曹春紅
(山西省靈丘縣動物疫病預防控制中心 034400)
廣靈驢是全國四大驢品種之一,為了全面了解山西省廣靈驢的數量、分布、特性及開發利用狀況,本人與廣靈縣畜牧獸醫服務中心的技術人員對廣靈縣和靈丘縣兩地的廣靈驢進行近半年的生物學特性和遺傳資源等調查,并整理歸納如下。
廣靈驢俗名廣靈畫眉驢,主要分布在廣靈、靈丘兩縣,以廣靈縣南村鎮、壺泉鎮、加斗鄉分布最多,質量較好。廣靈驢的來源無歷史記載,傳說不一,據廣靈志記載,早在二百多年以前,驢已列為優良品種,廣為農家飼養。1958 年廣靈被省政府確定為廣靈優種驢保種繁殖基地縣。1960 年建起了廣靈優種驢場,并負責在全縣各鄉鎮及飼養密集的村莊建有保種育種基地,并建立了品種登記制度。2008 年被確定為國家級廣靈驢保種場,專業進行廣靈驢的保種、繁育和育種,提出過保種和利用計劃。按照2019 年底的統計,共存欄1960 頭,其中基礎母驢1020 頭、公畜數52 頭,未成年及駒888 頭。
上世紀60 年代到90 年代是廣靈驢屬大發展階段,最高時達到1.1 萬頭,養殖數量不斷增加,1960 年建起了廣靈優種驢場,開展驢的繁育提純工作,使廣靈驢品種更加純正,到90年代后期,隨著農業機械化的發展,驢役用的功能減弱,驢群養殖數量逐年減少,尤其近幾年減少幅度更大,已達到瀕危程度。廣靈驢的形成雖無籍可考,但根據多次調查獲悉,該品種是在一定的歷史背景、自然環境和社會經濟等條件下,經過長期培育與選擇逐漸形成的,其形成原因可歸納為以下幾個方面。
廣靈山多、川少,在過去耕地、拉車、馱運,拉碾磨等都要靠驢,把養驢作為副業經營,由于生產、生活的需要,當地群眾非常重視養驢。
當地盛產谷子、豆類,并有種植苜蓿的習慣。冬春多用谷草,黑豆、豌豆、或其他豆類喂驢,夏季搭配苜蓿,俗話說:“開花苜蓿,豌豆料,草足料精營養好”,這是廣靈驢形成的物質基礎。
長期以來,當地群眾在養驢過程中積累了豐富的飼養管理經驗,喂草、喂料時講究草短、料細,而且草料多樣搭配。有“寸草鍘三刀,料少也上膘”“細草三分料”“多種多樣,喂的歡胖”等多種說法,在喂法上采取“頭遍草,二遍料,最后再飲到”。當地還有放牧習慣,群眾說:“趕出放一陣,強似喂一頓”。在管理上也細心合理,飽不加鞭。
當地群眾歷來重視種驢的選擇。采取嚴格的選留種驢,合理繁殖配種,并且有傳統的培育幼駒習慣。在配種上不僅對體格大小,體型結構要求嚴格,甚至對毛色都很重視。在選種選配上當地有“母大兒肥,父強仔鍵”“母畜好,好一窩,公畜好,好一坡”的說法,在廣靈驢整個繁殖過程中,當地始終堅持嚴格的選種選配原則,從不讓野交亂配的現象發生,配種時實行人工輔助交配。
由于上述原因,經過長期選擇培育形成體格高大、體軀粗壯、肌肉豐滿、毛色整齊的廣靈驢。1982 年全國馬匹育種委員會副主任楊金山、李文斌等領導及專家學者,對廣靈驢進行考察鑒定,確定廣靈驢是一個國家優良品種,編入《馬驢品種志》。
廣靈驢屬大型驢,突出的外形特征是:“體型高大,體軀較短,骨骼粗壯、體質結實、結構勻稱、肌肉豐滿、屬于馱挽兼用類型”。
2.1.1 頭部特征
頭較大、額寬、鼻梁平直、眼大微突、耳長、兩耳豎立而靈活、頭頸高揚。
2.1.2 頸部特征
頸肌發達、粗壯高昂,頭頸和頸肩、頸肩和頸背結合良好。
2.1.3 鬐甲特征
鬐甲寬厚微隆。
2.1.4 胸部特征
前胸開闊、胸廓深寬。
2.1.5 腹部特征
腹部充實、大小適中。
2.1.6 背腰特征
背腰寬廣平直、結合良好。
2.1.7 尻部特征
尻寬而短斜。
