地方文化融入高職公共英語(yǔ)教學(xué)的探索與對(duì)策

摘要：地方傳統(tǒng)文化與公共英語(yǔ)教學(xué)相融合，一方面能使高職院校的英語(yǔ)課程體系得到優(yōu)化更新，增加英語(yǔ)課堂的深度和廣度，另一方面也豐富了學(xué)生的文化思想內(nèi)涵，使學(xué)生具備家國(guó)情懷和世界眼光，在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)文化的傳承與交流。本文分析了當(dāng)前地方文化融入英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)了在高職公共英語(yǔ)教學(xué)中融入地方文化的必要性和重要性，并從英語(yǔ)課堂教學(xué)，課外自主學(xué)習(xí)等幾方面探討了地方文化融入的幾個(gè)具體途徑。

關(guān)鍵詞：高職;公共英語(yǔ);地方文化;英語(yǔ)教學(xué)

引言

語(yǔ)言和文化密不可分。語(yǔ)言扎根于文化，也是文化的載體，而文化影響語(yǔ)言的使用和發(fā)展。因此，要重視文化的因素在教學(xué)中的重要作用。在英語(yǔ)教學(xué)中，如果只學(xué)習(xí)目的語(yǔ)的文化，而不融入母語(yǔ)文化，不僅是外語(yǔ)學(xué)習(xí)的欠缺，更是跨文化交際的障礙。

何為地方文化？地方文化即在某一個(gè)特定區(qū)域或地域發(fā)生、發(fā)展、流行，并且長(zhǎng)時(shí)期豐富與積淀而成的文化，而且其生態(tài)文化、物質(zhì)文化、精神文化的特色非常鮮明。作為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高職院校，其發(fā)展與壯大離不開(kāi)當(dāng)?shù)匚幕挠绊懪c滋養(yǎng)。因此，在教學(xué)中，地方高校應(yīng)該充分挖掘和利用地方文化的精華。教師在公共英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中融入地方文化的優(yōu)秀成果，不僅可以加深學(xué)生對(duì)本地文化的認(rèn)知，拓展地方文化背景與知識(shí)，同時(shí)能提升學(xué)生的文化自信，激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情，更好地傳承與發(fā)揚(yáng)地方文化，學(xué)會(huì)用英語(yǔ)傳播地方文化，說(shuō)好家鄉(xiāng)故事。

一、高職公共英語(yǔ)教學(xué)中融入地方文化的現(xiàn)狀

1、教學(xué)上對(duì)地方文化的重視度不夠

當(dāng)前大部分高職院校的英語(yǔ)教學(xué)對(duì)地方文化的重視度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。部分教師在傳授語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，會(huì)適當(dāng)加入中國(guó)傳統(tǒng)文化的輸入，但依托英語(yǔ)對(duì)地方文化進(jìn)行拓展與傳播方面，極為欠缺。教師在日常教學(xué)中忽視地方文化的重要性，沒(méi)有意識(shí)到地方文化對(duì)學(xué)生的正面影響，在課堂上基本不會(huì)介紹地方文化知識(shí)，更不會(huì)訓(xùn)練學(xué)生如何用英語(yǔ)介紹地方文化的內(nèi)容。

2、高職英語(yǔ)教材中地方文化的輸入不足

目前我國(guó)頒布的英語(yǔ)教學(xué)大綱與編寫(xiě)的英語(yǔ)教材很少將文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)放在同一水平衡量，并且，也缺少將中國(guó)傳統(tǒng)文化滲透入公共英語(yǔ)課程的理論體系。這使得教師只能憑借個(gè)人興趣在課堂上向?qū)W生介紹簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)文化知識(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以達(dá)到滲透目標(biāo)。高職院校的公共英語(yǔ)課從使用的教材方面來(lái)看，大部分的教材以英美國(guó)家的文化背景為主，缺少中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)容的融入，更缺乏是地方特色文化的輸入。無(wú)論是在紙質(zhì)的教材中，還是從教材附帶的光盤(pán)和教輔資料中，學(xué)生都很難接觸到有關(guān)地方文化的詞匯或英語(yǔ)文章。

