紅腹錦雞的生物學(xué)特性及飼養(yǎng)管理

劉學(xué)蕊，陳 琳

（杭州動(dòng)物園，浙江 杭州 310008）

紅腹錦雞，又名金雞，為我國特產(chǎn)雉類，是世界上羽色最華麗的觀賞鳥類之一，隸屬雞形目（Galliformes），雉科（Phasianidae）、錦雞屬（Chrysolophus），是國家Ⅱ級重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物，雄雞羽色華麗，七彩奪目，具有很高的觀賞價(jià)值。作為一種典型的林棲鳥類，紅腹錦雞主要分布在甘肅及陜西西南部以秦嶺為核心的西南地區(qū)，主要海拔范圍500～2 500 m。

近年來，由于土地沙漠化、森林面積減少、生態(tài)環(huán)境破壞以及人類干擾和威脅，紅腹錦雞數(shù)量迅速減少，已經(jīng)被列入中國瀕危動(dòng)物紅皮書，因此對該物種的保護(hù)刻不容緩。我國自20世紀(jì)50年代開始進(jìn)行紅腹錦雞的人工馴化繁殖，目前國內(nèi)的人工飼養(yǎng)主要集中在動(dòng)物園、部分珍禽場等，但紅腹錦雞養(yǎng)殖存在著數(shù)量少、飼養(yǎng)方法各異、受精率和成活率較低的問題。筆者結(jié)合在杭州動(dòng)物園的飼養(yǎng)管理工作經(jīng)歷，對紅腹錦雞的生活習(xí)性、食性、生殖習(xí)性、飼養(yǎng)管理、常見疾病預(yù)防等方面進(jìn)行了總結(jié)分析，以期為紅腹錦雞的飼養(yǎng)管理提供參考和依據(jù)。

1 生物學(xué)特性

1.1 形態(tài)特征

紅腹錦雞屬于中型雞類，雄雞和雌雞形態(tài)差別明顯。雄雞體長約100 cm，羽色華麗，頭具金黃色絲狀羽冠，上體除上背濃綠色外，其余為金黃色，后頸被有橙棕色而綴有黑邊的扇狀羽，形成披肩狀，下體深紅色，尾羽黑褐色，滿綴以桂黃色斑點(diǎn)。雌鳥體長約60 cm，頭頂和后頸黑褐色，上體及尾多棕褐色，下體棕黃色雜以黑斑，尾棕褐色且有黑橫斑。

1.2 生活習(xí)性

主要棲息于海拔500～2 500 m 的闊葉林、針闊葉混交林和林緣疏林灌叢地帶，也會(huì)出現(xiàn)在巖石陡坡的矮樹叢和叢林地帶。喜歡成群活動(dòng)，特別是秋冬季，有時(shí)集群多達(dá)30 余只，春、夏季亦見單獨(dú)或成對活動(dòng)的。性機(jī)警，膽怯怕人。聽覺和視覺敏銳，稍有聲響，立刻逃遁。動(dòng)物園飼養(yǎng)的紅腹錦雞白天多在地面活動(dòng)，夜間多在棲樹上過夜。

1.3 食性

在野外主要以植物的葉、芽、花、果實(shí)和種子為食，也吃小麥、大豆、玉米、四季豆等農(nóng)作物，此外也吃甲蟲、蠕蟲、雙翅目和鱗翅目昆蟲等動(dòng)物性食物。杭州動(dòng)物園飼養(yǎng)的主要是以飼喂稻谷、熟玉米粒、窩頭、番茄、蘋果片、青菜為主。

