荊楚大地職業院校荊楚禮儀文化特色課程設置的初探

■謝曼麗

（武漢交通職業學院，湖北 武漢 430065）

中華是禮儀之邦，中華文化源遠流長，滾滾黃河、滔滔長江，是最直接的源頭，這兩條水系一條向北，一條向南，流經了中國的大部分疆域，然后注入黃海與東海。如果說北方文化始于軒轅黃帝，崇拜龍圖騰，主要尊崇孔孟儒家；那么南方楚文化則源于神農炎帝，崇拜鳳圖騰，老莊道家思想在很長時間占據了主流。這兩大文化經過千百年的沖刷洗禮和不斷交流、融合，最終形成龍鳳呈祥、交相輝映、求同存異、燦爛輝煌的中華文明，是世界四大文明古國中，唯一沒有中斷的。

一、荊楚禮儀文化的精髓

荊楚文化是指具有湖北地方特色的文化。從地域文化形態斷代來看，它主要代表長江中下游平原地區的荊楚古人開始的歷史文化；用發展的眼光來說，荊楚文化包括從古到今這片土地上孕育和形成的具有地方特色的文化，包括價值觀、思想觀、道德觀，是荊楚人民的歷史文化結晶。在英才輩出的荊楚大地，涌現了大量鮮活的人文標桿，嘗百草、創刀耕的炎帝神農氏，憂國憂民的民族大詩人屈原，言必信的楚莊王，一諾千金的季布等等，數千年時間里代代相傳。荊楚禮儀文化的內涵十分豐富，歸納起來可概括為品德六禮。

一是文明修身之禮：如田園派詩人孟浩然、《楓橋夜泊》詩的作者張繼，這兩位唐代詩人在遭遇挫折后仍然積極進取，創作出膾炙人口，流傳千古的佳聯名句；

二是家風孝道之禮：如“戲彩娛親”的孝子老萊子、“賣身葬父”的孝子董永、代父從軍的巾幗英雄花木蘭、“扇枕溫衾”的孝子黃香、“哭竹生筍”的孝子孟宗等；

三是精良工匠之禮：如戰國時期曾侯乙編鐘代表的青銅禮器，是古代中國先秦禮樂文化的巔峰；再如活字印刷發明人畢、“茶圣”陸羽、“醫圣”李時珍等，他們無不是勤勞好學、刻苦鉆研，造福后人的典范；

四是誠實友好之禮：如“高山流水覓知音”的鐘子期、一諾千金的季布等；

新興市場一旦被發現，短時期內將涌入眾多參與者。因此，創業項目的致命痛點在于對于商品成本進行有效控制和延續話題熱點。創業項目在校園階段就應主動實現成本控制，嘗試實現由銷售端轉向“生產+銷售”的模式轉變，從而實現經營的鏈式轉化。同時，利用網絡熱點進行創業的項目尤其應注意目標群體審美意象與注意力的轉移，及時更新商品，并重視對相關話題的炒作。由于創業公司主營業務將銷售區域明確界定為大學城，在業務向大學城外拓展時，要格外注意運輸成本的上升與外地市場改變。

《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》指出，高職學生未來是以服務社會發展為宗旨，以適應職業需求為導向的技能型人才，應結合人文素養、職業精神為一體的育人體系，使我國高等職業教育的國際話語權不斷增強。

隨著改革開放的逐漸深入，中國敞開國門擁抱世界，經濟和文化市場開始與西方接軌，此時，西方發達國家通過生產拋出大量文化產品，利用網絡、影視、書刊、宗教等傳播手段對我國進行文化滲透，妄圖破壞其他國家的文化，而將他們的思想灌輸給全世界，因而我國的文化風尚面臨著嚴峻沖擊。

六是家國天下之禮：如一鳴驚人的楚莊王、偉大的愛國主義詩人屈原、和平使者王昭君等。

政策的生命在于其實效性，尤其在我國這樣一個具有強烈的政府管制傳統、公共政策體系較為龐大的國家，就更加需要重視研究與不斷優化政策內容、政策過程、政策系統。? 公共政策活動涉及一系列相互聯系、相互作用的因素，包括政治制度、公共機構、官僚組織以及社會的法律等。把這些因素視為一個整體，就是所謂的政策系統，它是公共政策運行的載體，是對社會價值進行權威性分配的基礎。參見嚴強主編：《公共政策學基礎》，高等教育出版社2016年版，第22頁。當前，我國所處的特殊歷史階段以及面臨的國際國內環境，對于產業政策、科技政策、外資政策、外貿政策及其賴以運行的政策系統提出了全新的挑戰。

