武強河牧牧場：雞蛋，快到碗里來！

□文/單厚軍 李凌云 胡洪月

對于很多在城市生活的人群和部分散養雞農戶來說，“拾雞蛋”的場景大多是這樣的：手提竹籃，鉆進雞窩，趕走母雞，伸手去拿帶著溫度的雞蛋……可當你走進武強縣河牧牧業，以上場景不見，取而代之的是整齊劃一的場房、科技感十足的孵化基地、科學衛生的生產流程、自動化的飼養設備，令消費者放心食用雞蛋幸福感體驗倍增。

經過多年努力，當前的河牧牧業已建立了科學的生產管理體系和完善的銷售網絡，市場占有率及美譽度很高，雛雞銷往晉、冀、魯、豫、鄂、湘、遼、吉、云、川等地，建立了300 多個銷售服務網點。在智慧養殖方面，與多所農業院校建立長期合作關系，建立了標準化驗室服務終端客戶，全力打造“五高雛雞”，以更優質的產品和精準的服務使廣大養殖戶受益。

破傳統養雞模式圈子

要想進入河牧牧業，可不是件簡單的事，所有進入場區內人員需在一間密閉的空間內消毒一分鐘，“消毒不合格者不得入內，在源頭上消除了人雞感染的隱患，消毒設備和藥物均為世界領先科技。”河牧牧業總經理郭鳳營介紹。

據了解，中國養雞場數量最多，總量居世界第一，所養雞的品種也最齊全，養殖模式大致分為散養、棚養、圈養和籠養四種。全國范圍內，現存雞場規模大小不一，上至幾百萬只，下至幾千只，參差不齊。規模小的會則制約雞場的發展、養殖條件和深加工能力，部分養雞場還處在養殖傳統模式，也有一些大型養雞場已實現全封閉、負壓通風、自動給料、封閉給水、全進全出、低碳環保和音樂環境的現代化養殖技術，河牧牧業在養雞規模和高新科技上均走在全國前列。

衡水河牧牧業有限公司總經理郭鳳營介紹，衡水河牧牧業有限公司成立于2006 年6 月，位于有著中國木板年畫藝術之鄉——河北省武強縣農業科技示范園區內，是華北地區一家知名的集種雞飼養、孵化、雛雞及青年雞銷售和技術服務于一體的高新科技企業。公司先后獲得中國畜牧業協會理事單位、河北省農業產業化重點龍頭企業、河北省第二屆畜牧業百強優秀企業、河北蛋肉雞推廣體系示范單位、衡水市文明單位、農業農村部2019 數字農業農村新技術新產品新模式優秀項目等榮譽。

從雛雞到餐桌的智能化操作

“從喂食到清糞，所有工序都是全自動智能化操作。1個雞棟5 萬套雞，兩個工人來打理就夠了。”郭鳳營在監控屏內向冀農融媒體記者展示雞舍智能化操作。

河牧牧業現有生產基地兩個，孵化基地占地61 畝，種雞基地占地70畝，總共占地130畝，總投資7000多萬元，現有職工88人，其中管理人員12人，技術人員8人；現有種雞舍2 棟，飼養種雞15 萬套，2020 年7 月份前具備飼養30 萬套種雞的能力。孵化設備為國內最先進的“依愛牌”90720型巷道式孵化機30 臺，年可向社會提供商品代健母雛2000萬羽，主導產品為海蘭、羅曼、伊莎系列商品代雛雞。

種雞采用6 層本交籠飼養模式，飼養設備實現全自動控制，自動喂料、自動飲水、自動清糞、自動環控，并裝有自動報警系統，實現智能化，單棟飼養5 萬套，為國內首例。大籠本交，單籠100 只，公母比例1：10。改變了傳統的人工輸精模式，采用自然交配，減少了用工，提高了健雛率。為公司戰略發展需求，公司控股成立石家莊福丹商行，福丹商行專門從事蛋品研發與銷售，為公司未來向蛋品方向發展打下良好的產品基礎和市場基礎。

牧場的高質量養殖規劃

“接下來，我們將上線‘機械手臂’撿拾雞蛋。”公司除了這個即將運行的項目，郭鳳營還透露了牧場接下來的高質量養殖規劃。

接下來，河牧牧業將新建10 萬套祖代雞場項目、新建年孵化3000 萬羽孵化場項目、新建60 萬羽青年雞育成項目、新建60 萬套種雞場項目、新建日處理鮮蛋100 萬枚蛋品加工廠項目、新建年產20萬噸全價料場項目和新建千畝有機農場項目，其中千畝有機農場項目將流轉土地1000畝，雞場產生的雞糞進行有機肥處理，直接還田，進行有機作物種植，蔬菜、玉米、谷物等，打造北京、石家莊、濟南、雄安新區等省會城市的直供有機農場。此項目總投資5000萬元，直接帶動100人就業。

總體項目實現后，河牧牧業預計帶動本縣200養殖戶、河北及周邊省份2500 養殖戶走上致富道路，解決周邊700余人就業問題，推動縣域經濟高質量發展。