口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍治療效果影響研究

楊凱倫

摘 要：以2019年1月—2019年8月手術室收治的90例口腔潰瘍患者為觀察對象，按照不同的護理方法分為觀察組和對照組，每組有45例患者。對照組患者采取常規護理方式進行護理治療，觀察組患者采取口腔護理結合飲食干預方式進行護理治療，最終比較兩組患者的治療效果，并比較兩組患者口腔潰瘍治療的各項時間，包括進食時間、潰瘍愈合時間、潰瘍消失時間。此外，對兩組患者口腔潰瘍治療后的各項指標評分進行比較，包括身體健康評分、心理健康評分和口腔疼痛評分。分析口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍的治療效果，發現觀察組患者口腔創面的愈合時間和疼痛減輕時間等均明顯優于對照組（P<0.05）。因此，在口腔潰瘍治療過程中采取護理結合飲食干預的方法能產生較好的治療效果，對患者康復具有重要意義。

關鍵詞：口腔護理；飲食干預；口腔潰瘍

口腔潰瘍俗稱口瘡，是一種口腔黏膜常發疾病，主要見于唇內側、舌頭和軟腭等部位。患者在發病時口腔會出現明顯疼痛甚至無法進食，對生活質量造成嚴重影響[1]。本研究選擇90例患者進行分組研究，對口腔護理結合飲食干預的口腔潰瘍治療效果進行分析并取得顯著成效。

1 資料與方法

1.1 一般資料

以2019年1月—2019年8月手術室收治的90例口腔潰瘍患者為觀察對象，按照不同的護理方法分為觀察組和對照組，每組有45例患者。對照組有男性患者24例、女性患者21例，年齡在28～55歲，平均年齡為（37.54±11.52）歲；觀察組有男性患者20例、女性患者25例，年齡在30～57歲，平均年齡為（36.55±11.24）歲。兩組患者在一般資料上并無顯著差異，具有可比性（P>0.05）。

1.2 方法

兩組患者中，對照組采取常規護理方式進行護理治療，觀察組采取口腔護理結合飲食干預方式進行護理治療，最終對兩組患者的治療效果進行比較。對照組具體措施為：對患者采取抗菌敷料護理，用噴霧劑和量杯漱口，將藥物涂抹于患者的口腔創面上[2]，在護理期間禁水禁食。觀察組具體護理措施為：首先，醫護人員對患者的基本情況進行了解，結合患者年齡特點和飲食特點等制定計劃，最大限度地提升患者的飲食干預依從性，并在干預患者飲食時列舉禁忌類食物。在對照組的基礎上進行飲食綜合干預。其次，對患者進行常規的健康宣教，將口腔潰瘍的護理知識傳授給患者，并告知相應的注意事項以及飲食方面的合理建議，強化患者的健康意識[3]。護理人員還指導患者保持良好的生活習慣和衛生習慣，例如飯后要漱口、堅持早晚刷牙等，幫助患者營造干凈衛生的口腔環境，減少食物殘渣對口腔的不良影響，進一步幫助患者康復。必要時可以指導患者的口腔健康維護，定期做好抗感染處理，減少患者的疼痛感，為口腔潰瘍的愈合提供保障。同時，護理人員需要對患者進行個性化評價，結合患者原有情況和基礎病等制定飲食計劃并為患者進行綜合評價，保證患者能早日恢復健康。最后，護理人員在患者的飲食計劃上需要適當給予指導，避免患者食用辛辣刺激食物，為患者提供干凈衛生的用餐環境，促使患者心情愉悅、早日康復[4]。

1.3 觀察指標

最終對兩組患者的治療效果進行比較。對患者的口腔潰瘍創面愈合情況進行評估，創面完全愈合、患者疼痛感完全消失并能正常飲食為康復；患者口腔潰瘍的創面基本愈合、口腔疼痛明顯緩解并在飲食情況上得到改善為有效；患者口腔潰瘍創面愈合狀況不佳、口腔疼痛感明顯并且飲食不佳為無效。對觀察組和對照組的患者口腔潰瘍各項時間進行比較，包括進食時間、潰瘍愈合時間、潰瘍消失時間。對兩組患者的口腔潰瘍治療后的各項指標評分進行比較，包括身體健康評分、心理健康評分和口腔疼痛評分。

1.4 統計學方法

采用SPSS22.0軟件進行統計分析，采用（均值±標準差）進行描述，兩組間比較采用獨立樣本t檢驗，采用樣本數（百分數）進行描述。定義檢驗水準為0.05。

2 結果

觀察組的整體治療有效率為93.33%，對照組的整體治療有效率為77.77%，兩組相比較具有統計學意義，詳情如表1所示。觀察組患者口腔創面愈合情況明顯優于對照組。總體上，觀察組患者口腔創面的治療效果明顯優于對照組。