1.4 生殖習(xí)性

紅腹錦雞一般12月齡達(dá)到性成熟，雄雞3月中旬開始發(fā)情，雌雞發(fā)情晚15 d左右，交配高峰期主要集中在每天16:00～18:00。每年3～4月份進(jìn)入繁殖期，4月開始產(chǎn)蛋，一直延續(xù)到7月下旬，野生錦雞產(chǎn)蛋量為15～20枚，人工飼養(yǎng)條件下，平均產(chǎn)蛋25～30枚，蛋呈橢圓形，呈淺黃色，表面光滑無斑，蛋重約為28 g。一般隔日產(chǎn)蛋，也有一天產(chǎn)蛋或隔兩日產(chǎn)蛋的，產(chǎn)蛋時(shí)間多在5:00～6:00 和19:00～20:00 左右，該段時(shí)間產(chǎn)蛋量占全天產(chǎn)蛋量的75%。產(chǎn)蛋期可持續(xù)11～12 周，產(chǎn)蛋第2 周達(dá)到高峰，可維持到第8周。

2 飼養(yǎng)管理

2.1 飼養(yǎng)方式

人工飼養(yǎng)紅腹錦雞可采用圈養(yǎng)、籠養(yǎng)、舍內(nèi)與舍外運(yùn)動(dòng)場相結(jié)合的飼養(yǎng)方式。杭州動(dòng)物園采取的是圈養(yǎng)方式，圈養(yǎng)設(shè)備簡單、占地面積小。在舍內(nèi)，用網(wǎng)孔為15～20 mm的鐵絲網(wǎng)罩成4 m×4 m×4 m大小的空間，地面鋪設(shè)5 cm厚沙土，再鋪一層墊草，設(shè)置適當(dāng)樹木的棲木即可。如果采取籠養(yǎng)方式的話，籠舍應(yīng)面南背北，地面干燥，排水通風(fēng)良好，必須防鼠害，便于清理、消毒。一般采用內(nèi)舍加外運(yùn)動(dòng)場相結(jié)合的方法，有利于其生長和繁殖，運(yùn)動(dòng)場及內(nèi)舍架上棲架，以適應(yīng)其上架棲息，棚舍內(nèi)地面鋪設(shè)沙土，繁殖期要設(shè)單蛋箱，并用遮蓋物把蛋箱隱蔽起來，另需放置料桶、飲水器。種雞密度2只/平方米，商品雞密度8只/平方米。

2.2 飼料營養(yǎng)

紅腹錦雞屬于雜食性鳥類，人工飼養(yǎng)時(shí)要保持飼料多樣化。以稻谷、玉米、麥子、大米為主要飼料；以番茄、蘋果片、青菜、白菜、油菜、胡蘿卜等為主要青綠飼料；動(dòng)物性飼料主要以肉末、雞蛋、魚粉、黃粉蟲、蟬蛹等為主；骨粉、微量元素和多種維生素添加劑為補(bǔ)充飼料。

2.3 溫濕度及光照

適宜的溫度是育雛成敗的關(guān)鍵，紅腹錦雞的育雛溫度分為三個(gè)階段：第一階段1～7日齡，第1日齡育雛溫度為35℃，以后每天降低0.3℃，在第7 日齡保持33℃；第二階段8～20日齡，第8日齡溫度為32℃，以后每天降低0.1℃，第20 日齡為30.7℃；第三階段為21～30 日齡，第21 日齡溫度為30℃，以后每天降低0.2℃，第30日齡為28℃，以后逐漸降至常溫飼養(yǎng)。動(dòng)物園可以通過放置水盤來調(diào)節(jié)濕度，第一周濕度應(yīng)控制在75%左右，隨著日齡增大逐漸降低。育雛期間，光照逐漸減少，一般前3 d采用24 h光照，以后每天減少1h，直至利用自然光照。繁殖期紅腹錦雞適宜溫度為16±2 ℃，最低不能低于5 ℃。繁殖期的光照時(shí)間為14～16 h，換羽期間的光照強(qiáng)度不宜過強(qiáng)。

