高粱種植管理及病蟲害防治技術

李瑞軍

（作者單位：饒陽縣農業農村局）

加快農業結構調整是當前整個河北省農業工作的重中之重。段玲玲副廳長在全省農業結構調整工作會議上，多次強調適度壓減非優勢區高耗低質低效作物種植面積，穩步調優農業種植結構，逐漸形成區域化、品牌化、標準化、生態化的農業種植結構新格局，提高農業綜合效益，促進農民增收。在新形勢下，衡水市饒陽縣通過集中優勢區打造低耗節水雜糧基地，重點發展高粱、紅薯、谷子等產業。自2018年以來，在河北省農科院高粱研究所杜瑞恒主任的指導下，我們科室引進推廣種植冀釀2號、冀釀3號、紅纓子等高粱新品種，推廣面積達到3500多畝。2020年計劃打造10000畝高粱基地，下面將高粱種植管理與病蟲害防治技術與大家分享。

一、高粱種植時間和播種要點

春播自谷雨后地溫≥5℃開始播種，即5月1日-31日之間播種，播期近一個月。播種時底墑充足，墑情不好及時澆水，確保一播全苗，生育期平均110天左右。夏播在麥收后滅茬或貼茬盡早播種，播種深度3-5厘米，不宜播深，播后及時澆蒙頭水，生育期100天左右。畝用種0.6-0.8斤，畝留苗6000-8000株，行距45-55厘米，株距10-15厘米。

二、高粱各生育期的性狀表現和病蟲害防治

1、苗期。高粱從種子萌發到拔節前為苗期。通過休眠的種子，在適宜的溫度、濕度條件下出苗。這一時期需要25天左右，植株長出8-12片葉，是高粱營養生長期。

這一時期主要蟲害是薊馬、灰飛虱、麥蚜等食葉害蟲和地老虎、金針蟲等地下害蟲，可通過種子包衣、噴施吡蟲啉、噻蟲嗪等農藥防治。苗期是田間雜草發生的關鍵時期，注意防治雜草，一般在播后苗前噴施封閉除草劑高草凈進行防治，也可以進行苗后中耕或化學除草。

2、拔節期。植株節間開始伸長，生長速度加快，水根生出，穗分化開始，植株由營養生長轉入營養生長與生殖生長均衡時期。從拔節至旗葉展開之前，需要35天左右。

這一時期的害蟲主要是鉆心蟲（玉米螟、高粱條螟、桃蛀螟等）鉆蛀莖干，棉鈴蟲、粘蟲等食葉害蟲。面積大有條件的地方可以通過釋放赤眼蜂進行生物防治，省錢又省力。面積較小的地塊建議噴施甲維鹽、蟲酰肼等生物殺蟲劑進行防治。

3、抽穗開花時期。旗葉展開后，穗從旗葉鞘抽出，稱抽穗。花序自上而下陸續開花，從抽穗到開花結束一般需要10-15天，受天氣變化影響較大。此時，營養生長基本結束，主要是生殖生長進行物質積累。

此時期主要發生桃蛀螟和棉鈴蟲，同樣通過釋放赤眼蜂進行生物防治或者化學防治。

4、灌漿成熟期。授粉后2-3天籽粒開始膨大，進入灌漿期，一般需要30-35天。當種臍出現黑層、干物質積累終止時，即達到生理成熟。

這一時期主要發生盲蝽蟓、桃蛀螟、棉鈴蟲，一般采取化學防治的方法。

三、不同生長階段肥水管理

1、苗期。這一時期需要的肥量是總需肥量的1/5；需水量僅占全生育期需水量的10%，這一階段適當缺水，可促進根系下扎，起到“蹲苗”的作用，且不可大水澆灌，促旺苗早發。

2、拔節期。這一時期是總需肥量的3/5，一般施足底肥時不用追肥，可根據土壤和苗情追施尿素15公斤左右，也可噴施葉面肥；對水量需求量最大的時期，約占總需水量的50%。這一時期生長發育旺盛，葉片光合作用加強，水分蒸發量大，莖稈葉片迅速生長，小穗開始分化形成，若遇干旱就會影響穗分化，造成禿尖碼稀，群眾稱為“胎里旱”或“卡脖旱”。此時期注意水分管理，如果遭遇干旱應及時澆水緩解旱情。

3、抽穗揚花期。這一時期生長快需肥較多，但時間較短，植株已高，一般不再追施化肥；對水需求約占總需水量的15%，抽穗期土壤持水量低于70%時，就會出現“卡脖旱”，穗子遲遲抽不出來，遇到干旱時及時澆水。

4、灌漿成熟期。此時期應注意加強水分管理，一般不施肥，結合殺蟲劑的使用一起噴施磷酸二氫鉀葉面肥。這個時期植株的營養物質大量向穗部轉移，需水量較大。如果水分不足，會影響到灌漿質量，籽粒重就會降低。灌漿后期需水量減少，一般年份不需要澆水。

四、收獲

1、適時收獲。收獲時間過早或過晚都會影響高粱品質，收獲標準：八成以上植株的穗下部籽粒由白變紅（黃），下部籽粒積壓時無乳狀物，內含物凝結成蠟質，籽粒變硬而有光澤，含水量降到20%左右。

2、收獲方式。采用機械收獲，注意調節好收割機割臺高度、轉速、網眼大小等，確保機械以良好的狀態作業。時間一般掌握在上午10點以后無露水、微風干燥的環境下收割。最好采用110-120馬力的聯合收割機進行收割，因為大型機械作業速度快、丟粒少，減少產量損失。

3、收割后及時烘干，如不能及時烘干，要及時通風晾曬，防止霉變降低質量。