趕著豬兒奔小康

姚穎超

見到章正時，他正在忙著改造位于余姚市朗霞街道天華村的養豬場。“接下去我要按照美麗休閑牧場的要求，增加污水處理設備、氨氣處理設備等，這邊再掛個‘余姚市禾山畜牧場的門牌，周圍的道路也將修整一番。”章正邊走邊向記者描繪即將煥然一新的養豬場。他還笑著告訴記者，明年，這塊15000多平方米的場地就要屬于他了，不用再問別人租了。

今年49歲的章正是安徽馬鞍山人。于章正而言，擁有一塊屬于自己的場地，擁有一個屬于自己的養豬場，在老家買一套140多平方米的房子，在余姚為兒子準備婚房，那是幾年前不太敢想的事。

時間回到2004年，彼時，章正還是一名在廣東深圳從事裝修的木工，日薪100元。“也不是天天都有活干，所以收入并不穩定。”章正回憶起在深圳的時光還是有點感慨，“那時一個人在深圳，老婆和8歲的兒子在老家，一年也只能回家兩三次，和老婆兒子在一起的時間很少，沒有什么歸屬感。”

也是在那一年，在一次家庭聚會中，章正得知親戚在寧波慈溪通過養豬發家致富，便躍躍欲試。于是，在親戚的牽線搭橋下，章正毅然從深圳辭職來到寧波慈溪，投資7萬元辦起了養豬場，這7萬元還包括向親朋好友借來的3萬元。

“由于資金有限，我剛開始只飼養了一兩百頭小豬崽，一頭小豬崽飼養幾個月就可以出欄售賣了。”章正告訴記者。當年，他靠著出售小豬獲得了創業后的第一桶金。這些錢，他又全部投入去購買小豬崽，如此循環往復，養豬場日漸走上正軌。那一年，章正把妻子和兒子從老家接到了慈溪，這個為了生計聚少離多的小家終于實現了團聚。“一家人在一起才有歸屬感。”章正說。

在創業初期，考慮到資金并不充裕，章正只聘請了3名幫工，再加上他和妻子一起干。每天凌晨4點半，他就來到豬場，攪拌飼料、清掃豬場、給豬“洗澡”……一直要忙到晚上。“最累的是攪拌飼料，一天兩次，一拌至少兩小時，全靠手勁大才能攪拌均勻。一天下來，整個人筋疲力盡。尤其是在夏天，汗水味夾雜著豬臭味，讓人著實受不了。”雖然非常辛苦，但當一頭頭大肥豬出欄時，章正內心充滿了喜悅。

當大多數養豬戶還在用顆粒飼料喂養時，章正就在飼料上動足了腦筋。一次偶然機會，章正得知海通食品集團股份有限公司在生產過程中會產生豆渣、面餅等邊角料。“我當時就想，是不是可以把這些邊角料利用起來當飼料，既是廢物利用，喂豬的有機飼料也有了穩定來源。”章正告訴記者。在和海通公司多次溝通協商后，章正和對方達成合作協議，由章正承包海通公司所有豆渣、面餅等邊角料。這樣一來，章正養殖場的小豬們有了穩定的“口糧”。

在余姚市禾山畜牧場內，記者見到了15個發酵池，有的發酵池還蓋著塑料薄膜正在發酵，有的發酵池已經完成發酵，發酵池內正是章正從海通公司購買的豆渣、面餅等。章正告訴記者，豆渣、面餅等運到發酵池后再配以發酵劑，15個發酵池同時發酵能容納近1萬公斤飼料。靠著這“獨家”飼料和用心的培育，章正養的豬肉質特別鮮美，過年過節不少人都慕名前來購買。

幾年下來，章正飼養的豬越來越多，現有的養豬場規模已不足容納更多的豬。幾經周折后，2015年，章正來到了余姚。也是在余姚，章正的養豬事業得到了快速發展。章正來到余姚的第一站是小曹娥鎮。在朋友的介紹下，章正在小曹娥鎮租了一塊近1000平方米的場地，投資建設養豬場，規模達到近500頭。這期間，章正一直和海通公司保持著長期合作關系。

這一年，章正在與海通公司的合作中又發現了新商機。“海通公司生產食品需要大豆、植物油、糯米等原料，而我在這些貨源上有一定渠道，我就想在這方面是不是能有一些合作。”2015年11月，章正注冊了馬鞍山秋雯商貿有限公司，主營大豆、植物油、糯米批發與銷售。這家公司不僅拓展了章正和海通公司的合作面，也讓章正的產業實現了多元化。目前，公司月銷售額已達50萬元以上。

2017年，章正的養豬場需要再次擴大規模。通過多方考察，章正來到朗霞街道天華村，花了50.8萬元租下了15000多平方米的豬場，飼養規模達到3600多頭。

原以為自己的養豬之路將走上規模化發展，可誰知，2018年的非洲豬瘟讓章正損失慘重。“那段時間，養豬場里病死了600多頭豬，損失高達140多萬元。”章正至今提起來還是很痛心，但這也讓章正重新審視他的養豬場。“非瘟很大的問題出在小豬上，而從別處購買的小豬不能保證安全性，我何不自己養殖小豬？”章正說。有了這樣一個想法后，章正便四處留意場地。機緣巧合之下，章正結識了一個在泗門鎮屠宰場殺豬的朋友，這位朋友有意向養小豬，但是沒有條件育肥豬。“我就想著和他合作養小豬，養好的小豬送到我的養豬場育成肥豬，再送到他的屠宰場宰殺，形成一個穩定的合作關系。”章正的想法和朋友不謀而合。于是，2019年6月，章正和朋友合作投資400余萬元新建養豬場用于養小豬。目前，該養豬場規模達上萬頭小豬。如此一來，章正的禾山畜牧場有了穩定的小豬來源，產業鏈也就此拉長。

去年，章正的禾山畜牧場實現產值500多萬元，預計今年將大幅增長。今年僅春節期間，禾山畜牧場已經實現產值1300多萬元。這不，章正和妻子正商量著給準備結婚的兒子在余姚買套房子。■

記者手記

用智慧和行動實現小康生活

章正是萬千走向小康生活的普通人的一個縮影，是一個最為典型的樣本人物。他沒有高學歷，也沒有富裕的家庭做支撐，做的還是很多人覺得又臟又累甚至看不上的養豬活。但是，章正用自己的親身經歷告訴我們，只要肯奮斗，小康生活是完全可以實現的。章正的奮斗，不只體現在行動上，更體現在思想上。在行動上，當別人受不了養豬的臟和累時章正經受住了，當別人因為種種問題投向別的行業時章正還深耕在養豬場。在思想上，當別人用顆粒飼料喂養時章正選擇用有機飼料，當別人到處采購小豬時章正選擇自己培育小豬。同時，章正不僅延長了養豬的產業鏈，還拓展了相關業務。正是有了行動和思想上的雙重奮斗，新寧波人章正帶著老婆孩子不僅在余姚扎下了根，而且生活越過越好。