基于非遺活態傳承的現代學徒制漆藝術人才培養模式研究

萬劍

摘 ?要： 寧波職業技術學院工藝美術品設計專業，通過現代學校教育體系與傳統師徒制結合，創設了現代學徒制漆藝術人才培養模式，通過校、政、企深入合作，融入了真實情境，并通過課程設置、師徒對接、雙師建設、情境創設等，將漆藝術非遺人才培養落到了實處，繁榮了漆藝術成果。

關鍵詞： 現代學徒制; 漆藝術; 人才培養模式

中圖分類號： G710 ? ? ? ? ?文獻標志碼： A ? ? ? ? ?文章編號： 1671-2153（2020）06-0026-05

漆藝術是中國傳統工藝美術之一，漆藝文化是民族傳統工藝文化的典型代表。數千年來的漆器技藝，濃縮了各民族的審美文化，是我國非物質文化遺產的璀璨明珠。隨著歷史的發展，科技的進步，人們生產生活方式的改變，漆藝術工藝傳承與發展受到了現代文明的強烈沖擊，漆藝術技藝傳承人才面臨青黃不接的窘境。寧波職業技術學院（以下簡稱“我校”）藝術學院，早在2013年就開設了漆藝術工作室，2015年工藝美術品設計專業開始招生，進行漆藝術人才培養，通過現代學校教育體系與傳統師徒制結合，創設了現代學徒制漆藝術人才培養模式，通過校、政、企深入合作，融入了真實情境，并通過課程設置、師徒對接、雙師建設等，將漆藝術非遺人才培養落到了實處，收獲了較大成果。

一、現代學徒制人才培養的國內外背景

較多國家在職業人才培養模式的改革與創新上進行研究與實踐，結合本國國情，踐行著現代學徒制職業教育模式，例如：德國的“雙元制”、英國的“三明治”、美國的“合作教育”、澳大利亞的“新學徒制”和瑞士的“三元制”等。這些現代學徒制模式已被實踐證明是符合職業教育規律和滿足社會發展需求的人才培養模式，是值得我們借鑒和學習的。

我國早已有類似現代學徒制的人才培養模式，例如工作室制、訂單人才制、校企聯合制等，但直接提出現代學徒制觀點的時間比較晚，是 2011 年全國職業教育改革創新國家試點推進會上首次正式提出。《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》（國發〔2014〕19號）中明確提出“開展校企聯合招生、聯合培養的現代學徒制試點，完善支持政策，推進校企一體化育人。”全國100所高職院校開始了現代學徒制試點，這是完全以“現代學徒制”即現代教育與傳統師徒制融合的人才培養模式所進行的探索。目前，政府、高校、企業意識到了現代學徒制是非常切合我國經濟發展狀況和社會發展水平的人才培養方式，“政府主導”“企業主導”“學校主導”成為了眼下熱門的三種組織形式。從漆藝術非遺傳承的角度上來說，沒有可直接照搬的模式，必須根據專業特性、人才需求、地域發展進行全方位的思考，努力實踐和改革，在改革中探索更完善的方式方法。

二、漆藝術傳承的困境

（一）漆藝術傳承觀念沖擊

現代經濟的快速發展，沖擊著中國古老的文化觀念。與其他非遺項目一樣，一代一代漆藝術傳承人的觀念也不盡相同。年輕人對枯燥的傳統技藝學習會有一定的排斥心理。大部分的師傅，傳統而古板。一般來說，師徒雙方，年齡差距較大，在漆藝術學習上勢必存在觀念沖突。漆藝傳統手工藝由于自身的特點，人才培養時間較長，作品出品時間也較長。而師徒雙方都需要生存發展，短期之內難以獲得較大經濟效益，矛盾比較突出。這些導致徒弟們難以沉下心來研磨漆藝，堅持下來的徒弟人數并不多。在這種情況下，要讓年輕人積極行動起來，研習、傳承傳統技藝必須解決傳承觀念的問題，將傳統技藝融入現代流行文化，通過技能傳承解決生存發展問題，而這些問題的解決并非一蹴而就。

