多媒體技術輔助物理化學實驗教學的探究

趙 君 馬英沖 尹宇新 邵國林 閔慶旺

（大連工業大學輕工與化學工程學院 遼寧大連 116034）

引言

雖然，很多學校在物理化學實驗中應用了多媒體技術教學。但是，據調查顯示，教師在進行實驗時，對多媒體技術的使用普遍不多。本文從理論和實際結合的角度分析，實驗起到了極為關鍵的作用，對學生也非常有利。物理化學中實驗的主要任務，是通過實驗來驗證理論的正確性。但由于學生的能力有限，實驗具有一定的難度。因此，為了保證實驗順利進行，完成物理化學的教學目標，本文通過多媒體技術輔助物理化學實驗教學，解決眾多的困難，并通過眾多的教學實例，證明將多媒體技術運用到物理化學實驗教學中的正確性。

一、物理化學實驗教學中多媒體課件的制作

為了順利進行實驗，制作多媒體課件非常重要。

（一）物理化學實驗中多媒體課件的內容

多媒體課件中應全面包含實驗中的每一個環節。以此，保證實驗的順利進行。例如，教師在教學燃燒熱的測定實驗時，可以通過多媒體技術呈現實驗的原理及注意事項。教師通過多媒體技術直觀呈現出部分抽象的內容，減去了因教師口述實驗，導致學生理解不透徹的弊端。在這個過程中，教師應特別注意強調學生要認真觀察，進而親自操作，才能促進實驗的成功。[1]

（二）物理化學實驗中多媒體課件的設計

教師在制作課件時，應充分考慮到學生，還應考慮目前現有的硬件設施。學校應綜合考慮有的物理化學教師的計算機水平不是很高。因此，在選擇應用程序方面也應該考慮周全。教師在制作多媒體課件時，要將實驗的每一個細節用文字呈現；進行實驗演練時，要結合圖片、視頻以及音頻等，做到直觀清晰，讓學生更好地感受實驗的結果。同時，課件要做到反差明顯，生動形象，并保證不會雜亂無章。

（三）物理化學實驗中多媒體課件的制作方法

制作方法，主要通過PPT的形式。在第一張上應該呈現出歡迎信息，以及實驗標題。主界面主要包含實驗的每一個細節和步驟。教師在演示實驗的過程中，應該加上視頻和音頻的方式展示。這樣，有利于學生能直觀觀察到實驗的過程，并且能正確指導學生親自進行實驗，對實驗操作的理解更加深刻，避免了很多教師口述理論帶來的問題。

二、將多媒體技術融入物理化學實驗教學的優勢

（一）使理論知識更加直觀，調動學生的積極性

教師在物理化學實驗教學中，實驗儀器和設備是必不可少的。但很多學校的實驗室不是開放的。因此，學生能夠接觸到實驗設備和儀器的機會很少，不利于學生進行物理化學實驗。但多媒體技術規避了這一點。教師通過資源共享，使學生能夠通過互聯網，直觀感受到很多實驗儀器的操作過程和使用方法，為學生更好地學習實驗奠定了堅實基礎。[2]

（二）放大理論知識，使學生的實驗熱情更加高漲

在不同的物理化學實驗中，使用的儀器種類也各不相同。由于學校很多儀器學生平時很少能接觸到。因此，教師將多媒體技術融入到物理化學實驗教學中，可以在課堂中，反復播放實驗過程和注意事項，為學生直觀呈現出每一個實驗細節，讓學生明白使用方法，他們的實驗熱情會更加高漲。學生在動手操作實驗的過程中，如果遇到困難，還可以通過多媒體回放，反復觀看，自主解決，讓實驗能順利進行，保證了實驗結果的科學性。

（三）使理論知識更加具體化，便于學生理解實驗的內涵

以往的物理化學實驗課程，通常是教師在講授完理論知識后，再進行實際操作，每一個步驟的操作，可能存在不夠細致的地方。因此，有很多學生對實驗不能完全理解，當學生親自動手實驗時，總會出現很多問題。在新課程改革的要求下，多媒體教學受到教師的青睞，將多媒體技術融入物理化學實驗教學中，可以在其中加入圖片、音頻、視頻等增加教學效果。學生在親自動手操作的過程中，可以清晰回憶出每一個實驗細節要點，能按照步驟準確完成實驗操作，保證了實驗結果的正確性。

（四）簡練實驗步驟，提高教學質量

由于實驗儀器的價格很高，每所學校的配備數量都有限。因此，為了解決學生多，儀器少的問題，教師應該改變傳統的教學模式。傳統實驗教學通常是教師帶領學生進入實驗室。然后，教師講授理論，進行實際操作。但由于每節課的時間有限，很多時候實驗演示無法完成。因此，學生不能掌握實驗的步驟，當自己親自動手操作時，會出現許多問題。比如，學生在有限的時間內，很多問題沒能當時解決，導致實驗結果并不科學。此外，這種方式對教師教學也十分勞累。由于學生的水平層次不齊，通常演示一遍實驗操作步驟還遠遠不夠。這樣，不僅會浪費很多時間，效果也并不理想。如果多媒體被廣泛應用到實驗教學中，教師在講到重點內容時，可以反復播放幾次，讓學生加深印象。同時，對水平不同的學生和進度不同的實驗，教師也不必再多次進行親自演示。這樣，節省了課上的時間，也節省了很多實驗物品，教師也能抽出時間對個別學生進行單獨指導。因此，從長遠角度來說，學生的物理化學成績必然會有長進。