)設(shè)意圖是否明確，學(xué)生是否在授課過(guò)程中收集的材料過(guò)多而耗費(fèi)過(guò)多的精力，教師在材料的處理中是否把一些“無(wú)關(guān)”材料也納入到講授過(guò)程中。其次，在組織形式上，因?yàn)椴捎媒巧缪莸男问剑處熞⒁獍芽貙W(xué)生的論點(diǎn)與論據(jù)，避免出現(xiàn)無(wú)關(guān)或者過(guò)激言論。采用角色演繹的形式也要結(jié)合學(xué)生的素質(zhì)與實(shí)際情況，教師也要考慮學(xué)生的素質(zhì)是否符合該形式。

（二）引導(dǎo)學(xué)生參與，營(yíng)造輕松的課堂氛圍

本節(jié)課的設(shè)計(jì)以學(xué)生的活動(dòng)為主，講特色農(nóng)業(yè)融入課堂教學(xué)以學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，因此學(xué)生的參與程度直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)程度。教師應(yīng)當(dāng)營(yíng)造輕松愉悅的課堂氛圍，做到知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生的活動(dòng)有機(jī)融合，幫助學(xué)生真正融入到具體的地理的學(xué)習(xí)情境中，使學(xué)生產(chǎn)生地理學(xué)習(xí)的興趣，發(fā)揮其主動(dòng)性和積極性。同時(shí)，教師使用豐富的圖片、視頻與實(shí)物材料，可以增加課堂的趣味性和直觀性，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。