（二）漆藝術傳承成本過高

漆藝術作為非遺項目，師傅手把手教徒弟，一對一口傳手授，這是活態教學，這也是非遺傳承的典型特征。對于雙方來說，時間成本、人力成本非常高。與現代教學三、五十人一個班級相比，明顯非遺人才培養不能按照此標準編排行政班。漆藝術人才培養作為非遺人才培養，務必是小班化教學。除此以外，經濟成本也是一個重要的因素，按照貼蛋殼技法的時間來計算，完成1平方分米的時間為一周甚至數周。從產品的原料、工具、器材等方面來說，經濟成本也比較高。漆板購買按照平方米來計算，1平方米漆板一般價格為500元左右，裱布、抹灰后的漆板為1000元每平方米。中國大漆每支600克，為500元錢左右。因此，傳承成本過高制約了漆藝術傳承，按照傳統大班教學，專業需要大量的經費投入。時間、人力、經濟等各方面的成本因素制約著漆藝術人才培養的發展。

（三）漆藝術傳承理論與實踐脫節

漆藝術人才培養的核心問題在于理論與實踐脫節。傳統意義上的人才培養改革、課程改革、師資培養等，只能傳授通用性知識和技能，對于漆藝術技藝來說，這是一種特殊知識與技能，在過去的歲月里，工匠們雖沒有深厚的文化知識，但依然能夠傳承這種知識。而在如今知識信息大爆炸的時代，傳統技藝的傳承卻成為了難點。漆藝術技藝的傳播有賴于掌握了精湛技術的非遺傳承人或者隱沒在民間的行家里手。另一方面，在長期的漆藝術人才培養過程中，完全從理論出發，或者僅僅依靠高校教師來培養漆藝術人才，就很難在2至3年里培養出合格的傳承人，這些漆藝術傳承人在走出校門之后勢必仍然需要去拜師求藝，或者就干脆放棄本專業。這就意味著，完全依靠現代課堂教學這種模式來培養漆藝術人才是行不通的，與非遺人才的培養初衷是大相徑庭的，這是現代人才培養方式與傳統技藝人才培養要求的矛盾所在。

三、現代學徒制漆藝術人才培養模式構建

我校工藝美術品設計專業從專業初建開始，就思考了現代學徒制背景下的漆藝術人才培養模式建設方案，將核心工作放在現代教育與口傳心授式的傳統師徒制的嫁接和兼容上。產教融合、工學結合，師徒對接，傳統師徒觀念融合于現代教育情境中，形成了獨具特色的與現代產業相融合的漆藝術人才培養模式。漆藝術“現代學徒制”是一種通過學校、企業的深度產教融合，高校教師與非遺大師的聯合打造漆藝術學習的真實情境，對學生施以漆藝術技能培養為主的現代職業教育模式。

（一）校、政、企融合模式構建了漆藝術人才培養的真實情境

“以人為本”是情境教學的根本。卡爾·羅杰斯提出的“人本主義”和皮亞杰的“建構主義”理論均為情境教學的基礎理論。以人為本，必須營造一種適合學生學習發展的真實情境，而這種情境的營造為漆藝術人才培養創設了良好的條件。在我校工藝美術品設計專業中，校、政、企三位一體的校內外實訓基地建設，恰好創設了“以學習者為中心”的教學情境。中國美術家協會漆藝研習基地（2016）、浙江美術家協會漆藝分會研習基地（2017）、寧波北侖區文化館彰漆技藝基地（2016）、杭州漆仟年文化創意有限公司（2017）、北侖漆語文化創意有限公司（2017）直接入駐專業實訓基地。同時，校外實訓、實踐基地也逐年遞增，北侖霞浦街道文化站、寧波明川文化創意有限公司、寧波上善漆藝有限公司、寧波振環雕塑有限公司積極與專業進行了有效合作。這些校內外實習實訓基地為學生創設了良好的漆藝術教學條件，使得漆藝術這一傳統非遺的高校人才培養有了可持續發展的動力。

