黑土地上飛來鶴

何己派

克東縣位于黑龍江省北部，毗鄰對俄重要口岸黑河市，以農業為基礎，總人口不過30萬，曾是一個貧困發生率8.5%的省級貧困縣。

很難想象，一家市值約1350億元的上市公司，會將總部選擇在此處。

2001年，冷友斌帶著100多人創業單干，成立黑龍江飛鶴乳業公司，落戶克東縣，之后，萬頭歐美國際示范牧場等相繼投產，布局全產業鏈。

2008年，因產品未檢出三聚氰胺，飛鶴開始聲名鵲起，10余年過去，成為國內最大的嬰幼兒奶粉制造商，2019年收入達到137億元，銷量超過1億罐，在克東繳納稅金10.9億元，而該縣當年財政收入僅為13億元。

受益于飛鶴，乳業成為克東主導產業，成千上萬農民增收致富，縣域經濟得以快速發展，2019年5月，克東脫貧摘帽，在黑龍江脫貧成效考核中，連續兩年評為“A”檔。

全產業鏈

“地誠任，不患無財。”

寸土寸金的黑土地，全球僅有四大塊，東北平原是為其一。克東縣坐落于北緯47度的“黃金飼養帶”，土壤肥沃、氣候適宜，具有天然地理優勢。

黑土地的生產效能，并未自然轉化為財富，由于缺乏品牌意識，當地百姓和企業未能進行深加工，只以初級農產品投向市場，產品的附加價值很難體現。

“給錢給物，只能解決一時的問題，我們希望能實現長期增收的可持續性解決方案。”中國飛鶴集團副總裁魏靜向《21CBR》記者表示。

青貯是奶牛場重要的飼料來源，飛鶴每年需要的青貯玉米多達60萬噸，光在克東縣，公司的種植青貯面積達到10萬畝。飛鶴引導農民發展合作社進行種植合作，貧困戶以股份制方式入社，參與年底分紅，其承包的農田流轉給飛鶴作為飼料地，有了一筆穩定的租金收入，且不再以耕田為生。

在克東，飛鶴建設了多個牧場、乳粉加工廠、奶粉包裝廠以及專屬物業公司，從地里解放出來的勞動力，成為飛鶴的產業工人，有的進入擠奶設備間，有的進入生產加工線，除了租金收入，又能獲得可觀的工資，致富有了新門路。

“每個月收入在3000元左右，工作8小時，有通勤車接送，上五險一金。”在擠奶車間工作的脫貧戶張朋久說。

從青貯種植、奶牛飼養到奶粉噴粉、產品包裝，加上市場營銷、財務處理等職能工作，飛鶴在克東縣完整的產業鏈，直接創造了2000多個就業崗位，對貧困人口則定向幫扶。

飛鶴第三座專屬牧場，位于克東縣勇進村，貧困人口多，為帶動農戶創收，公司將牧場所有的300頭公牛犢，低成本賒給60戶貧困戶集中飼養，每戶5頭，一年后再按市場價全部回收，戶均增收500元。

基于全產業鏈幫扶，齊齊哈爾市的三區八縣受益，共有100多萬畝耕地增值，拉動15萬農民增收致富。

承上啟下

產業扶貧能帶來多大變化？

魏靜在飛鶴工作已16年，他向《21CBR》記者聊起親身見聞：齊齊哈爾的一座工廠修建十來年，停車場未曾擴建，已經空間不足，“10年前去，車子就少數幾臺，橫著豎著都能停。現在不行了，車子太多。這代表著，當地員工的生活質量在不斷提高”。

改變貧困，不只限于物資層面。貧困心理和固有觀念，也需要不斷培訓教育進行扭轉。

農戶成為產業工人，融入產業集群上下游的農場、牧場以及工廠，重要的一點是定期培訓，幫助其掌握必備的專業技能。

據魏靜介紹，就當地新招的產業工人，飛鶴會進行機器設備管理等基礎技能培訓，所有部門均有團隊建設項目，包括運動會和各種球賽，豐富業余生活。

部分農民的意識相對封閉，高度厭惡風險，企業與之合作，保持長期穩定關系，也非一日之功，“企業先要自身發展穩健，大家感受到模式帶來了收入穩定，同時推動培訓和文化建設，所有人擰成一股繩，想法自然而然會有變化。”魏靜說。

以產業扶貧為重心，飛鶴在健康、教育方向上，也正進行可持續的模式探索。

健康方面，飛鶴持續向11個貧困縣/市的醫院，已累計捐贈價值1.7億元醫療設施，設備產生的部分回報，用以培訓醫生，形成良性循環;教育方面，飛鶴牽頭搭橋，聯合中關村一小開展合作，捐助2000萬元，促進北京市和齊齊哈爾市教育深度合作，用以提升當地教學水平。

“解決教育教學問題，要追溯到源頭，只有當地教師技能得到提高，才能教出更多更好的學生。而按照過去的做法，鼓勵貧困孩子報考更好學校，資助數萬元可能就結束了。”魏靜說。

此外，飛鶴踐行“中國小康牛奶行動”，從齊齊哈爾、“三區三州”再到環京津等地，以奶制品捐贈、愛心助學等形式，2017-2019年，共捐贈總價值超321萬元的學生奶粉，惠及學生2.2萬人次，援助學校66所。

優質奶源是飛鶴品質的關鍵。產業扶貧的模式，也幫助其以充裕的土地、合理的人力成本布局全產業鏈，建立起可管控產品全流程的業務鏈條：從飼料、奶源、配方、原材料、生產加工、檢驗及倉儲物流，一直到銷售、消費者等，全面覆蓋十大產業環節、40多個業務流程，實現專屬品質保障。

在魏靜看來，政府、企業與當地農民三個利益主體，企業位于中間層，起著“承上啟下”的作用，“政府以企業實現地方經濟的增長、稅收的穩定，企業需要員工兢兢業業工作，制造更好產品，就產業扶貧而言，三者緊密聯結，缺一不可。”