早酥梨高產栽培及病蟲害防治技術研究

張存錄

（甘肅省張掖市甘州區西城驛林場，甘肅張掖 734000）

早酥梨果形適中，核小皮脆，顏色翠綠鮮亮，不僅口感脆甜，而且具有豐富的營養價值，因此，在市場中銷量很好，受到廣大消費者的一致好評，近年來，市場對于早酥梨的需求不斷增加。早酥梨還是一個早熟品種，產量較高，種植效益可觀，因此，廣大果農也非常樂于種植這一果樹品種。近年來，隨著甘肅張掖地區農業種植結構不斷調整，早酥梨種植面積逐漸擴大。為了進一步提高當地早酥梨產量和質量，應當充分重視先進栽培技術的應用。為此，下文結合實踐，對早酥梨高產栽培及病蟲害防治技術進行探討，希望對甘肅張掖地區早酥梨栽培提供一定的參考作用。

1 早酥梨在甘肅張掖地區的表現

1.1 生長結果習性

早酥梨具有較好的生長態勢，幼樹階段呈現直立的生長狀態，角度不大，新梢長勢良好，比較粗壯，盛果期的早酥梨呈現開展的枝條，冠形為錐形，中等大小，葉片為卵圓形狀，稍大，顏色為翠綠色，具有較厚的革質；葉緣具有波浪狀，呈現粗的鋸齒狀。花芽相對較大，呈現橢圓狀。早酥梨栽培過程中應當合理的設置栽培密度，按照1.5m×4m，2m×4m，或3m×4m 設置株行距，當早酥梨結果之后出現郁閉時，進行間隔間伐。早酥梨定植3 年之后開始結果，高接樹一般2-3 年便可結果，短果枝是主要的結果枝（91%）中果枝結果量為（6%）。具有較強的連續結果能力，產量高、品質佳。單株能夠達到36kg，最大結果量有的為134kg。早酥梨初果期運用拉枝和撐枝等手段，對樹干角度進行開張，修剪過程中主要應用短截形式。

1.2 物候期

在甘肅張掖地區，早酥梨一般萌動期為4 月上旬階段，4 月下旬至5 月上旬是其盛花期，終花時間為5 月上旬，4 月中旬早酥梨葉芽開始萌動，5 月中旬進入展葉期，4 月下旬到5 月上旬為早酥梨的新梢生長期，快速生長期在改月下旬，6 月上中旬新梢停止生長，花芽分化期主要為6 月中下旬，果實成熟期為8 月下旬到9 月上旬，落葉期為10 月中旬。整個生長期為115d 左右。

1.3 適應性

早酥梨具有較強的適應性，且抗寒能力較強，甘肅張掖地區可以安全越冬，土壤條件較好的區域，不僅產量高，而且品質佳，在抵抗腐爛病方面有著較強的能力。

2 主要栽培技術

2.1 建園

早酥梨在栽培過程中，土壤要求不是很嚴格，可以種植在粘土沙土以及輕度鹽堿土條件下，合理的設置株行距，并科學的配置授粉樹，如選擇南國梨和蘋果梨等，建園過程中應當保證底肥施入充足，優選優質的壯苗進行建園。

2.2 苗木選擇

種植過程中，選擇生長2-3 年的壯苗以及無病蟲還的大苗，苗木必須要具備發達的根系，在樹干高60cm 以上應當具備分支4～6 個，在離地面30cm 的位置進行嫁接，砧木為杜梨。

2.3 定植

4 月初期階段進行定植，定植過程中，甘肅張掖地區需要按照3m×4m 設置株行距。定植時，需要合理提苗，踏實，保持充足的水分供應，覆土。

2.4 合理配置授粉樹

蘋果梨以及南國梨是早酥梨栽培過程中設置的主要授粉樹類型，授粉樹應當按照4：1 或5：1 的比例進行設置。

2.5 整形修剪

整形修剪過程中，依照株行距的差異，運用疏散分層形和小冠疏散分層形。通常主枝設置3 層，在離地面60cm 高度設置主枝3～4 個（第一層），第二層設置主枝3 個，第三層設置3 個主枝，樹形形成之后，需要盡早進行落頭開心，保持樹高為2.3～3.5m 以及2.4～3m 的冠幅。幼樹生長階段呈直立生長，主干新梢能夠生長至1～2m 長。早酥梨幼樹階段及剛開始結果階段，通過撐枝和拉枝措施進行整形，控制枝條達到60～700 的角度，采用短截措施，對一些枝條進行甩放，盡量對枝條多保留，促進其擴冠，增加中短枝，促進開花與結果。

盛果期應當對枝干進行回縮，促進枝組更新，并回縮長勢較弱的枝組，促進新少的生長，增加結果枝。并有效疏除下垂枝、交叉枝以及發育枝等，利用修剪確保樹體結構生長更加的合理，保證枝條均勻的分布，達到主次分明的效果。

2.6 控制結果量

盛果期的早酥梨，需要對其株產量進行嚴格的控制，減少大小年情況出現，通常根據2500～3200kg/667m2合理控制，依照株行距的不同合理的控制單株產量（48～80kg/株）。將果樹上的病蟲果以及畸形果等一并疏除，通常一個花序保留果實1～2 個，保證結果枝均勻的分布，每株控制結果量200～350 個。

2.7 施肥

2.7.1 基肥

保證充足的肥料供應是提高早酥梨產量的關鍵，在早酥梨生長至第三年，應當重視基肥的施入，當9 月份果實采收之后，根據樹冠大小，對稱開挖40cm 寬，50cm 深的半圓溝，每株按照100kg 施入優質的農家肥，并逐年根據此方式進行施肥。

2.7.2 追肥

每年在生長季追肥3 次。第1 次在萌芽前（4 月上旬）追施尿素，每株200～250g。第2 次花后（5 月中旬）追施尿素混磷酸二銨（1：1）250～300g。第3 次果實膨大期（6 月底）追施磷酸二銨100～150g。追施方法：從樹干外10cm 處挖若干條放射溝，寬深7～8cm，施肥后覆土、灌水。5 月下旬至6 月下旬葉面追肥3 次，以磷酸二氫鉀1200～1500 倍為宜。

2.7.3 灌水

每年進行6～8 次灌水，4 月初開花之前進行一次灌水，同時在5 月中旬花后進行一次灌水，果實噴大期進行一次灌水，并在7 月中旬階段果實開始著色期進行一次灌水，8 月上旬果實采收之前進行一次灌水，采收之后灌水和11 月份澆灌凍水。

2.8 及時防治病蟲害

梨小食心蟲發生時，利用3000 倍液2.5%溴氰菊酯乳油進行噴施防治。防治梨黃粉蚜，萌芽階段的梨樹通過5 波美度石硫合劑進行全株噴施，可以有效的殺滅蟲卵。發生梨黃粉蚜時，用4000 倍液5%啶蟲脒乳油噴施防治，也可利用3000 倍液的氰菊酯乳油進行防治。梨木虱防治利用3000 倍液2.5%功夫乳油進行噴施，也可利用1500 倍液1.8%阿維高氯乳油進行噴施防治。