（二）雙導師制課程體系是漆藝術現代學徒制人才培養的核心

漆藝術課程體系建設是人才培養的核心，專業技術課、專業核心課程全部采用雙導師授課。學校在職教師和企業兼職教師共同制定雙導師制課程方案，共同構建漆藝術現代學徒制的專業課程體系。以大二的專業核心課程為例，將課程分成二個方向，非遺漆藝與文創漆藝。寧波非遺漆藝課程主要由彰漆技藝、泥金彩漆、骨木鑲嵌、朱金漆木雕等傳統漆藝課程組成。文創漆藝方向主要由文創產品開發與制作、漆藝裝飾應用、創意設計等課程組成。根據漆藝術非遺人才傳承特征，結合企業所需人才的培養目標，在教學中體現項目化教學，理實一體，將理論貫穿于專項技能訓練中。課程由學校教師和企業師傅共同完成，旨在培養學生的職業操守與職業技能，讓學生同時具備“準員工”和“學徒”的身份，真正實現工學交替。

（三）工作室制師徒結對是漆藝術現代學徒制人才培養的落腳點

漆藝術現代學徒制人才培養，始終遵循傳統師徒制的優良傳統，新生進校后，即開始以工作室為背景的師徒結對，這是漆藝術人才培養的落腳點。目前，漆藝術分為6個工作室，具體包括蘇國偉大師工作室、彰髹漆藝、泥金彩漆、朱金漆木雕、文創產品等，每個工作室入駐在職教師、兼職教師。師生雙方進行雙向選擇，進行工作室制師徒結對，積極開展教學工作。學徒選拔方式如下：第一學年學生學習基礎課，掌握一定的漆工基礎。第二學年第一學期按專業排名，由專業聯合企業，基于學生意愿進行雙向選拔，按工作室方向進行學習。學生的考核始終遵循過程性考核和成果考核相結合的原則。對師傅的考核，主要看學徒理論知識掌握程度、實際操作水平、工作任務完成情況等。師傅承擔學徒的技術培養工作，要向學校教師及時反饋學徒表現，保存教學活動的教學計劃、工作記錄等資料，以供考核驗收。徒弟要尊敬、服從師傅指導，完成學習計劃，按季度提交學習小結。只有將師徒結對落到實處，才能保障漆藝術人才培養的有效性。

（四）高水平雙導師制師資隊伍建設是漆藝術現代學徒制人才培養的保障

高水平師資是漆藝術人才培養的保障，是解決漆藝術理論與實踐相脫節的關鍵。傳統非遺的特性決定了教師隊伍必須采用雙導師，高校教師與非遺大師、企業導師密切配合共同進行人才培養。工藝美術品設計專業積極采用“走出去”培訓學習，“引進來”高水平非遺大師，形成了一支兼備理論與實踐教學能力的漆藝教學團隊。目前，漆藝術共有9名教師，其中教授2名，副教授3名，碩士學位6名。姚炬偉老師為寧波市非物質文化遺產彰髹漆藝代表性傳承人。兼職教師隊伍全部聘請工藝美術大師或資深漆藝工匠，2018學年校外兼職教師授課課時占35%。國家級非遺泥金彩漆傳承人黃才良，浙江省泥金彩漆傳承人李光昭，寧波市骨木鑲嵌非物質文化傳承人甘金云，北侖南海雕刻工藝廠高級工藝美術師陳海成，福建閩侯資深漆工張庭清，杭州漆仟年文化創意有限公司首席執行官毛偉峰，北侖文化館工藝美術師朱文鑫，寧波文化館副研究員朱啟仁，寧波甬上風華文化傳媒有限公司設計總監姚俊男等，均親自為學生上課。高水平校內外雙師隊伍在人才培養、創新創業、產品研發等方面進行了深入合作，為漆藝術優秀人才培養提供了保障。

