鄉村振興背景下貴州鄉村旅游發展路徑研究

鄉村旅游是旅游產業的重要組成部分。依托農村文明、天然景觀、綠色菜肴、農業體驗等為特色，通過滿足消費者回歸大自然、休閑娛樂及體驗農業生產等需求的旅游產業形式。隨著城鎮化發展的不斷深入，鄉村自然景觀、農村淳樸的生活方式、田園式生活體驗等旅游方式已獲得消費者的廣泛認可，這些項目能為消費者帶來截然不同的體驗，也為鄉村旅游的發展提供了源動力。同時，鄉村旅游還具有增加農民收入、促進農村經濟發展、調整農村產業結構等功能。鄉村旅游的發展，不管是對于整個旅游產業還是對于社會經濟發展都具有極其重要的意義。

一、貴州鄉村旅游發展概況

鄉村旅游在貴州的發展具有相當優越的環境。不管是自然資源還是人文資源，都是相當豐富的。在自然景觀方面，素有“八山一水一分田”的說法，各種獨特的自然景觀散布于各地，全省形成網狀布局。全省有17個世居的少數民族，多彩的原生態民俗、建筑、工藝等人文旅游資源是貴州鄉村旅游發展的難得的優越條件。

2019年貴州省文化旅游廳發布的信息顯示，貴州省旅游市場整體運行平穩，各項安全措施得到落實，供給需求基本平衡。特別提到鄉村游休閑游人氣旺盛，民俗特色活動豐富多彩，假日旅游市場豐富活躍。在鄉村旅游發展的規劃、質量、管理等方面，貴州省人民政府及相關部門做了大量的工作。編制發布了鄉村旅游系列標準，包括《貴州省鄉村旅游村寨、經營戶(農家樂)、客棧質量等級評定管理辦法(試行)》等。2020年貴州在全省范圍內啟動鄉村旅游質量等級評定工作。通過質量等級評定，有效促進鄉村旅游發展中存在問題的整改。

二、貴州鄉村旅游產業發展存在的主要問題

在鄉村振興戰略背景下，貴州鄉村旅游產業的發展是非常重要路徑之一。在全域旅游理念下，鄉村旅游產業的發展擁有良好的區位優勢。趕上實施鄉村振興戰略，鄉村旅游擁有良好的政策環境。目前，貴州鄉村旅游產業的發展處于極其重要的關鍵時期，既有著良好的發展契機，同時也需要面對更多的挑戰。

（一）基礎設施薄弱，接待能力不強，服務質量有待提高。鄉村旅游的發展需要具備相應的基礎設施條件。在貴州省的各地州縣，特別是少數民族聚居區，鄉村旅游發展具有很好的條件，天然景觀奇秀，民族風情誘人，歷史文化悠久，但是道路交通等基礎設施薄弱，甚至中型客車都無法前往。大多數經營主體為家庭，工作人員為家庭成員，經營者未得到相關專業指導與培訓，多憑經驗進行經營管理，綜合接待能力不強。

旅游服務質量是地方文明與文化的窗口，也是決定鄉村旅游發展生命的主要因素。在貴州鄉村旅游事業推進的進程中，相關旅游從業人員未獲得規范的服務培訓，他們服務意識淡薄，整體服務質量有待提高。

（二）旅游產品單一，缺乏市場拓展。鄉村旅游產品本應該是給旅客提供體驗不同的鄉村的生活、飲食等，但現實是其產品往往缺乏創新，同質化現象嚴重。多數表現為簡單的“到此一游”，簡單的“吃農家飯，住農家屋，購農家土特產”，忽略參與體驗型旅游產品的開發，沒有讓游客真正參與到鄉村活動中，真正滿足其旅游需求。此外，貴州鄉村旅游部分仍然停留在較初級的階段，看看風景，吃吃農家飯，很少融入文化內涵，鄉村旅游產業原本應當大有作為的民族節日、風俗、美食、工藝沒有得到很好的開發。

（三）缺乏理論思考，管理機制與體制缺失。貴州良好的生態環境加上多彩的民族風情文化是發展鄉村旅游優勢資源。但在推動鄉村旅游發展中，誰來發展、發展什么、如何發展、發展目標、發展思路、市場前景及保障措施等問題都缺乏思考，更沒有形成科學規劃，從而導致了其發展的盲目性、隨意性。

鄉村旅游發展依靠的是旅游資源，但是如何把旅游資源利用好的關鍵還在于人才。貴州鄉村旅游從事主體大多數是農村村民或一些投資者。他們對鄉村旅游發展的理解局限于可以賺錢，他們也缺乏管理經驗。在此情況下，貴州鄉村旅游缺乏有效的管理組織，沒有較完善的管理機制與體制，導致其難以向市場化、產業化方向發展。同時由于相關的主管部門不能對經營主體進行有效管理，鄉村旅游產業的可持續發展得不到保障。

（四）鄉村旅游發展地域個性化特色不強。鄉村旅游發展最大的特色是讓旅游者回歸自然，呼吸鄉村清新的空氣、吃到安全優質的農產品、體驗民族文化風俗和鄉村農耕文明。但鄉村旅游發展中過多地把城市元素符號引進來，特別是在餐飲、住宿方面更是如此，無法體現鄉村旅游的特色，讓旅游者感覺不到鄉村之美。鄉村旅游產品對鄉村旅游的發展有特別的意義，是發展鄉村旅游最關鍵的部分。鄉村旅游產品有觀光游覽、休閑度假、文化體驗等形式，但是在鄉村旅游產品開發過程中商業化現象嚴重，產品失去“土”味，生態和文化資源挖掘不夠深入，開發力度低；同時，鄉村旅游產品的設計缺乏創新性、藝術性，難以滿足游客多層次多樣化與高文化品位的需求。

