推行“七項(xiàng)”實(shí)用技術(shù)提高肉羊養(yǎng)殖效益

□文/劉清華

隨著養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式已不適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)的要求，為提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)推廣以下七項(xiàng)實(shí)用技術(shù)。

推廣經(jīng)濟(jì)雜交

利用肉用優(yōu)良品種公羊與本地母羊開(kāi)展二元或三元雜交，生產(chǎn)優(yōu)良雜種羔羊，育肥生產(chǎn)商品肉羊。雜種羊不僅生長(zhǎng)快，飼料報(bào)酬高，而且肉質(zhì)好、鮮嫩、售價(jià)高，經(jīng)濟(jì)效益好。綿羊以小尾寒羊?yàn)槟副荆脽o(wú)角道賽特、薩?？?、特克賽爾、杜波為父本，通過(guò)二元或三元雜交生產(chǎn)肉用綿羊。

推廣人工授精技術(shù)

此項(xiàng)技術(shù)的推廣，可以大大提高種羊的利用率，減少種公羊的飼養(yǎng)數(shù)量，節(jié)約飼養(yǎng)費(fèi)用和優(yōu)良種公羊的購(gòu)買費(fèi)用。同時(shí)采用本交方式配種，也容易導(dǎo)致某些疾病的交叉感染和散播蔓延，使種公羊失去配種能力，基礎(chǔ)母羊失去種用價(jià)值。

推廣羔羊補(bǔ)飼和早期斷奶技術(shù)

隨著羔羊的生長(zhǎng)，母羊奶已逐漸不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要，因此需早期訓(xùn)練羔羊吃草吃料，進(jìn)行補(bǔ)飼。一般從7-10 日齡開(kāi)始誘食，15-30 日齡日喂50-70 克，30-60 日齡達(dá)到100克，60-90日齡達(dá)到200克，保證羔羊全活全壯、快速生長(zhǎng)，為早期斷奶和后期育肥打好基礎(chǔ)。這樣可縮短產(chǎn)羔間隔，增加母羊利用年限內(nèi)所產(chǎn)胎數(shù)。

推廣飼草加工調(diào)制技術(shù)

傳統(tǒng)羊所喂飼草往往不經(jīng)過(guò)任何加工調(diào)制，像玉米秸多數(shù)以整株干秸喂養(yǎng)，這樣飼喂后消化利用率低，不僅造成飼草資源的極大浪費(fèi)，而且羊只生長(zhǎng)慢，飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，出欄率低，因此應(yīng)廣泛推廣青貯、氨化、發(fā)酵等飼料調(diào)制加工技術(shù)，提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益。

推廣舍飼養(yǎng)殖技術(shù)

以往農(nóng)戶養(yǎng)羊采用木樁拴系，露天飼養(yǎng)，羊群則往往出現(xiàn)夏壯、秋肥、冬瘦、春乏的狀況。所以若想增加養(yǎng)羊效益，就應(yīng)推廣舍飼養(yǎng)殖，建造布局合理的羊舍或暖棚，這樣無(wú)論在炎夏還是寒冬，羊群都有一個(gè)舒適的生活環(huán)境，促其快速生長(zhǎng)與增重，并且飼養(yǎng)設(shè)施的合理建造與布局，可大大降低疾病的發(fā)生。把錢花在羊舍建設(shè)上比花錢買藥吃更經(jīng)濟(jì)，何況用藥過(guò)多會(huì)產(chǎn)生藥物殘留。

推廣疫病綜合防治技術(shù)

病多與草缺是養(yǎng)羊生產(chǎn)的大敵，應(yīng)重點(diǎn)搞好傳染病預(yù)防接種工作，按科學(xué)免疫程序搞好口蹄疫、布病、羊四聯(lián)苗、羊痘等疫苗免疫。堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，定期驅(qū)除羊體內(nèi)外寄生蟲，注意圈舍的衛(wèi)生消毒，在日常管理中經(jīng)常觀察羊只精神、飲食、糞便等是否正常，做到無(wú)病早防，有病早發(fā)現(xiàn)、早治療。

推廣科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)

羔羊的飼養(yǎng)管理 羔羊的管理是羊群最關(guān)鍵時(shí)期，一定要精心照料，減少死亡。管理羔羊要周到細(xì)心，并且眼勤、手勤、腿勤，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

產(chǎn)羔室的溫度保持在5-10℃。過(guò)高或過(guò)低都不利羔羊生長(zhǎng)。羔羊出生后，迅速清理鼻端和口腔黏液，如果胎膜未破，應(yīng)立即撕破胎膜，以防窒息死亡。如果有假死或呼吸困難，可將羔羊橫臥，輕輕拍打胸部，向口中吹入空氣。羔羊出生后，臍帶一般自行扯斷。應(yīng)在斷處涂以5%碘酊消毒，否則將會(huì)發(fā)生臍炎甚至化膿等疾病。羔羊在生下10-40 分鐘就可站立，應(yīng)盡量讓羔羊盡早吃到初乳，最好在生后半小時(shí)內(nèi)。初次哺乳，不限制時(shí)間，一定使其吃足初乳。