2.4 繁殖育雛管理

2.4.1 配對 重點(diǎn)要做好幾方面工作，首先，做好籠舍的清理、消毒工作；第二，一般情況下以雌雄3:1的比例配對合籠飼養(yǎng)；第三，加強(qiáng)繁殖期的飼料供給，注意飼料中的蛋白質(zhì)與鈣磷的含量；第四，注意觀察，防止雞只之間的打斗，產(chǎn)卵后應(yīng)及時(shí)取出消毒保存，1周內(nèi)入孵。

2.4.2 孵化 一是種卵的消毒。種卵應(yīng)消毒晾干后，放入蛋盤中孵化。常用消毒液有高錳酸鉀溶液、漂白粉等。二是溫濕度。一般溫度控制在37.8 ℃左右，相對濕度為55%～56%。三是轉(zhuǎn)卵和晾卵。一般每2～2.5 h 轉(zhuǎn)卵一次，每天晾卵2～3 次，每次5～20 min。四是出雛。一般經(jīng)過23 d 左右的孵化，幼雛就會(huì)破殼而出。如果啄殼后12 h還不能出雛的需要人工破殼協(xié)助出雛。

2.4.3 育雛 雛雞出殼后稍加休息便可轉(zhuǎn)入已消毒的育雛籠內(nèi)，育雛的關(guān)鍵是要注意溫度、飼料以及通風(fēng)，育雛籠舍要便于保溫、通風(fēng)和消毒，還要注意防暑。育雛溫度，1～7 日齡為33～35 ℃，8～20 日齡為30～32 ℃，21～30日齡為28～30 ℃，另外還要根據(jù)雛錦雞的采食、休息及活動(dòng)狀態(tài)來判斷溫度是否適宜。應(yīng)當(dāng)勤換墊草，以保持舍內(nèi)干燥清潔，減少患白痢和球蟲病的機(jī)會(huì)。1月齡以內(nèi)的幼雛較難飼養(yǎng)，一般可用熟雞蛋拌粉末狀混合飼料作常備飼料，適量添加動(dòng)物性飼料和青綠飼料，保持經(jīng)常性的清潔飲水。雛錦雞膽小易受驚嚇，管理時(shí)需耐心，同時(shí)注意觀察，弱殘雛應(yīng)隔離飼養(yǎng)。

3 常見病預(yù)防

紅腹錦雞常見疫病主要有禽流感、新城疫、禽大腸桿菌病、雞白痢、球蟲病和盲腸肝炎等，要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，做好常見疾病的防控。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，對于提升紅腹錦雞的抵抗力非常關(guān)鍵。冬季寒冷天氣，應(yīng)增加蛋白質(zhì)的供給，同時(shí)定期進(jìn)行消毒，每天更換飲水，每天打掃籠舍，保持環(huán)境衛(wèi)生，飼料中添加適量維生素，注意定期接種疫苗，定期驅(qū)蟲。雛雞在3 日齡可以酌情加喂土霉素、葡萄糖水溶液防治腸道傳染病。在7～10日齡，用新城疫Ⅱ系滴鼻、15 日齡用青霉素、鏈霉素、土霉素等交替使用預(yù)防白痢、球蟲病等。

4 小結(jié)

動(dòng)物園對于保護(hù)紅腹錦雞發(fā)揮著極為重要的作用，動(dòng)物園在紅腹錦雞飼養(yǎng)管理方面還存在很多難點(diǎn)和問題，如受制于場地限制，紅腹錦雞之間的打斗問題，游客人為因素對紅腹錦雞的影響，導(dǎo)致紅腹錦雞應(yīng)激大，繁殖力減弱，產(chǎn)蛋量下降、受精率、孵化率不高等，都是下一步動(dòng)物園需要解決和克服的問題。在以后的工作中，動(dòng)物園還需要不斷提高科學(xué)管理手段，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、注重疫病預(yù)防、強(qiáng)化衛(wèi)生消毒，進(jìn)一步提高飼養(yǎng)管理水平，為其生物學(xué)研究提供科學(xué)依據(jù)和參考。