三、鄉村振興背景下貴州鄉村旅游產業發展思路

鄉村的振興必然意味著經濟、文化、社會、生態等各方面的全面改善。鄉村旅游發展是鄉村振興戰略的必然要求。要解決貴州鄉村旅游發展的痛點和難點問題，確保鄉村旅游產業的健康發展，必須采取有針對性地措施，并提出有效的對策，創新旅游產業發展的模式，優化旅游產業發展的思路。

（一）完善基礎設施，提升公共服務質量。發展鄉村旅游，要讓游客進得來、出得去，住得下。接待能力較弱是貴州鄉村旅游發展的痛點問題。首先，需要增加旅游產業發展的基礎設施方面的投入，修通鄉村旅游致富路，同時對鄉村旅游景區、交通、客棧、民宿、農家樂等基礎設施進行科學規劃和特色打造。其次，創新鄉村旅游業經營管理模式，引導以個體為中心的發展向抱團式集體發展轉變。大力倡導和嘗試“農戶+農戶”“公司+農戶”“公司+社區+農戶”“政府+公司+農村旅游協會+旅行社”等多種經營模式。激發廣大農村居民的參與性，使得他們成為鄉村旅游發展的主體之一。這種兼具規模發展產業實力提升的發展模式應當值得倡導。此外，應當定期邀請高校或旅游部門相關專家進行提升接待服務素質技能的培訓或講座，提升從業者綜合素質和工作能力。

（二）強化鄉村旅游產品的開發，豐富鄉村旅游產品類型。貴州在鄉村旅游的發展中具有豐富的可挖掘資源，應該注重開發參與體驗型的鄉村旅游產品。通過吸引旅客直接參與活動中，真實體驗農家生活。可加快采摘、自助農家樂、民宿游等項目的提質升級。在鄉村旅游產品的開發中，要注重挖掘地方生態、民風民俗、民族工藝等元素的價值，打造豐富多彩的民俗特色活動。一改“吃農家飯，住農家屋，購農家土特產”的初級產業形式，形成集觀光農業、休閑、養生和生態教育為一體的鄉村生態旅游產業鏈。要避免旅游產品開發的同質化競爭現象，要就地取材、因地制宜，結合區域特色，打造區域獨特的鄉村旅游產品。

（三）對鄉村旅游發展進行科學規劃，建立與完善鄉村旅游發展的機制。鄉村旅游要獲得穩定、健康、可持續的發展，就要進行科學合理的規劃。綠色發展理念是特別重要的，在發展中既要金山銀山，也要綠水青山。建立共建共享，融合發展機制。整合相關資源，各級政府職能部門聯動，推動鄉村旅游產業發展與農業、科技、教育、健康、文藝、非遺文化保護傳承等領域深度融合，培育鄉村旅游發展新模式。同時需要建立與完善鄉村旅游發展機制，為鄉村旅游的健康發展提供規范和指引。對鄉村旅游的從業者進行專業培訓，確保旅游產業的。此外，需要結合景點產品開發的定位、發展模式及發展前景等制定相應的培養規劃，培育一大批“懂農業、愛農村、愛農民”的農業干部和農業技術推廣人員，打造一支在農村用得上、留得住并能真正帶動鄉村旅游發展人才隊伍，為貴州鄉村旅游發展做好人才儲備。

（四）突出鄉村旅游文化特色，以農為本、多元發展，豐富內涵、品質發展。突出鄉村旅游文化特色，其意義在于鄉村旅游發展的資源要就地取材，不要失去鄉村的本色，不能過多地加入或者引入現代都市元素沖淡鄉村文化。開發過程中要保留鄉村的特色和印記。鄉村旅游發展的目的是為了鄉村振興，是為了農民得實惠，所以發展中應該以農民為受益主體。在鄉村旅游發展中，必須尊重農民，依靠農民，積極引導他們參與建設，通過模范引領帶動農民增收致富得實惠。政府在鄉村旅游發展中應該有更大的作為，可以加強資金和政策的傾斜力度，利用稅收等優惠政策吸引社會資本投向鄉村旅游。在文物的保護、文化的傳承方面注重平衡，以保護為原則，以適度開發為參考，利用現代的科技手段，豐富鄉村旅游發展的內涵，打造鄉村旅游的品牌。堅持生態第一，綠色可持續發展，以鄉村旅游產業內涵發展的實際的行動證明貴州的綠水青山就是金山銀山。

四、結語

鄉村振興戰略為貴州鄉村旅游產業的發展送來了契機。通過鄉村旅游的健康可持續發展路徑，可以使鄉村文化、民俗、非物質遺產得到保護和傳承，鄉村旅游的發展能促進農村勞動力轉移，促使農民增收致富，提升幸福感和獲得感。在產業發展過程中，不斷完善鄉村基礎設施、提高服務質量、建立與完善鄉村旅游發展的機制，是促進貴州鄉村旅游向規范化、產業化方向持續健康發展的必由之路。