四、漆藝術現代學徒制人才培養模式優勢

（一）正確引導了漆藝術傳承的價值觀念

現代學徒制背景下的學生具有雙重身份，既是學生又是徒弟。學生與傳授者既是師生關系又是師徒關系。從傳承的角度來說，分為兩個方面。一方面是對漆藝術知識與技能的傳承。師傅們教授學生知識與技能，學生研習工藝大師們的漆藝知識，掌握漆藝技術。另一方面，工藝大師們對傳統技藝精益求精的態度和對藝術的執著熱愛之情，教育和影響著學生們的學習態度和職業精神。因此，在現代學徒制背景下，學生們不僅要學習工藝大師的技藝，更要學習大師們的職業態度與工匠精神，從深層次上理解民族工藝蘊含的文化精髓。現代學徒制漆藝術人才培養在師傅帶徒弟與學校教育制度相結合的模式下，學生們不僅僅成為技術上的能手，更要成為中國工匠精神以及藝術文化創新精神的傳承者。

（二）提高了漆藝術傳承的有效性

傳統技藝傳承，師傅傳承徒弟，具有一定的知識傳授局限性和人才培養局限性。非遺大師、企業高級技工是在日復一日的工匠精神中磨練出來的，高學歷高級知識分子的情況非常少見，這些大師們并不具備很高的現代教學技能。因此，為了有效進行漆藝術的傳承，由學校教師傳授漆藝術的理論知識，校外工藝大師傳授技能，完善了漆藝術傳承體系，拓寬了漆藝術傳承范圍，為創新人才的培養打下了良好的基礎。有著較高文化知識水平的學生接受漆藝術知識的熏陶，接受漆藝術技能的訓練，理論與實踐相結合，對于民族傳統工藝技術的創新有著巨大的促進作用。因此，現代學徒制模式下，避免了民族工藝傳承的因循守舊，在一定程度上促進了漆藝術技術的創新。

（三）合理降低了漆藝術傳承成本

中國傳統工藝的傳承成本是制約漆藝術發展的因素，這個成本包括經濟成本和時間成本。由于民族工藝非常復雜，口傳手授，手工制作，從某種意義上來說，也可以歸結到經濟成本。現代學徒制賦予學生雙重身份，在創作過程中學生可以通過自己的勞動獲得報酬，在實際學習過程中，學生課堂上所制作的漆藝術產品均可以被企業回收或者自行銷售，讓學生獲得一些經濟上的回報，減輕了經濟負擔。學生“在學即在崗”，雖然只是學徒，但是已經作為一個從業者的身份，提前融入社會，為學生就業和創業預示樂觀的前景。專業技能的提升，經濟成本的降低，就業渠道的暢通，創業前景的可視，是學生與家長關注的焦點，也是學校和教育部門的最終目標。對于企業來說，新傳承人的培養有效緩解了新員工培養的壓力，極大地壓縮了企業人才培養的經濟成本和時間成本，這正是企業所希望的結果。現代學徒制人才培養模式的實施，實現了學生、家長與企業的多方共贏，有效地解決了漆藝術傳承成本的問題。

五、漆藝術現代學徒制人才培養模式實踐效果

（一）漆藝術傳承水平高

通過現代學徒制雙導師制學習和實踐，漆藝術傳承水平在持續提升。漆藝術教學質量的優劣最終體現在學生的成果中，在學生競賽中，獲獎豐富。2017年8月首屆中國（寧波·北侖）青年漆畫大展中，9位學生的作品入選展覽。2018年6月，在“勇立潮頭”——浙江省第七屆青年美術作品展中，7位學生漆畫作品入選，約占全省漆畫入選數量的一半。2019年7月，在“大潮涌進”浙江省第十四屆美術作品展中，5位學生漆畫作品入選。2019年12月，在第二屆中國（寧波北侖）青年漆畫大展中，8位學生漆畫作品入選，位列全省綜合性高校第一。學生在全國賽中嶄露頭角是對教學質量的最好說明。在學生創新創業活動中，漆藝術產品得到了廣大消費者的喜愛，部分學生的作品售價高于市場價格，甚至有不少收藏愛好者進行了收藏。在就業方面，2018屆、2019屆畢業生全部就業，學生從事與本專業相關行業比例達到90%以上，7名學生進行了創業。這些均說明現代學徒制背景下漆藝術人才培養的方式方法非常有效，且傳承水平高于一般工匠學徒。