二、荊楚大地職業院校荊楚禮儀文化特色課程設置的作用

今天的中國青年正身處中華民族偉大復興的歷史時刻。正如習近平總書記所說：實現中華民族偉大復興的目標，現如今的中國與歷史相比較，比任何一個時期都要接近這個目標，同時也比歷史上任何一個時期都更加有信心、有能力去實現這個目標。實現這個目標離不開經濟發展，離不開中華文化的興盛發展，更離不開我們每一個中國人的辛勤奮斗、自覺學習、傳承并發展我們的傳統文化。

通過走訪調研發現，職業院校傳承和發展荊楚傳統禮儀文化的實際情況并不樂觀,很多學生身著奇裝異服；言談舉止不文明；走向就業崗位因與服務對象一言不合而吵架、甚至打架的事件時有發生，從以上不良行為看，提升禮儀修養，學習中華禮儀是當務之急。

（一）促進荊楚大地文化自信和中華傳統文化自信

十八大以來，習近平總書記在很多場合強調四個自信，而最根本的就是文化自信。文化是一個國家、一個民族的靈魂。無論哪一個國家、哪一個民族，都應該有自己的文化特征。荊楚禮儀文化有著鮮明的地域特色，是中華優秀禮儀文化的有機構成。

（二）傳承荊楚禮儀文化的精髓與貫徹落實國家職業教育戰略契合

根據高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018年）要求，職業教育要重視傳承中華優秀傳統文化，提升人才培養質量，為實現中華民族偉大復興的中國夢而儲備堅實可靠的人才保障。

（三）職業院校學生應具備的素養和職業特質

五是德音樂舞之禮：據《楚辭·九歌》《招魂》《大招》記載，楚舞大致分為兩類，一是民間祭祀樂舞，另一類是宮廷樂舞，楚樂舞由于融合了楚地的、外域的、民間的、宮廷的因素，得以形成楚樂舞繁榮的局面；

基于GIS的地理國情監測數據統計分析……………………………………… 周慧萍，王合玲，胡晶（7-274）

（四）發揚荊楚大地人才優良特質

舉一些例子：我國幾千年的傳統節日端午、七夕、中秋、重陽節孕育的文化博大精深，具有長久的生命力，時至今日，依然可以從中吸取智慧和精神力量。然而這些節日呈衰敗之象。相比之下西方的一些節日，比如圣誕節、情人節等等卻在中國年輕人中頗受重視，不少人只知2月14日而不知七夕，成為中華傳統文化的尷尬。

（五）逐步扭轉職業教育中中華禮儀嚴重缺失的現狀

觀察組:硝苯地平控釋片（進口藥品注冊證號：H20171341；批準文號：國藥準字 J20180025，規格:30 mg×7 片）；起始劑量:口服 30 mg/次，1 次/d，常用劑量:口服 30 mg/次，1～2次/d。纈沙坦膠囊（國藥準字H20040217，規格:80 mg×7 s），起始劑量:口服 80 mg/次，1 次/d，常用劑量:口服 80 mg/次，1～2 次/d。

不同菌株的生長速度測定參考蔡守平等[11]的方法，以中心接種的方式將不同菌株接種于PPDA平板培養基中心，然后置于(25±1) ℃的恒溫培養箱中培養，用十字交叉法每5 d測量1次菌株直徑(以縱橫直徑的平均值作為菌落直徑)，15 d后待菌落產孢充分后以打孔器在菌落上取一定面積的菌落，使用0.03%的吐溫-80溶液進行稀釋，最后用血球計數板計數并換算成單位面積的產孢量。每個菌株設置3個重復，產孢量測定每個菌落取3個菌落塊，共重復9次。

