漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)策略研究

李 平 劉 娟

(黑河學(xué)院 人文傳媒學(xué)院，黑龍江 黑河 164300)

漢語國際教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)既具有系統(tǒng)扎實的漢語言文學(xué)的基本理論知識和技能，又具有跨文化交際理論，同時具備較高的人文素質(zhì)及較寬厚的相關(guān)學(xué)科知識，能運用雙語進行交流、教學(xué)，對中國文學(xué)、中國文化及中外文化交往有較全面的了解，能在國內(nèi)外相關(guān)部門、各類學(xué)校、新聞出版、文化管理和企事業(yè)單位從事對外漢語教學(xué)及中外文化交流等相關(guān)工作的應(yīng)用型人才。可見，漢語國際教育專業(yè)實踐性較強，但現(xiàn)實教學(xué)情況中并未完全發(fā)揮其實踐性。

一、漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀

現(xiàn)階段漢語國際教育專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，主要多進行的是課堂講授。在課堂講授上有一些實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但實踐教學(xué)并沒有成規(guī)模、成體系。所以，特別是在漢語國際教育實踐教學(xué)過程中，實踐教學(xué)并沒有達(dá)到很高的程度。漢語國際教育作為新興學(xué)科一直稱之為對外漢語。“對外漢語是一門新興學(xué)科。從1950年清華大學(xué)成立交換生中國語專修班算起，新中國的對外漢語教學(xué)僅有50余年。”[1]在這50年的發(fā)展歷程中，漢語國際教育專業(yè)培養(yǎng)了大量的對外漢語教學(xué)人才，現(xiàn)已逐漸形成專家團隊，并將先進的教學(xué)理論作為指引，針對不同國別與文化背景的差異性因材施教，推動漢語國際教育事業(yè)不斷發(fā)展。“對外漢語教育學(xué)科研究的核心內(nèi)容是對外漢語教學(xué)”[2],是實踐性很強的專業(yè)，但現(xiàn)實情況，諸多教師多進行理論教學(xué)研究，而進行實踐教學(xué)能力不夠全面，對實踐教學(xué)的重要性及操作性不夠了解。

在漢語國際教育教學(xué)中存在一定實踐教學(xué)的意識，但缺乏創(chuàng)新。比如，實踐多是一些傳統(tǒng)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生剪紙、茶藝、書法等才藝，并沒有建立實踐平臺，缺乏創(chuàng)新意識。雖然在一定程度上改進了課堂教學(xué)方式，但在實踐教學(xué)的其他環(huán)節(jié)，例如，實踐、專業(yè)見習(xí)、實習(xí)和畢業(yè)論文等過程中缺乏創(chuàng)新意識。現(xiàn)在需要將漢語國際教育實踐教學(xué)融入生活，走向國際，同時樹立清晰的漢語國際教育實踐意識，為對外漢語國際化進程添磚添瓦。

二、漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)策略

漢語國際教育專業(yè)本是應(yīng)用型學(xué)科專業(yè)，在科學(xué)中運用實踐，在實踐中進行教學(xué)，能夠達(dá)到良好的教學(xué)效果。針對以上實踐教學(xué)現(xiàn)狀，試提出以下對策。

1.明確學(xué)科定位

漢語國際教育專業(yè)學(xué)科定位是跨文化教學(xué)應(yīng)用型學(xué)科，以語言教學(xué)為基礎(chǔ)，文化教學(xué)為導(dǎo)向，配合實踐教學(xué)的培養(yǎng)模式。在學(xué)生進行實踐學(xué)習(xí)前，教師要先對培養(yǎng)模式進行研究，在制訂人才培養(yǎng)計劃時，通過課程模塊的設(shè)置，加大實踐課程比例，中華才藝訓(xùn)練課程的設(shè)置不僅可以使學(xué)生掌握中國傳統(tǒng)才藝，還通過實踐形式夯實才藝本領(lǐng)，并在相關(guān)課程環(huán)節(jié)中設(shè)置合理的實踐學(xué)時，使實踐課程和相關(guān)專業(yè)實踐學(xué)時相輔相成。通過導(dǎo)論課程的講授和設(shè)置，讓學(xué)生明晰實踐教學(xué)的目的和意義。對本學(xué)科進行科學(xué)定位，形成學(xué)科體系、課程系統(tǒng)，專業(yè)評價與實踐相對接，在理論課中學(xué)習(xí)知識，在實踐中得到鍛煉，理論與應(yīng)用并舉，在課堂教學(xué)中明確學(xué)科定位，積極引領(lǐng)并進行教學(xué)實踐。