3、高職院校學(xué)生的文化積累薄弱

高職院校的學(xué)生普遍文化積淀不夠，雖然對(duì)學(xué)習(xí)地方文化知識(shí)存有興趣，但是缺乏自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。與此同時(shí)，隨著外來(lái)文化和網(wǎng)絡(luò)文化的輸入日益加重，高職學(xué)生的中華傳統(tǒng)文化尤其是本土文化的素養(yǎng)非常薄弱，在這一方面存在極大缺失。因此，課堂上地方文化的缺席，加上學(xué)生自身文化積累的薄弱，學(xué)生就無(wú)法用英語(yǔ)表達(dá)描述地方文化，更無(wú)法用英語(yǔ)傳承發(fā)揚(yáng)地方文化。

二、高職公共英語(yǔ)教學(xué)中融入地方文化的必要性和意義

習(xí)近平總書(shū)記在黨的十九大報(bào)告中強(qiáng)調(diào)：“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。文化興國(guó)運(yùn)興 ，文化強(qiáng)民族強(qiáng)。沒(méi)有高度的文化自信，沒(méi)有文化的繁榮興盛，就沒(méi)有中華民族偉大復(fù)興。”因此， 教師在高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中融入優(yōu)秀的地方文化精神內(nèi)涵，向?qū)W生宣傳具有正能量的地方文化內(nèi)容，可以幫助他們樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀，培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信，充分發(fā)揮課程的育人功能。

地方高校是地方文化弘揚(yáng)和傳播的重要陣地，若能在高職英語(yǔ)課堂上滲透優(yōu)秀的地方文化成果，讓學(xué)生切身感受地方文化的魅力所在，并學(xué)會(huì)用英語(yǔ)介紹推廣地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，名勝古跡，特色飲食等文化內(nèi)容，將會(huì)助推地方文化的傳承。此外，隨著地方產(chǎn)業(yè)越來(lái)越趨向于國(guó)際化，本地就業(yè)的高職學(xué)生將來(lái)在接洽外商時(shí)可以用英語(yǔ)介紹地方文化，可以更多地讓外籍人士了解地方文化，讓地方文化傳播到世界各地，有助于地方文化的傳承與發(fā)展

三、高職公共英語(yǔ)教學(xué)中融入地方文化的對(duì)策

1、完善人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是教學(xué)活動(dòng)的綱領(lǐng)，教學(xué)活動(dòng)都要圍繞培養(yǎng)方案展開(kāi)。目前，普通高中《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》已經(jīng)把使學(xué)生“熟悉我國(guó)社會(huì)生活的一般話(huà)題，如節(jié)日、風(fēng)俗、禮儀”以及“能在交流中用英語(yǔ)簡(jiǎn)單介紹中國(guó)文化”作為知識(shí)傳授和情感態(tài)度培養(yǎng)的目標(biāo)。而高職階段的公共英語(yǔ)人才培養(yǎng)方案沒(méi)有延續(xù)這一要求，更談不上提高這一要求了。所以高職院校要完善公共英語(yǔ)的人才培養(yǎng)方案，將學(xué)生能用英語(yǔ)介紹中國(guó)文化及地方文化的能力的要求吸收進(jìn)去。

2、開(kāi)發(fā)融入地方文化的高職英語(yǔ)教材

教材是課程教學(xué)的核心，也是學(xué)生獲得英語(yǔ)輸入的重要來(lái)源，對(duì)于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到?jīng)Q定性的作用。合理的教材一方面能夠進(jìn)一步豐富高校英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，彌補(bǔ)原有教材缺乏地域文化特色的缺陷，另一方面也能深化學(xué)生對(duì)于地方文化的認(rèn)知，提升學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)文化的熱愛(ài)，在高職英語(yǔ)教學(xué)中增強(qiáng)學(xué)生的地方文化服務(wù)能力。因此，地方政府和教育部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)于地方文化融入英語(yǔ)教學(xué)的重視，以地方性、實(shí)用性為基本原則，結(jié)合學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)水平和地方文化的認(rèn)知程度，開(kāi)發(fā)本土文化的英語(yǔ)讀本，輔助本省高職院校的英語(yǔ)教學(xué)。

3、結(jié)合教材，導(dǎo)入地方文化的學(xué)習(xí)

