永興冰糖橙產業現狀分析及發展思考

劉艷芝，戴素明，曹水華，李大志，李武文，鄧子牛，張朝雄，李 娜

（1. 永興縣農業產業發展服務中心，湖南 永興 423300；2. 湖南農業大學園藝學院， 國家柑橘改良中心長沙分中心，湖南 長沙 410128；3. 永興縣便江街道農業 綜合服務中心，湖南 永興 423300）

20 世紀30 年代在湖南省洪江市（原黔陽縣）發現了普通甜橙的優良實生變異，由此選育出具有自主知識產權的特色地方良種——冰糖橙[1-2]。該品種具有果皮薄、清香味、低酸、肉質脆嫩、味濃甜和化渣等特點[3-4]，與國內外其他低酸類品種有明顯區別[5]。目前，冰糖橙已在湖南的永興、洪江、麻陽和芷江以及云南的新平等地大面積推廣，種植面積約為6.7 萬hm2。1978 年永興縣引入冰糖橙栽培[6]，現已形成了享譽世界的永興冰糖橙品牌。該產品多次榮獲國家、省部級獎項，例如：1989 年榮獲農業部優質農產品獎，1995 年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎，2009 年榮獲“中國十大名橙”的稱號[7]，2012 年成功認定為“中國馳名商標”[8]，2014 年認定為“國家地理標志保護產品”，2016 年入選“全國名特優新農產品目錄”。當前國內外柑橘鮮果產銷形勢變化快、價格波動較大、市場風險加大，永興縣冰糖橙產業的發展面臨著新的發展機遇和挑戰。因此，分析永興冰糖橙產業現狀，總結產業發展過程中的成功經驗，探尋產業發展存在的問題，提出有針對性的建議，研判產業發展方向，對永興冰糖橙產業健康發展具有重要的現實意義。

1 永興冰糖橙產業發展的現狀

1.1 產業鏈條漸趨完整

永興縣建有8 hm2的永興冰糖橙無病毒良種繁育基地，可出圃無病毒容器苗60 萬株/a；……