三、荊楚大地職業院校傳承和發展荊楚禮儀的現狀

在全國上下都呼喚禮儀文明的時候，職業院校也重視起禮儀教育質量，各類禮儀教科書和學習資源開始豐富起來。然而，當我們關注這些資料后，不禁令人大失所望，這些教科書所介紹的幾乎全是西方禮儀，如刀叉禮儀等，更有甚者把它作為禮儀標準進行推廣，使得我們的中華禮儀漸漸變得模糊不清，甚至被遺忘在角落。

方式1、購買兩輛四輪馬車和一匹騾子以便出租給那些駕馭牲畜運輸車的人，租金是每月8美元，收入歸入這位遺孀名下，加上該遺孀原有房屋每月6美元的租金，能夠保證這位遺孀的基本生活。

（一）重西方禮儀，輕中華禮儀

新時代賦予新的使命與召喚，然而，通過走訪調研發現，職業院校傳承和發展荊楚傳統禮儀文化的實際情況并不樂觀,從校園行為表現上來看，很多學生不注重細節，不懂得在合適的時間和場合搭配合理的衣著與妝容，導致出現不少奇裝異服、濃妝艷抹。言談舉止上，遇到師長不問候，行走中不知禮讓；課堂中隨意使用手機，有的還趴桌而睡；公共場所中認為吸煙是成熟的表現；走向實習就業崗位顯得被動、茫然，因與服務對象一言不合而吵架、甚至打架的事件時有發生。今天的高職學生，肩負著服務國家戰略和經濟社會發展的重任，從以上不良行為看，未來肩負起國之重任的使命令人堪憂。從社會層面、學校層面和學生層面分析，主要表現在以下幾方面。

（二）重專業課，輕禮儀課

課程設置方面得不到應有的比重，很多職業院校的禮儀課程只是少數專業的基礎課，相對受重視的程度不如必修課。由于高職院校沒有充分認識到燦爛輝煌的中華禮儀文化包含著中華民族最深沉的精神追求，造成重專業課，輕禮儀課，中華禮儀更是以不知不覺的速度離開人們的視野。

(三)重外在美，輕內在美

曾幾何時，我們的夢想是科學家、醫生、軍人；而現在網紅夢想已經在當代青年心中扎根。對著電腦手機屏幕搔首弄姿，把自己的笑臉播給萬千網友“欣賞”，以此獲得豐厚的報酬，這樣的行為，正在一次次地吸引著青年。不為五斗米折腰，這些祖先遺留下來的堅韌不屈的精神，還保留幾分？

（四）重西方節日之禮，輕傳統節日之禮

我國傳統民俗節日產生和發展于漫長的歷史時期，與古人的農業生產、天文歷法、歷史地理、社會生活、神話傳說息息相關，是中華民族悠久歷史和燦爛文化的重要組成。 它們記錄著我們祖先對自然規律的認識與把握，反映了炎黃子孫的生活和生命節律。 在我國多種多樣的節日節俗中，始終貫穿著禮、和、樂的文化思想和生活哲學。 它們以順天敬人的精神態度、吉慶團圓的理想追求、其樂融融的生活藝術為依托，在漫長的歷史時期頑強地傳承和延續，不斷發展、不斷豐富，放射出璀璨華光。

一方水土養一方人，湖北人有著自強不息、開拓進取、崇武愛國的優秀特質。荊楚大地人杰地靈、人才輩出，從古至今涌現出很多知名人物，如詩人屈原，文人諸葛亮，美人王昭君，偉人董必武、李先念。

（五）重學生“禮”，輕學生“理”

教學上，教師注重對學生外在形象塑造，以及禮儀的實際操作，如握手、介紹、遞送名片等，而教師對學生內在“理”的關注較少?！蹲髠鳌分杏涊d:“禮者,理也”。也就是說沒有道德作為支撐的行為,即使是合乎禮儀要求的,但也只是短暫的或者是一時的,既不發自內心,也不能恒久。因此,學禮首先要立德,讓道德在內心萌芽，并引導我們的行為。職業院校禮儀課教師配備不足，一般都由一些音樂和藝術類的教師兼任，缺少專業的積累和深入的功底，不能用荊楚禮儀文化啟迪學生心扉，從而就不能真正了解中華文化的內涵，傳承中華文化首先要建立起文化自信和文化自覺，如果教師自身都對荊楚禮儀文化缺乏認知，又怎么去做學生的“引航燈”？