雖然高職公共英語(yǔ)的教材以西方文化價(jià)值體系為基礎(chǔ)，但教師在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)積極鉆研教材，進(jìn)行課程的開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新。教師可以根據(jù)教材主題，巧妙地導(dǎo)入相關(guān)的地方文化內(nèi)容，結(jié)合單元主題，設(shè)計(jì)一些與地方文化相融合的教學(xué)環(huán)節(jié)。比如，《高職國(guó)際進(jìn)階英語(yǔ)2》中第五單元為Chinese cuisine（中餐）。教師就可以在課堂上結(jié)合課文主題，布置任務(wù)，讓學(xué)生分組合作，在課前自主學(xué)習(xí)地方菜系的飲食特色，在課上派代表用英語(yǔ)進(jìn)行介紹。也可以讓學(xué)生用英語(yǔ)簡(jiǎn)單介紹一道家鄉(xiāng)菜，作為課后作業(yè)發(fā)布到學(xué)習(xí)平臺(tái)上。這樣的教學(xué)活動(dòng)既富有趣味性，豐富了教學(xué)內(nèi)容，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與自主性，又拓展了地方文化知識(shí)。

4、結(jié)合地方文化，開(kāi)展豐富的課堂活動(dòng)

在課堂上，教師可以結(jié)合地方文化，引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)各種豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)習(xí)地方優(yōu)秀文化的相關(guān)知識(shí)和英語(yǔ)表達(dá)。比如，寒假結(jié)束，開(kāi)學(xué)回來(lái)。教師可以結(jié)合剛過(guò)去的春節(jié)及各種相關(guān)習(xí)俗，在課堂上開(kāi)展主題文化學(xué)習(xí)板塊，采用多媒體等各種手段，靈活多樣地激發(fā)學(xué)生興趣，導(dǎo)入主題，提出問(wèn)題，并引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論，分享家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗和傳統(tǒng)文化活動(dòng)。另一方面，可以在課堂上展開(kāi)學(xué)生講座，進(jìn)行生生互動(dòng)環(huán)節(jié)。讓學(xué)生事先準(zhǔn)備與地方文化相關(guān)的內(nèi)容，比如家鄉(xiāng)環(huán)境，名勝古跡，傳統(tǒng)習(xí)俗，當(dāng)?shù)孛朗常厣幕葍?nèi)容，用英文做成PPT的形式，插入視頻等多媒體手段，在課堂上講解，并設(shè)計(jì)各種生生互動(dòng)的環(huán)節(jié)，讓更多學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，以生動(dòng)活潑的形式，引起學(xué)生的興趣。在英語(yǔ)的語(yǔ)境下，學(xué)生能積極探索，自主學(xué)習(xí)地方文化知識(shí)，拓展文化視野，既促進(jìn)語(yǔ)言文化習(xí)得，又培養(yǎng)了學(xué)生的文化自信，增強(qiáng)了對(duì)地方文化的認(rèn)同感與歸屬感。

5、引導(dǎo)學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)，拓展傳統(tǒng)文化

在課后，教師可以利用多種教學(xué)途徑，結(jié)合線(xiàn)上線(xiàn)下的模式，

有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展多種結(jié)合地方文化背景相關(guān)的自主學(xué)習(xí)。教師要積極激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生對(duì)地方文化的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)中西文化之間的交流與融合。比如，教師也可以開(kāi)設(shè)地方文化相關(guān)的英語(yǔ)線(xiàn)上課程或者自制微課，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，吸收更多的本土文化。其次，教師也可以在網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)的地方文化的中英文背景知識(shí)，用微信公眾號(hào)等形式推送給學(xué)生，讓學(xué)生利用碎片化時(shí)間，自行學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的視野，增加文化積累。

結(jié)語(yǔ)

高職公共英語(yǔ)教學(xué)不但需要與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相結(jié)合，還要與地方文化相結(jié)合，從而能推動(dòng)中西文化交流，促進(jìn)地方文化和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在高職公共英語(yǔ)教學(xué)中融入地方傳統(tǒng)文化，有助于提升學(xué)生對(duì)家國(guó)的熱愛(ài)程度，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)地方文化的認(rèn)同，也可以增強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生的知識(shí)面，讓學(xué)生了解各地的文化特色，從而推動(dòng)地方文化的傳播。地方傳統(tǒng)文化與公共英語(yǔ)教學(xué)相融合，一方面能使高職院校的英語(yǔ)課程體系得到優(yōu)化更新，增加英語(yǔ)課堂的深度和廣度，另一方面也豐富了學(xué)生的文化思想內(nèi)涵，使學(xué)生具備家國(guó)情懷和世界眼光，在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)文化的傳承與交流。

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作者簡(jiǎn)介：卓然（1980-），女，浙江普陀人，浙江大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)碩士，浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：英美文學(xué).