使學(xué)生能夠熟練運用對外漢語教學(xué)法，能夠綜合運用本科學(xué)習(xí)知識進行對外漢語課堂講授，并進行合理教學(xué)設(shè)計，熟練駕馭課堂教學(xué)，有效實現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)。具備勝任對外漢語教育與教學(xué)的能力結(jié)構(gòu)，具備對外漢語教學(xué)能力，具有跨文化交際能力，能夠適應(yīng)國外環(huán)境，并具備一定外語溝通能力，具備一定中華才藝，能夠組織參與文化活動，并有效進行文化展示。具有良好的素質(zhì)結(jié)構(gòu)和人文修養(yǎng)，具有以語言為基礎(chǔ)、以文化為導(dǎo)向的教育理念，能夠根據(jù)不同國別、不同年齡學(xué)員因材施教，教育理念先進，專業(yè)規(guī)劃明晰，能夠了解國際形勢，把握對外漢語教育前沿知識，開展學(xué)術(shù)研究，并形成研究成果。

2.轉(zhuǎn)變培養(yǎng)理念

1993年劉珣教授就提出了建立“課內(nèi)課外相結(jié)合、學(xué)習(xí)與習(xí)得相結(jié)合的立體教學(xué)體系設(shè)想[3]。實踐教學(xué)由“以教師為主體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為主體”，將課內(nèi)外相結(jié)合，重視學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在教學(xué)的同時注意能力培養(yǎng)，注重跨文化交際的思維培養(yǎng)。漢語國際教育人才的培養(yǎng)目標(biāo)是應(yīng)用型人才，畢業(yè)后需要承擔(dān)漢語國際教育的任務(wù)，身份和角色主要是出國當(dāng)志愿者，這就要求學(xué)生具備跨文化交際能力。

在傳統(tǒng)課堂教授中，只能通過教學(xué)案例的形式對學(xué)生進行跨文化能力培養(yǎng)。而實踐教學(xué)則要求采用多種方式相結(jié)合的教學(xué)形式，尊重學(xué)生個體差異性，具體情況具體分析。比如，可用模擬仿真的情景教學(xué)法，設(shè)置國外教學(xué)不同場景，針對不同國別和不同文化圈的學(xué)生進行甄別，以問題為源頭，提出案例教學(xué)，在真正實踐教學(xué)中，讓學(xué)生找到跨文化交際的答案。在學(xué)生培養(yǎng)過程中，采用校企合作等形式，積極參加國際交流活動、專業(yè)賽事，讓實踐教學(xué)成為教學(xué)的日常，從入學(xué)起，學(xué)生就積極參與實踐，培養(yǎng)其實踐理念，達(dá)到人才輸送與社會需要無縫對接。教師需要引領(lǐng)學(xué)生積極實踐，轉(zhuǎn)變觀念，從自身意識出發(fā)，樹立我要學(xué)，我實踐的學(xué)習(xí)理念。

3.拓寬實踐平臺

學(xué)生實踐活動的單一性導(dǎo)致學(xué)生對實踐教學(xué)不深入，但鞏固知識的運用多進行課外實踐活動。為了培養(yǎng)實踐能力可以采用翻轉(zhuǎn)課堂的形式，從學(xué)生專業(yè)入手舉辦各種小型演出與比賽，提高溝通交際能力。實踐內(nèi)容主要包括課程的實踐教學(xué)和實踐技能課程。課程實踐教學(xué)積極與我校國際教育學(xué)院聯(lián)合，通過見習(xí)和實習(xí)的方式，鍛煉學(xué)生講課技能。可與留學(xué)生結(jié)成學(xué)習(xí)小組，在互幫互助中進行講課實踐，也在彼此學(xué)習(xí)中不斷熟練教學(xué)流程，更新教學(xué)方法，與對外漢語教學(xué)實際連接。漢語的技能訓(xùn)練，學(xué)生應(yīng)在聽說讀寫過程中進行實踐操練。還可利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行實踐學(xué)習(xí)。線上教學(xué)已是今后教學(xué)和學(xué)習(xí)的新平臺，教師可引領(lǐng)學(xué)生，在中國大學(xué)慕課和智慧樹等多種網(wǎng)絡(luò)平臺上進行實踐教學(xué)。學(xué)生可通過分組學(xué)習(xí)，進行分工合作討論，并針對某一問題進行實踐討論，形成一致意見，并在平臺上提交相關(guān)成果，進行實際訓(xùn)練。

第二實踐技能可以是面向社會的實踐活動，比如，做相關(guān)節(jié)日的策劃活動，首先設(shè)置問題與任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生參加設(shè)計、調(diào)查、組織與實施。培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查與組織，社交與研究，學(xué)習(xí)與實踐能力。開設(shè)實踐基地，加大投入橫向、縱向聯(lián)合，利用已有資源，開拓新平臺，豐富實踐教學(xué)形式，達(dá)到學(xué)以致用。黑河地處中國北方國門邊界，黑河學(xué)院是邊界線上的大學(xué)，有著獨特的國際交流地緣優(yōu)勢，每年黑河市都舉辦大型國際交流活動，黑河學(xué)院也與對岸的俄羅斯多所高校有交流活動，比如，國際青年大會，都給學(xué)生提供了與歐洲文化近距離接觸的實踐機會。在有效的平臺上進行實踐拓展。