觀察組在患者口腔潰瘍各項時間的比較中，每一項均優于對照組，詳情如表2所示。

對兩組患者的口腔潰瘍治療后的各項指標評分進行比較發現，觀察組的身體健康評分、心理健康評分高于對照組，口腔疼痛評分低于對照組，兩組相比具有統計學意義，詳情如表3所示。

3 討論

口腔潰瘍是一種臨床上十分常見的口腔疾病，將直接影響患者的生活質量，并且會導致患者出現營養不良等問題。口腔潰瘍會引起疼痛和不適，單獨或者多個同時出現的潰瘍很可能會因為炎癥和繼發性感染而持續發展，并且口腔潰瘍長時間的存在是口腔癌的重要征兆之一。潰瘍主要是皮膚、黏膜的破裂或上皮組織的壞死和解體。因此，在對口腔潰瘍患者進行護理的過程中，一定要重視口腔的健康護理和飲食干預。

首先，對于患者來說，最重要的就是健康飲食教育，這也是保證治療成功的關鍵所在。口腔潰瘍的健康飲食教育主要指讓患者自覺進行飲食控制和干預，從而保證口腔潰瘍得到有效治療。當患者對飲食健康干預有了新的認識以后，會充分認識到日常生活中的飲食問題，進而強化健康意識，為社會的整體健康提供保障。同時，也能讓患者加強口腔潰瘍的防范意識，促使口腔潰瘍患者做好自我健康防護工作。

其次，需要針對患者的不同情況制定有差異性的飲食方案，引導患者根據自身健康狀況合理搭配飲食，從而實現口腔健康護理的目的。最重要的就是避免辛辣和油膩食物的攝入，這將極大降低口腔潰瘍的發生概率，也能在不同程度上促進患者口腔健康。

最后，環境也是影響患者口腔潰瘍改善狀況的重要因素。良好衛生的飲食環境能極大提升患者食欲，提高口腔潰瘍的康復效果，對患者的心理狀況調整產生積極影響。

4 結語

口腔潰瘍作為一種常見口腔疾病，其病發的因素有很多，但大部分情況都是由飲食不規律和營養攝入不足等問題造成的。因此，對口腔潰瘍患者做好基本的治療工作，再結合飲食上的健康護理是非常重要的。良好的健康思想教育工作能幫助患者建立正確的飲食觀念和健康思維，在一定程度上幫助患者提高康復率并降低再次發病率。口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍的治療效果是比較突出的，一方面能幫助患者提升康復率，另一方面能有效提升患者身體機能，預防其他疾病發生，達到多角度促進患者身體健康的目的。此外，通過適當的飲食調整能幫助患者強化身體預防疾病的功能。口腔健康非常重要，關系著人體的整體健康狀況。良好的口腔健康水平能有效抵御疾病，構建健康防線。

口腔護理結合飲食干預的方法對口腔潰瘍的治療能產生十分顯著的效果，并且明顯優于傳統的護理治療措施，能有效提高患者生活質量，保證患者身體和心理早日恢復健康。

[參考文獻]

[1] 郝偉.研究口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響[J].全科口腔醫學電子雜志，2018（33）：120-123.

[2] 王瑞.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍療效的影響[J].全科口腔醫學電子雜志，2019（1）：122-125.

[3] 尚小立.口腔護理結合飲食干預對口腔潰瘍的效果研究[J].臨床醫藥文獻電子雜志，2019（7）：145-156.

[4] 李璇，潘李芬.口腔護理聯合飲食干預對口腔潰瘍患者的效果分析[J].中國醫學創新，2019（8）：224-226.

Study on the effect of oral nursing combined with diet intervention on the treatment of oral ulcer

Yang Kailun

（Medicine College， Jingchu University of Technology， Jingmen 448000， China）

Abstract：Niety cases of oral ulcer patients in the operating room from January 2019 to August 2019 were selected as the observation objects， and they were divided into observation group and control group according to different nursing methods with 45 patients in each group. The patients in the control group were treated with routine nursing， while the patients in the observation group were treated with oral nursing combined with diet intervention. Finally， the treatment effect of the two groups was compared， and the treatment time of oral ulcer in the two groups was compared， including eating time， ulcer healing time and ulcer disappearance time. In addition， the scores of various indicators after treatment of oral ulcer in the two groups were compared， including physical health score， mental health score and oral pain score. This paper analyzes the therapeutic effect of oral nursing combined with diet intervention on the treatment of oral ulcer， founding that the healing time and pain relief time of the observation group were significantly better than those of the control group（P<0.05）. Therefore， the method of nursing combined with diet intervention in the treatment of oral ulcer can produce better therapeutic effect， which is of great significance to the rehabilitation of patients.

Key words：oral nursing； diet intervention； oral ulcer