四、荊楚大地高職院校荊楚禮儀文化特色課程設置

（一）在教材中增加荊楚禮儀文化的內容，提升學生內涵修養

職業院校圍繞立德樹人的根本任務，立足專業，在教材中全面融入社會主義核心價值觀，加強荊楚禮儀教育在內的知識競賽、禮儀操、樂舞、情景劇等，讓學生在行禮的過程中體會禮儀，向內心探求做人的真諦，讓學生不僅學習商務禮儀、國際禮儀，而且還通過學習荊楚禮儀，進一步提升文化修養。

（二）優化禮儀課程教育體系，做好禮儀課程傳承荊楚禮儀文化這條主渠道

一是理論課的安排：圍繞禮儀課程穿插荊楚禮儀特色的文化，可以是專門章節介紹，也可以在某章節中需要傳播什么精神就講什么典故。如講到形象禮儀時，增加“楚服”“楚制”等楚人衣著內容，告訴學生服飾不僅代表著古人的生活小節還關系著道德大節，學生對禮與理關系的認識由此得以提升，在公共場合自然就不穿奇裝異服了。

二是實踐課形式：古話說：“國尚禮則國昌，家尚禮則家大，身有禮則身修，心有禮則心泰。”在彬彬有禮的言行中，能衡量出一個人修養的高下。職業院校禮儀課堂應進一步推進荊楚禮儀文化不斷融入教育教學課程中，有條件的職業院校在禮儀課基礎上積極開設包括荊楚禮儀在內的禮儀知識競賽、荊楚禮儀操、荊楚樂舞、荊楚禮儀情景劇等，這種經過藝術處理的禮樂，有了音調、節奏、旋律，有了審美價值，同時在行禮的過程中體會禮儀，向內心探求做人的真諦，從而達到陶冶人心，合理地約束人性，規范行為舉止的目的。

通過參與禮儀活動、禮儀演出、禮儀文化宣傳，滲透荊楚禮儀特色文化。如高鐵專業學生未來要服務廣大旅客，不僅要有良好的禮儀形象，更要有關心廣大旅客的精神，通過介紹荊楚禮儀文化的精髓，引導學生將個人追求與祖國夢想融合在一起，樹立有國才有家的精神高地。

Simulation on Trunk-Branch Route Network for Ports Sharing Berth Resources……

（三）通過翻轉課堂，用荊楚禮儀文化培育大國工匠

大國工匠不是與生俱來的，是要經過學習獲得的。學校可以通過舉辦“親近我們的輝煌”活動，走進博物館，近距離觀賞青銅器、漆木器、越王勾踐劍、曾侯乙編鐘等文物，感受荊楚文化對世界文化的重要貢獻，進一步弘揚荊楚杰出人才的理想和情操，逐步形成“自強”“開拓”“愛國”的大國工匠精神。

（四）重視師資力量的培養，加強禮儀教師培訓

弘揚荊楚禮儀文化，離不開教師自身的不斷探索與追求，同時也離不開對禮儀教師的培養力度，只有讓教師們“感受”荊楚禮儀文化之美，才能更好“傳授”荊楚禮儀價值之美。除了職業化的教師以外，還可以是民間手藝人、非物質文化遺產傳承人等“特邀教師”，讓他們走進課堂，讓荊楚禮儀文化更好地得到傳承。

（五）加大傳播力度，推動荊楚禮儀文化的傳承

以職業院校為試點，逐步完善并輻射到中小學、其他高校、企事業單位、居民社區等等。以創新禮儀課堂、百姓講堂、中華禮儀公益萬里行等形式，實實在在推動荊楚禮儀的傳承，做到生動易學、學以致用、易于傳播，最終打造一張屬于荊楚大地文化規范的禮儀名片。

（六）通過大型國際賽會，推廣荊楚禮儀文化

第七屆世界軍人運動會在武漢隆重舉行，武漢向世界展現了中華文明古國、荊楚文化的良好形象。盾牌在演員手中，化作“止戈為武”“和合共生”的字樣，舉牌手“編鐘式”唯美服裝服飾、志愿者服裝上的“田獵紋”織繡等，彰顯荊楚禮儀文化的時代價值；眾多志愿者和廣大市民在服務中體現禮儀、禮節、禮貌規范，推動形成了良好的言行舉止和禮讓寬容的社會風尚。