（二）漆藝術傳承態勢強

工藝美術品設計專業不僅在校內積極培養漆藝術人才，而且在校外與中國美術家協會漆藝分會、浙江美術家協會漆藝分會進行了深入合作，將漆藝術非遺傳承范圍進一步擴大。2017年，由浙江省美術家協會、北侖區人民政府和寧波職業技術學院主辦的浙江青年漆畫創作講習班，在我校工藝美術品設計專業舉行。2018年、2019年浙江省漆畫創作高級研修班均在我校工藝美術品設計專業舉行。連續三年，講習班邀請了全國漆畫藝委會20多位專家前來授課指導，開闊了學生的眼界，增強了教師的實力。來自省內的漆專業畫家、本科院校的漆藝術碩士研究生、本科生共計200多名，與我校工美專業學生同堂學習，共同提高。通過此類培訓，寧波非遺漆藝得到了宣傳和傳承，促進了我國漆藝術后續人才的培養。

（三）漆藝術校企合作展成效

校企合作是現代學徒制人才培養的外在基礎，產教融合將漆藝術人才培養落到了實處。校企雙方項目合作、師資共通、成果共享。我校工藝美術品設計專業參與協辦了2017年由寧波市文化廣電新聞出版局、北侖區人民政府主辦，寧波市非物質文化遺產保護中心承辦的寧波市第五屆阿拉非遺匯暨北侖區第二屆民俗文化廟會。工藝美術品設計專業多件漆器作品在“甬上風華”非遺精品匯中展出。在寧波市2018創新創業博覽會中，工藝美術品設計專業與寧波市漆語文化藝術有限公司合作，深入挖掘漆藝術產品，展出了學生漆藝術作品15件，獲得廣大專業人士及寧波市民的好評。在2019全國職業院校藝術設計類作品“廣交會”同步交易展暨2019年校企創新成果對接會中，漆畫作品在眾多作品中脫穎而出，榮獲一等獎1個、二等獎2個、優秀獎5個，成交了漆藝產品5批。這是現代學徒制漆藝術人才培養教學成果的展現，更是校企合作之后漆藝成果成功走向社會的證明。

六、結語

教育部魯昕副部長指出：“現代學徒制是教育部的一個重要試點，如果我們能把中國特色的現代學徒制做起來，這不僅僅是職業教育的生命力，還解決了中國產業的核心競爭力問題。”基于現代學徒制的漆藝術人才培養模式將繼續遵循中國非遺人才培養規律，創設校、政、企三位一體實習實訓漆藝術人才培養情境，“走出去、引進來”提升雙師人才隊伍建設水平，深入進行雙導師制課程體系建設與師徒制授課模式，培養具有新時代精神的漆藝術雙創人才。

綜上所述，寧波職業技術學院工藝美術品設計專業漆藝術現代學徒制的人才培養模式經過了5年的實踐探索，初步實現了當初的設想，獲得了較好的成效。但是在實踐過程中仍然存在著一些問題，例如漆藝術課程的效度與課時的長度問題處理仍有待加強;校內師資漆藝術方向博士引進難度非常大;校外師資漆藝術非遺傳承人年齡逐步增大，新生代傳承人培養銜接問題;校外實踐基地的監管問題;校內工作室創新創業問題，等等。工藝美術品設計專業將繼續深入進行現代學徒制漆藝術人才培養模式的改革與實踐，培養漆藝術人才，探索漆藝術產業發展，繁榮漆藝術創作，開展漆藝術研究。

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Abstract： Through the combination of modern school education system and traditional teacher-apprentice system， the design of arts and crafts major of Ningbo Polytechnic has created a modern apprenticeship lacquer art talent cultivation model. With in-depth cooperation among school， government and enterprises， the real situation is integrated. And through the curriculum， teacher-apprentice docking， dual qualified teachers' construction， context creation， etc， we put lacquer art non-foreign heritage talent training into practice， and prosper lacquer art achievements.

Keywords： modern apprenticeship; lacquer art; talent cultivation mode

（責任編輯：程勇）