多胎羔羊?qū)⑷蹦袒蛉橹蛔隳秆虻母嵫颉斑^(guò)繼”給少胎或無(wú)羔的母羊；如果找不到代乳羊，可實(shí)行工人哺乳，喂以牛奶、山羊奶或配制代乳料，一定要做到定時(shí)、定量、定溫（37-39℃）。開(kāi)始次數(shù)多、量少，以后逐漸增加量，減少次數(shù)。一般掌握：7 天以內(nèi)5 次，每次30 毫升；8-20 天4 次，每次50 毫升；21-42 天，每天3次，每次120毫升。

羔羊生后15天，在育羔舍內(nèi)，開(kāi)始喂草喂料，要少給勤添，逐漸誘導(dǎo)和鍛煉其胃腸機(jī)能。設(shè)置水槽，讓羔羊自由飲水。掌握好育羔舍的溫度，保持舍內(nèi)干燥、清潔。公羔經(jīng)鑒定無(wú)種用價(jià)值者，應(yīng)在生后一個(gè)月內(nèi)去勢(shì)。

羔羊的補(bǔ)飼標(biāo)準(zhǔn)以綿羊?yàn)槔?5-30 日齡，80-100 克/日；31-60 日齡，150-200 克/日；61-90 日齡，250-300 克/日?；旌狭弦杂衩?、黑豆、豆餅為好。干草為苜蓿干草、青野干草、青莜麥干草等，精粗料比1∶1。斷乳標(biāo)準(zhǔn)為120天。一般要根據(jù)羔羊的體重進(jìn)行，綿羊公羊20 公斤、母羊18 公斤。早期斷乳可掌握70-80 天，但一定要加強(qiáng)羔羊的培育，使其體重達(dá)到13公斤，同時(shí)斷乳后應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。

商品羊的飼養(yǎng)管理 肉用羊斷奶后凡不適宜做種用的羊一律去勢(shì)后做育肥商品羊飼養(yǎng)。育肥前應(yīng)進(jìn)行驅(qū)蟲。育肥前先進(jìn)行預(yù)飼，按飼料能量、蛋白梯度逐漸過(guò)渡到育肥日糧，預(yù)飼期一般為7 天左右，育肥日糧營(yíng)養(yǎng)全面，飼草應(yīng)盡量多樣化。一般日喂3-4次，自由飲水。

綿羊6-7月齡，體重達(dá)到40-45公斤時(shí)出欄。

后備種羊的飼養(yǎng)管理 后備羊指斷奶后至第一次配種前這一年齡段的幼羊。斷奶后按性別、體重分別組群和飼養(yǎng)。

育成前期是指斷奶后的前3-4 個(gè)月，即斷奶至8 月齡。此階段羊生長(zhǎng)發(fā)育快、增長(zhǎng)強(qiáng)度大，對(duì)飼料品質(zhì)要求較高。此時(shí)日糧應(yīng)以精料為主，結(jié)合優(yōu)質(zhì)青干草和多汁飼料。日糧的粗纖維含量5-20%為宜。

育成后期即8 月齡至配種前，羊的瘤胃消化機(jī)能基本完善，可以采食大量的牧草和農(nóng)作物秸桿，結(jié)合少量的混合粗料。粗劣秸桿（如玉米秸稈）不宜飼喂育成羊，即便要用，在日糧中的比例不得超過(guò)20%，并需合理加工調(diào)制。做好日常傳染病預(yù)防和驅(qū)蟲及消毒工作。

種母羊的飼養(yǎng)管理 配種：母羊適宜配種年齡為10-12月齡，早熟品種、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件好的母羊，配種年齡可稍早。配種前要調(diào)整好羊群，提前一個(gè)月做好選種選配計(jì)劃。加強(qiáng)配種前母羊的營(yíng)養(yǎng)，做到滿膘配種，提高受胎率和雙羔率。配種前完成各種預(yù)防注射和驅(qū)蟲工作。

母羊的發(fā)情鑒定：一般通過(guò)試情公羊試情，每百只母羊配備3-4 只試情公羊。試情時(shí)，試情公羊戴試情布（長(zhǎng)60 厘米寬40 厘米）嚴(yán)禁不戴試情布試情。對(duì)試情公羊也可采取輸精管結(jié)扎、扎斷或陰莖移位等方式。試情在每日早上進(jìn)行，如試情羊爬跨母羊，而母羊站立不動(dòng)時(shí)，可判斷母羊發(fā)情良好。抓出單圈等待配種。母羊的發(fā)情周期，綿羊?yàn)?4-21天，山羊?yàn)?8-24天，母羊配種后，自11天起，至26天內(nèi)，如再有發(fā)情母羊，再予以配種。母羊發(fā)情持續(xù)期，綿羊?yàn)?0 小時(shí)左右，山羊?yàn)?4-48 小時(shí)，排卵一般在發(fā)情后期。發(fā)情前期采用24 小時(shí)間隔輸精，后期采用12 小時(shí)間隔輸精，即早、晚、次日早各一次。

