江湖試煉之送外賣

朱思哲

誰能想到，如今我們真的可以做到足不出戶，只需要動動手指，在屏幕上點幾下，熱騰騰的美食、新鮮的水果就能出現在我們面前。隨著點外賣的人越來越多，從事外賣配送工作的人數也水漲船高。我平時不怎么點外賣，卻有幸體驗了一把外賣配送員的生活。

我爸爸的表兄弟——我稱他為表叔——加盟的快餐公司開了一家分店，他被派去當店長。一天晚上，我爸正和表叔一塊喝茶，他們的話題突然轉到了我身上。“暑假有時間，要不要去當一天外賣小哥？”爸爸的提議獲得了表叔的認可。看著他們倆熱切的目光，我盤算了一下自己為了旅游攢的錢，便一口喝盡茶碗中的白茶，回答道：“可以！”可轉念一想，這份工作肯定不是戴個頭盔、穿件馬甲、騎個電瓶車這么簡單的。我懷著些許緊張的心情，等待著第二天開啟這場江湖試煉。

那天早上7點左右，我就來到了店里。店鋪的位置很不錯，不遠處是一條繁忙的大街，往西是人口密集的老城區，往東則連接大片的新建小區。在經過3個小時包括了解如何使用外賣軟件、如何搶單、如何安全使用電瓶車以及需注意的交通規則等的基本訓練后，上午10點，本“小白”開啟了外賣配送員的一天。

“叮，你有新的外賣訂單。”餐廳才開始營業沒多久，大批的訂單就如潮水般涌來。只等了3分鐘不到，我就被派到了自己的第一筆外賣訂單，那是一份單人套餐，地址在老城區的一幢居民樓里。等服務員將打包好的外賣裝入車尾的外賣箱后，我便直奔目的地而去。送外賣和平日里的騎行很不一樣，要在保證不違反交通規則、安全行駛的情況下盡可能快地將外賣送達。因為套餐中有一杯可樂，我還必須保持行駛的平穩。這可是一項技術活兒。好在我對周邊的路況比較熟悉，在導航的幫助下，不到15分鐘，我便到達了訂單的收件地址。到居民樓下，我手忙腳亂地停好車，拎著袋子就往樓上沖，一邊爬樓梯一邊提防袋子里的飲料灑出來。到客戶家門口，我輕輕敲了敲門，抹了把汗，對著即將打開的門擠出一個微笑。門開了，我連忙用雙手將袋子遞給對方，沒想到回應我的是一聲沉重的關門聲。我愣住了，這和我想象的不一樣啊，伸出去的手還沒來得及收回，笑容還掛在臉上，我當時的表情一定尷尬極了。可沒時間容我細想了，提示音又喊我回去接下一單了。

一名外賣配送員一天能送四五十單，但是這些訂單的分布時間是十分不均的，遇到飯點了，往往一分鐘能接到好幾單，但過了飯點，常常幾十分鐘也不來一單。所以，在飯點高峰前后，總能在配送站點看到端著一次性塑料碗吃飯或休息的外賣配送員。我便也在中午點餐高峰段來臨之前，有樣學樣地花了十幾塊錢買了和他們一樣的盒飯，和他們一起蹲在墻腳吃著。配送站點的盒飯并沒有我想象的那么差，只是有點清淡。

中午12點，我前腳才回到表叔的店里，后腳又收到一單外賣訂單。當我那被汗水糊住的雙眼終于看清單子上的地址與客戶姓名后，我先是一怔，隨后將外賣放入電瓶車尾箱，出發了。

按照訂單上的住址，我熟門熟路地騎到自家小區門口，拎著外賣，三步并作兩步沖進一幢居民樓，敲開了客戶家的門。開門的是自己同班的一名女同學。她見到我這身行頭，也一怔，半晌才回過神來，笑道：“咦，怎么是你！你怎么成外賣小哥了？”我只是笑笑：“體驗生活！回頭記得給個好評哦。”等我結束了忙碌的一天，終于有時間玩手機時才發現，她把我穿工作制服的樣子拍下來，發到了同學群里，群里瞬間就炸了，無數個問題在等著我回答。

夏天，尤其是三伏天，在吹著空調舒服地等著餐食到來的人們背后，是每一個外賣配送員一路的奔波。因為太熱了，路上的車輛很少，一點都不堵，不用太擔心送餐會遲到。一路上，我見到最多的就是其他外賣配送員的電瓶車。其中，有像我這樣的年輕人，也有看起來50歲左右，臉被日光曬成棕色的中年男性，有素面朝天（我猜就算化妝也會被汗水沖干凈）但騎車技術和送達速度絲毫不遜色的女外賣員。外賣配送員群體，就是一個小小社會的縮影。我在點餐低谷時，曾和一個大學生模樣的外賣小哥聊過送外賣的生活。他見過形形色色的客戶，有過因為一點小事就被打差評的委屈，但也得到過有人在下雨天遞給他一包紙巾的溫暖。

那天，我工作了12個小時，總共送了近50單外賣，從10點店鋪開門一直工作到22點關門。除去午餐與晚餐的成本，賺了180多元。晚上翻著手機里的收款記錄，看著同學們嘰嘰喳喳提出的問題，我突然有一種身為百萬外賣配送員其中一員的小驕傲。做哪一行都不容易，有苦有甜，有累有收獲。

我希望，以后大家收到外賣時，請不要忘了對辛勤工作的外賣配送員微笑地說一聲“謝謝”。