早熟優(yōu)質大豆晉豆46號高產(chǎn)高效栽培技術

王桂梅， 邢寶龍

(山西省農(nóng)業(yè)科學院 高寒區(qū)作物研究所，山西 大同 037008)

晉豆46號大豆品種由山西省農(nóng)業(yè)科學院高寒區(qū)作物研究所造育，于2002年以應縣小黑豆作母本、H586作父本雜交，雜種后代低世代群體采用系譜法，經(jīng)連續(xù)選擇單株而育成。2011—2012 年參加山西省大豆品種區(qū)域試驗，平均產(chǎn)量為2 580.8 kg/hm2，比對照晉豆25號增產(chǎn)7.0%。2014年5月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定，審定編號為晉審豆 2014001。2017年建立了原良種繁育基地，進行了種子繁育和示范推廣，將晉豆46號高產(chǎn)高效栽培技術總結如下。

1 晉豆46號主要特征特性

晉豆46號生育期105 d，屬早熟品種，亞有限結莢習性；平均株高 72.4 cm，株型收斂，葉片綠色、圓形，幼莖紫色；平均主莖節(jié)數(shù) 16～18節(jié)，平均有效分枝1.6個；花紫色，淺棕色茸毛；莢形彎鐮形，莢褐色，不易裂莢；結莢高度 10 cm，平均單株莢數(shù)30.5個，平均單莢粒數(shù)3粒；籽粒長圓形，種皮黑色有光澤，臍黑色，平均百粒質量18.4 g。經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)分析，粗脂肪含量18.97%、粗蛋白質含量43.14%。該品種具有早熟、優(yōu)質、抗逆等特點，適宜在山西北部、內(nèi)蒙古、河北、陜西等高寒早熟區(qū)種植。

2 晉豆46號栽培技術要點

2.1 選地與整地

應選肥力均勻，有機質含量豐富，排灌方便，耕作細致，近3 a未種過大豆及其他豆科作物的土地，避免在重迎茬地塊種植。采用以深松為主體的松、耙、旋、翻相結合的整地方法。耕翻深度20～25 cm、翻耙結合，無大土塊和暗坷垃，整地標準要求達到深、平、齊、碎、透，上虛下實。合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墑，提高地力，使養(yǎng)分充分利用，促進大豆根系發(fā)育和根瘤分布，并能消滅雜草和減輕病蟲危害[1-3]。

2.2 種子處理

選擇飽滿、大小均勻、無機械損傷、成熟的籽粒作為種子，篩選后的種子發(fā)芽率要在95%以上。播前將精選好的種子選擇晴朗天氣進行1～2 d晾曬。

2.3 適時播種覆膜

2.3.1播種時間 適期播種時保證大豆高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一。一般在當?shù)氐販胤€(wěn)定在8～10 ℃時即可播種， 一般在5月中下旬晴朗天氣播種，播種前要求土壤墑情較好。條件合適可適當提前播種，以延長營養(yǎng)生長期，增加干物質累積。播種時還應掌握好播種深度，過淺或過深都將影響出苗。

2.3.2播種覆膜 一般是覆膜穴播法，可采用機械化播種，選用幅寬為75 cm、厚度為0.005～0.007 mm 的強力超微膜，膜間距一般為40 cm。每幅膜上種大豆2行，穴距平均15 cm左右，播深3～5 cm，每穴播種2～3粒，目前覆膜機可以將覆膜、播種同時完成。播種量為75 kg/hm2左右。地膜覆蓋切斷了土壤水分直接進入大氣的通道，使膜內(nèi)水分損失減少，有利于保墑蓄水，對大豆出苗及幼苗生長非常有利[2]，一般可使大豆提前開花10 d以上，增產(chǎn)明顯。

2.3.3播種密度 晉豆46號大豆分枝較少，株型收斂，肥力較好的地塊應適當密植，密度為24萬～27萬株/hm2；肥力較差的地塊可適當稀植，密度為21萬～24萬株/hm2。

2.4 科學施肥

2.4.1施足基肥 大豆對土壤有機質含量反應敏感，種植大豆前結合整地施足基肥，可促進植株生長發(fā)育和提高產(chǎn)量。增施農(nóng)家肥料作基肥，是保證大豆高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要條件。大豆基肥應在播種前結合整地施入，應以有機肥為主。用有機肥做基肥營養(yǎng)全面，肥效長，同時還能改善土壤結構，促進土壤熟化，提高土壤肥力。將磷肥與農(nóng)家肥混合漚制作基肥效果更好，一般施有機肥15 000 kg/hm2。大豆喜磷好鉀，施用磷鉀肥可為大豆提供營養(yǎng)，還能促進大豆根瘤菌固氮，增強植株抗逆性。一般施磷肥350 kg/hm2、鉀肥110 kg/hm2。

2.4.2施用種肥 為滿足大豆苗期所需營養(yǎng)，可施少量化肥，促進豆苗發(fā)育和根瘤生長，對日后增產(chǎn)固氮也有效。施磷酸二銨112.5～150.0 kg/hm2、硫酸鉀75.0～97.5 kg/hm2，將二者配合使用。土壤肥力差的瘠薄地需增施少量氮肥。