妊娠母羊的飼養(yǎng)管理：母羊的妊娠期平均149天（140-157天），分為妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期母羊配種受胎后的前三個(gè)月內(nèi)，對(duì)能量、粗蛋白的要求與空懷母羊相同。但應(yīng)補(bǔ)加一定的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料，以滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育和組織分化對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。日糧的精料比例為5-10%。妊娠后期胎兒的增重加快，母羊自身也要貯備大量的養(yǎng)分，為產(chǎn)后泌乳作準(zhǔn)備，同時(shí)母羊腹腔容積有限，對(duì)飼料干物質(zhì)的采食量相對(duì)減少，飼料體積過(guò)大或水分過(guò)高，不能滿足母羊的營(yíng)養(yǎng)需要，因此應(yīng)提高日糧水平。產(chǎn)前8周日糧精料比提高到20%，產(chǎn)前6 周為25-30%，產(chǎn)前1 周要適當(dāng)減少精料的用量（以防胎兒過(guò)大而難產(chǎn)），同時(shí)增加鈣和磷的補(bǔ)給，比例為2∶1。妊娠后期的母羊要精心管理，出入圈舍時(shí)控制羊群，避免擁擠或急追猛趕，禁止飲用臟水，防止滑倒，預(yù)防流產(chǎn)。增加母羊戶外活動(dòng)，減少難產(chǎn)。產(chǎn)前一周前后，夜間應(yīng)將母羊放于待產(chǎn)圈中飼養(yǎng)和護(hù)理。

哺乳母羊的飼養(yǎng)管理：在哺乳前期（羔羊出生2 個(gè)月內(nèi)），應(yīng)根據(jù)帶羔多少和泌乳量高低，搞好補(bǔ)飼。帶單羔母羊每天補(bǔ)混合精料0.3-0.5 公斤，帶雙羔或多羔母羊每天補(bǔ)0.5-1.5 公斤。缺奶或初產(chǎn)母羊，應(yīng)加強(qiáng)泌乳前期的飼養(yǎng)管理，喂給含蛋白質(zhì)多的飼料，或喂豆汁及胡麻湯以增加奶量。對(duì)體況較好母羊，產(chǎn)后1-3天內(nèi)可不補(bǔ)飼料，以免造成消化不良或發(fā)生乳房炎，3 日后可逐漸增加飼料的用量。在哺乳后期應(yīng)逐漸減少對(duì)母羊的補(bǔ)飼，到羔羊斷乳后可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。

種母羊繁殖年限：一般母羊初配年齡為10-12月齡，到5 歲時(shí)達(dá)到最佳生育狀態(tài)，隨后生育能力會(huì)逐漸降低，到6歲后逐漸出現(xiàn)一些生育障礙。因此6歲后老齡母羊應(yīng)逐漸淘汰，使羊群保持較高繁殖率。

種公羊的飼養(yǎng)管理 種公羊初次配種時(shí)間一般為12-14月齡。種公羊須在配種前一個(gè)半月加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，按時(shí)做好排精（配種前4-5周內(nèi)每三天排一次，前2-3 周為二天一次，前1周每日一次）和精液品質(zhì)檢查，如精液有缺陷，應(yīng)及時(shí)調(diào)整日糧和管理，以保證種公羊的配種有效性。

種公羊的飼養(yǎng)：非配種期種公羊的飼養(yǎng)要保持較高營(yíng)養(yǎng)水平，做到精粗料合理搭配，補(bǔ)喂適量的多汁飼料或青貯飼料，混合精料用量不低于0.5 公斤，優(yōu)質(zhì)干草2-3 公斤。配種期種公羊要消耗大量的養(yǎng)分和體力，對(duì)配種任務(wù)繁重的優(yōu)質(zhì)種公羊每天應(yīng)補(bǔ)飼1.5-3 公斤的混合精料，并在日糧中增加部分動(dòng)物性蛋白質(zhì)（如魚粉和雞蛋等）以保持良好的精液品質(zhì)。保持圈舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔干燥，種公羊每天堅(jiān)持有一定的運(yùn)動(dòng)量，以保證公羊的體質(zhì)和體況。對(duì)種公羊要嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間表，定期測(cè)定體重和檢查精液品質(zhì)，科學(xué)掌握配種頻率。加強(qiáng)對(duì)初次參加配種公羊的調(diào)教。5-6歲后的種公羊予以淘汰。