三、漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)作用

在新時代快速發(fā)展機遇下，中國國際地位不斷攀升。漢語的國際化已然實現(xiàn)，漢語熱一浪高過一浪，對外漢語傳播需要專業(yè)化能力強的實用性人才。在這樣的時代背景和漢語發(fā)展機遇下，傳統(tǒng)課堂教學(xué)已不能滿足人才培養(yǎng)的需要。實踐教學(xué)的重要性就突顯出來。實踐教學(xué)不僅可以將知識運用到實踐中，直接滿足應(yīng)用需要，而且倡導(dǎo)學(xué)生積極實踐的同時夯實理論知識，將理論與實踐相結(jié)合，用理論知識指導(dǎo)實踐運用，用實際運用反作用于理論學(xué)習(xí)，環(huán)環(huán)相扣，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的真正實現(xiàn)。

實踐教學(xué)的發(fā)展提高了學(xué)生理論知識實踐水平。以往單一的理論知識教學(xué)會使學(xué)生缺少對于學(xué)習(xí)的積極性和主動性，簡單地理解課堂上老師教會的知識而沒有掌握運用的能力。而實踐教學(xué)使學(xué)生在實踐過程中發(fā)現(xiàn)自身學(xué)習(xí)存在的問題，及時與老師交流，提出問題并解決問題。漢語國際教育專業(yè)存在極強的實踐性，在課堂與課后的實踐教學(xué)相結(jié)合的情況下，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

實踐教學(xué)是對外漢語教學(xué)的重要形式，對于在日常生活中培養(yǎng)學(xué)生的交際能力更為有利。傳統(tǒng)的漢語國際教學(xué)更偏向于理論，課堂上以及課后的練習(xí)有限。而事實上，學(xué)生更希望在真實的教學(xué)和社會環(huán)境中運用課堂所學(xué)知識。實踐教學(xué)這一模式突出讓學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)模式，表現(xiàn)為“在學(xué)中做，在做中學(xué)”。運用這種教學(xué)方法的優(yōu)點是培養(yǎng)學(xué)生社會實踐能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。學(xué)習(xí)平臺的運用，使得學(xué)生與對外漢語大家面對面零距離進行知識學(xué)習(xí)，而在課后教師的指引下，用做任務(wù)的形式進行實踐練習(xí)，彌補課堂知識教授的缺憾，使得理論與實踐相結(jié)合，線上與線下相結(jié)合，學(xué)生自然就轉(zhuǎn)變了學(xué)習(xí)身份，不再是被動接受，而是主動學(xué)習(xí)，用興趣進行引領(lǐng)，用實踐進行導(dǎo)向。

漢語國際教育專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生，今后從事對外漢語教學(xué)的居多，根據(jù)本學(xué)科的要求，學(xué)生走出國門將適應(yīng)新的環(huán)境，對學(xué)生的全面素質(zhì)要求較高。所以，在學(xué)校教學(xué)中以學(xué)生實踐為主，以教師講授為輔，真正達(dá)到翻轉(zhuǎn)課堂的形式，不僅符合當(dāng)今教學(xué)改革的需要，更能體現(xiàn)學(xué)科優(yōu)勢。學(xué)生在學(xué)校就具備一定跨文化交際能力，與國外留學(xué)生溝通，使對外漢語教學(xué)，不僅是紙上談兵，更是實踐引領(lǐng)。在黑河對俄交流的大環(huán)境下，黑河學(xué)院學(xué)生可以在大型活動中發(fā)揮其優(yōu)勢，服務(wù)于地方，也可以鍛煉自身交際能力。

基于本科教學(xué)的漢語國際教育專業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫，實踐教學(xué)是其中的主要環(huán)節(jié)，將課堂的理論知識與實踐相結(jié)合，用理論指導(dǎo)實踐，用課堂上的知識指導(dǎo)實踐應(yīng)用。在實踐教學(xué)中靈活運用理論知識，強化記憶，有效應(yīng)用，達(dá)到理論實踐相結(jié)合的作用。本文從實踐教學(xué)角度分析漢語國際教育專業(yè)實踐教學(xué)的策略和作用，以黑河學(xué)院漢語國際教育專業(yè)為例，結(jié)合黑河當(dāng)?shù)貙嶋H，并從黑河學(xué)院實際出發(fā)，根據(jù)培養(yǎng)計劃設(shè)置，提出相應(yīng)策略，并詳細(xì)闡述實踐教學(xué)的作用，以期對漢語國際教育專業(yè)發(fā)展有促進作用。