中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

楊勝章 竇 云

（貴州省安順市平壩區(qū)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管理服務(wù)中心，安順平壩 561100）

中藥材是中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展過(guò)程中的基礎(chǔ)。在經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，無(wú)論是從生產(chǎn)、加工等方面，相關(guān)工藝技術(shù)越來(lái)越成熟，同時(shí)可以形成生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售整個(gè)過(guò)程的產(chǎn)業(yè)鏈。尤其是在新時(shí)期背景下，我國(guó)政府以及相關(guān)部門(mén)提出了有關(guān)中醫(yī)藥發(fā)展的具體規(guī)劃、政策和制度，這對(duì)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，具有非常重要的作用。

1 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在對(duì)貴州省安順市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行結(jié)合分析時(shí)，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)在2016 年，安順市規(guī)模以上種植的中藥材品種數(shù)量非常多，可以達(dá)到100 多種。根據(jù)相關(guān)資料記，中藥材在種植以及保護(hù)撫育方面，該地區(qū)的總面積達(dá)到了3.10萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量達(dá)到了22.30 萬(wàn)t，這種形勢(shì)下的總產(chǎn)值達(dá)到了13.06 億元。這些數(shù)據(jù)意味著貴州省的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有非常穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)[1]。在與貴州省整個(gè)地區(qū)的中藥材人工種植、野生保護(hù)撫育總面積、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值這些方面的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析后，發(fā)現(xiàn)安順市在貴州省全省的占比分別是7.8%、13.4%以及10.1%。如圖1 所示，可以看出，貴州省安順市的中藥材種植面積自從2011 年開(kāi)始，就已經(jīng)呈現(xiàn)出非常穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

圖1 2011-2016 年貴州省安順市中藥材種植面積現(xiàn)狀

在當(dāng)前制度以及相關(guān)政策不斷完善、全面落實(shí)的背景下，貴州省安順市的中藥材產(chǎn)業(yè)不斷推進(jìn)，逐漸朝著集中化、專(zhuān)業(yè)化的趨勢(shì)發(fā)展[2]。在與當(dāng)前安順市的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行結(jié)合分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)其整體發(fā)展形勢(shì)相對(duì)比較良好，尤其是人工種植、野生保護(hù)撫育面積上萬(wàn)畝的品種已經(jīng)從2014 年的3 個(gè)增加到2019 年的8 個(gè)，如表1 所示。除此之外，該地區(qū)總產(chǎn)量可以超過(guò)萬(wàn)噸的品種以及總產(chǎn)值超過(guò)億元的品種都有明顯的增加。

2 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

2.1 中藥材產(chǎn)地加工薄弱

在與2014-2019 年貴州省安順市中藥材的種植面積、種植產(chǎn)值現(xiàn)狀進(jìn)行結(jié)合分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)中藥材產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，其自身的面積、產(chǎn)值相互之間并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)良好的匹配度。中藥材在加工處理過(guò)程中，仍然是將傳統(tǒng)粗放式的加工方式作為主要方式，無(wú)法真正的實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、精加工的目標(biāo)。

表1 2014-2019 年安順市人工種植和野生保護(hù)撫育面積上萬(wàn)畝中藥材品種發(fā)展現(xiàn)狀

2.2 大品種優(yōu)勢(shì)不明顯

在與安順市發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行結(jié)合分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，其自身在大品種方面仍然具有非常明顯的反復(fù)作用和特征。部分品種由于在實(shí)踐中的推廣力比較大，所以面積也比大，但是由于受到政策等諸多因素的影響，很容易就會(huì)發(fā)展成為另外一個(gè)品種。由于受到這種現(xiàn)象的影響，直接導(dǎo)致安順市中藥材產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，其自身所營(yíng)造和發(fā)展的品牌效應(yīng)并不是很明顯[3]。

3 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1 加強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)

中成藥、保健食品等各種不同類(lèi)型的商品，在開(kāi)發(fā)以及產(chǎn)品制造和生產(chǎn)過(guò)程中，可以逐漸形成中藥材產(chǎn)業(yè)鏈科學(xué)合理的構(gòu)建和落實(shí)。通過(guò)這些產(chǎn)品在其中的有效開(kāi)發(fā)和利用，可以將中藥材產(chǎn)品自身的附加值充分發(fā)揮出來(lái)。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，在實(shí)踐中要想推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，就必須要實(shí)現(xiàn)中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。在具體操作過(guò)程中，可以將桔梗、生姜等這些既可以食用、又可以藥用的品種進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。由于這些品種的功能作用比較強(qiáng)，同時(shí)又是安順地區(qū)可以實(shí)現(xiàn)大面積種植的品種。所以對(duì)這些品種的產(chǎn)業(yè)幅進(jìn)行不斷拓寬，實(shí)現(xiàn)其中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和發(fā)展，有利于打造出具有安順地區(qū)發(fā)展特色的中藥材產(chǎn)業(yè)。

3.2 加強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)

中藥材產(chǎn)業(yè)園區(qū)在規(guī)劃和建設(shè)過(guò)程中，其主要是將創(chuàng)新作為其中的主要?jiǎng)恿Α＿@種形勢(shì)下，不僅可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織方式的創(chuàng)新和優(yōu)化，而且還可以實(shí)現(xiàn)其高速的發(fā)展。現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織方式的改革和創(chuàng)新，有利于實(shí)現(xiàn)新型發(fā)展模式的構(gòu)建。對(duì)于中藥材產(chǎn)業(yè)而言，在新時(shí)期背景下，其已經(jīng)逐漸從生產(chǎn)導(dǎo)向的角度朝著消費(fèi)導(dǎo)向的趨勢(shì)發(fā)展，在發(fā)展模式方面也有了非常明顯的轉(zhuǎn)變。在發(fā)展模式方面，逐漸朝著提質(zhì)增量的趨勢(shì)發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)安順市中藥材產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展。

在安順市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，必須要結(jié)合發(fā)展現(xiàn)狀，加大宣傳力度，只要保證藥材的質(zhì)量，才能夠保證藥品的質(zhì)量。所以在實(shí)踐中要與貴州省安順市當(dāng)前現(xiàn)有的藥材品種進(jìn)行有效結(jié)合，將安順山藥等推廣出貴州省，向著全國(guó)各個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)廣泛推廣，逐漸做成全國(guó)范圍內(nèi)知名的中藥材品牌。

4 結(jié)束語(yǔ)

中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有非常明顯的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，當(dāng)前以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)相對(duì)比較良好。但是不可否認(rèn)的是中藥材產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，仍然存在很多問(wèn)題，在針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行處理時(shí)，要實(shí)現(xiàn)中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和完善，同時(shí)還要加強(qiáng)宣傳力度，實(shí)現(xiàn)自身品牌的建設(shè)和發(fā)展。同時(shí)，還要在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中投入更多的資金、技術(shù)等，保證中藥材產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的有效提升。