2.4.3追肥 開花至鼓粒期是大豆需肥高峰期，開花前或初花期追施適量的氮肥，可減少花莢脫落，提高產(chǎn)量20%左右。根據(jù)土壤肥力狀況、大豆長勢、種肥的施用種類、數(shù)量而定。如土壤肥沃或植株生長健壯，應少追或不追，以防止徒長。一般肥力的地塊，在大豆初花期，追施尿素75～90 kg/hm2或硫酸銨90～150 kg/hm2。適當追施磷、鉀肥，以促熟、抗倒伏。

2.4.4葉面噴肥 大豆開花、結莢、鼓粒初期需吸收大量養(yǎng)分。在土壤養(yǎng)分供給不足，根部追肥又困難的情況下，可采用葉面追肥。 大豆葉片吸收養(yǎng)分能力較強，對氮、磷、鉀及微量元素均能吸收。適量補充微量元素是促進大豆增產(chǎn)的重要因素，葉面追肥用量少、肥效快，能克服天旱時根部追肥不易見效的缺點，可抑制大豆呼吸作用的強度，減少光合產(chǎn)物的消耗，促進物質的積累，使大豆產(chǎn)量增加，還可避免根部追肥不方便及傷苗等問題。

可于大豆開花結莢期，用0.2%的磷酸二氫鉀溶液，選陰天或晴天傍晚均勻噴施于大豆葉片上，每7～10 d噴1次，連續(xù)噴2～3次，可增產(chǎn)5%～10%。

2.5 田間管理

2.5.1間苗、定苗 大豆出苗后應及時查苗、間苗、補苗，若田間出苗密度較大，為使幼苗分布均勻、個體發(fā)育良好，應在第1片復葉展開后間苗、第2片復葉展開后定苗。應按照既定的密度進行間苗定苗，去除小苗、病苗、弱苗和雜苗，留大苗、壯苗，實行單株留苗。若有缺苗斷壟現(xiàn)象，應該及早補苗。

2.5.2中耕除草 大豆生長初期，田間較易發(fā)生雜草，應及時中耕除草。生長過程中一般應中耕1～2次，于出苗后15～20 d進行第1次中耕(結合第1片復葉展開后間苗進行)，宜淺鋤，疏松表層土壤，做到不傷害幼苗；第2次中耕在定苗后進行，培土應不超過第1對真葉節(jié)，不漏草，不傷苗。中耕使大豆有較好的土壤環(huán)境，便于盡快吸取養(yǎng)分，促進根系生長，使大豆生長健壯，同時又可除去雜草，免得雜草與大豆爭肥、爭地，進而保障大豆的正常生長[4-5]。

2.5.3合理灌溉 晉豆46號抗(耐)旱能力較強，但持續(xù)長期干旱對其生長發(fā)育及產(chǎn)量的形成具有一定影響，嚴重干旱容易造成出苗差、高溫性損害生長，高溫逼熟等會導致減產(chǎn)。因此，春旱發(fā)生時應在下雨前后播種，生長期出現(xiàn)干旱有條件的可以及時灌水，無條件灌溉的要抓緊中耕松土、鏟趟、培土等，有利于保墑防旱。

2.6 病蟲草害防治

晉豆46號大豆病蟲害防治應堅持預防為主，綜合防治的方針，加強生物防治、農(nóng)業(yè)防治、化學防治、物理防治的協(xié)調(diào)與配套，大力倡導綠色生態(tài)防控技術。化學防治則采用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。晉豆 46號主要病蟲害為大豆根腐病、孢囊線蟲病、大豆蚜蟲、食心蟲等，要及時查卵查蟲，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，對癥下藥。防治大豆病蟲害的原則是采用廣譜殺菌劑或低毒殺蟲農(nóng)藥制劑在病蟲害發(fā)生初期進行防治，整個生育期中通常7 d防治1次，連防 2～3次。

雜草與大豆爭肥、爭水、爭地、爭空間，對大豆的危害很大，因此，在晉豆46號生長過程中除按時進行中耕除草外，還應人工撥除雜草。大豆專用除草劑較多，可選用殘留少、低毒的大豆專用除草劑，按要求于苗前或苗后施用。

2.7 適時收獲

適期收獲，不僅可減少損失，增加產(chǎn)量，而且可改善大豆品質。大豆收獲適期在黃熟末期至完熟初期，收獲過早或過晚對大豆產(chǎn)量和品質都有一定影響。收獲過早，會降低百粒質量，或出現(xiàn)青秕粒，影響品質。雖然晉豆46號后期不易炸莢，但收獲過晚，特別是機械化收獲，會因莢裂破損造成不必要的損失。大豆鼓粒后期植株逐漸變黃，葉落2/3，種子變硬，與莢分離，豆莢變褐或黑色，就進入了黃熟期。當大豆葉片全部脫落，莖稈呈枯黃色時剝開豆莢，籽粒呈品種固有光澤[6]。莢皮干硬，用手搖動豆棵，微微作響，手壓豆莢易炸裂，此時，大豆進入了完熟期，大豆可以在黃熟至完熟初期進行機械采收。

3 安全儲藏

大豆種子脫粒、揚凈、曬干后，籽粒含水量降到12%以下，便可以入庫儲藏。人工鑒別時，即用手抓感到種子光滑、質感強，就可以入庫儲藏了。該方法比較簡便實用，安全可靠。儲藏場所一定要干燥、通風，同時還要防止蟲害和鼠害。