2.1.8 四肢特征
四肢粗壯結實,肌腱明顯、前肢端正、后肢多呈刀狀姿勢,關節發育良好,管較長,系長短適中,蹄小而圓、蹄質堅硬、步態穩健。
2.1.9 尾毛
尾毛長短、濃稀、尾屈高低,尾粗長、尾毛稀疏。
2.1.10 毛色和特征
全身被毛短而粗密,毛色以“五白一黑”為主,當地又叫黑畫眉,即全身被毛呈黑色,唯眼圈、咀頭、肚皮、襠口和耳內側的毛為粉白色。全身被毛黑白混生,并具有五白特征的,稱青畫眉,這兩種毛色的驢,深受當地群眾喜愛。還有灰色、黑色(俗稱黑烏頭)。經統計,黑畫眉占59%,青畫眉占15%,灰色占13%,銅色占6%,黑色占4%,其他雜色占3%。
2.1.11 體尺、體重
2.1.11.1 成年公驢體尺及體重
體高135.6cm;體長137.9cm;胸圍 150.8cm;管圍17.8cm;體重273.7kg。
2.1.11.2 成年母驢體尺及體重
體 高133.8cm;體 長132.8cm;胸圍 146.6cm;管圍16.3cm;體重250.4kg。
2.1.11.3 體態結構體長指數101.7%;胸圍指數111.21%;管圍指數13.13%。
2.2.1 長途騎乘50km/d。
2.2.2 最大挽力
廣靈驢力大持久,能挽善馱,為產區農業生產上的主要畜力動力之一,據測定,公驢的最大挽力平均為258kg,相當于體重的84.6%,母驢平均為223kg,相當于體重的96.2%。
2.2.3 馱重(kg)。
用于馱運,在一般土地上可馱重100kg 左右,最高達到163kg,日行40~50km。連續6~7d。
2.2.4 其他
廣靈驢性情溫順,合群性好。廣靈驢主要遺傳特點是體大力強、持久力好、結構勻稱、骨骼粗壯、肌肉豐滿、耐粗飼、抗病力強。缺點是體形結構松弛。
2.3.1 性成熟年齡
廣靈驢一般在生后15 個月左右達到性成熟。
2.3.2 初配年齡
母驢在2.5 歲,公驢在3 歲以后開始配種。
2.3.3 一般利用年限
廣靈驢的繁殖年限因公母驢營養狀況、使役輕重和利用正確與否而不同。母驢一般繁殖年限為15 年左右,一生可產駒10 頭以上。在飼養管理好,利用合理的情況下,公驢可使用13~15 年。
2.3.4 發情季節
在氣候正常,飼養條件好的情況下,廣靈驢可常年發情,并伴隨有完整的濾泡發育,一般發情季節多在2~9 月,其中以3~5 月為發情旺季,也是最適宜的配種時期。
2.3.5 發情周期
廣靈驢的發情周期平均為21d,發情持續期平均為5~8d,廣靈驢發情周期的長短因年齡、營養、使役和氣溫等情況不同,母驢個體之間的差異很大,老年營養較差和使役較重的母驢發情期較長,反之則較短。
2.3.6 懷孕期
母驢妊娠期,群眾有“驢懷駒、一年齊、365d 預產期”的說法。一般為365d,但隨母驢年齡、胎兒性別和營養好壞也有延長和縮短,長短不超過一個月,一般前后期相差10d 左右。
2.3.7 幼駒出生重量
公駒37.6kg,母駒36.3kg。
2.3.8 幼駒斷奶重量
公駒67.6kg,母駒66.3kg。
2.3.9 受胎率
年平均受胎率80%。
2.3.10 年產駒率
年產駒率79%。
2.3.11 受胎率
采用人工授精時母驢受胎率85%,每頭公驢的配種數150 頭。
隨著社會發展,廣靈驢主要用途由使役型向經濟實用型轉變,今后研究、開發和利用的主要方向是進一步提高肉、皮、毛、骨的生物學品質,提高胴體產肉率,提高增重速度。通過各種媒介開展廣靈驢保種繁育工作及廣靈驢優良特性宣傳活動,爭取東阿阿膠等有實力的企業投資與合作。